оливы и маслины
t
timerlan
вот сижу ,ем и те и другие.И задаюсь вопросом,в каком они родстве?И почему так вкус разнится?
А вообще кому какие нравятся?
А вообще кому какие нравятся?
A
AVS™© ®
гадость
ем тока в солянке
ем тока в солянке
V
VVP™
гадость
сам ты гадость :-)
оливы начинают нарвятся всем, но в определнном возрасте
видимо, ты его еще не достиг
ем и те и другие
раньше больше нравились маслины, сейчас больше нравятся оливки
понимание вкуса приходит с 3-4 раза у кого как
свою первую оливку выплюнул чтоб не стошнило
раньше больше нравились маслины, сейчас больше нравятся оливки
гадость
понимание вкуса приходит с 3-4 раза у кого как
свою первую оливку выплюнул чтоб не стошнило
t
timerlan
гадость
когда 1раз попробывал действительно было Г.....
а щаз ем и не морщузззь
Вот слухай.
Это одно и то же. Тока черные, это не значит, что спелые-это значит, что крашенные. Роют яму, кидают туда зеленые ягодки и вымачивают в каком то железистом растворе-от того и вкус разный
Черные (спелые) маслины собирают ОЧЕНЬ редко, потому что они когда созреют становятся очень мягкими и пр падении на землю (вернее на подложенный под дерево брезент) разбиваются в лепешку. И стоят эти спелые черные оливки дороже черной икры (ну или сопастовимо по цене)
Это одно и то же. Тока черные, это не значит, что спелые-это значит, что крашенные. Роют яму, кидают туда зеленые ягодки и вымачивают в каком то железистом растворе-от того и вкус разный
Черные (спелые) маслины собирают ОЧЕНЬ редко, потому что они когда созреют становятся очень мягкими и пр падении на землю (вернее на подложенный под дерево брезент) разбиваются в лепешку. И стоят эти спелые черные оливки дороже черной икры (ну или сопастовимо по цене)
V
VVP™
Тока черные, это не значит, что спелые-это значит, что крашенные. Роют яму, кидают туда зеленые ягодки и вымачивают в каком то железистом растворе-от того и вкус разный
мамадарагайа (с) :-o
чесначесна. я в Греции подробно всё узнавала и пробовала. с тех пор стараюсь жрать или зеленые. или вот в купце греческие продают. здоровые такие бурого цвета-вот те настоящие. Но никак не чёрные!!!
V
VVP™
сейчас обожаю
и те и другие
а щаз ем и не морщузззь
вот я и говорю
оливы начинают нарвятся всем, но в определнном возрасте
слушайте меня, дядька ВВП плохому не научит :-d
m
masterO99
тема - баян
в поиск
в поиск
t
timerlan
м
мда а я думал это как у сливы (чернослив др. сорта)
.......чё-то разонравились мне эти маслины....
если это конечно правда
Рыжик-бесстыжик
мда а я думал это как у сливы (чернослив др. сорта)
.......чё-то разонравились мне эти маслины....
если это конечно правда
здоровые такие бурого цвета-вот те настоящие.
Фотка банки есть? Или хотя бы цену озвучте... Спроил бы, где стоят они в Купце, но боюсь, что не пойму со слов...
Ч
Чилаверт
оливы начинают нарвятся всем, но в определнном возрасте
Не факт. Крестник мой (три года челу) точит маслины, как семечки. Банку за раз может съесть :-). Родители уж и не рады, что приучили дитя к ягодкам :-).
во, чо нашла
Правы те, кто говорят, что это один и тот же плод. И маслины, и оливки собирают с одного дерева. То, что мы называем маслинами, то есть чёрные плоды, - результат технологической обработки зелёных оливок. Вначале собранные плоды выдерживают в специальном растворе для удаления горечи - в свежем виде они совершенно несъедобны, а затем консервируют. А зелёные плоды сразу помещают в рассол. Для получения оливок чёрного цвета плоды перед консервацией насыщают кислородом. При этом в мякоти происходит окислительный процесс, который и приводит к изменению окраски
Правы те, кто говорят, что это один и тот же плод. И маслины, и оливки собирают с одного дерева. То, что мы называем маслинами, то есть чёрные плоды, - результат технологической обработки зелёных оливок. Вначале собранные плоды выдерживают в специальном растворе для удаления горечи - в свежем виде они совершенно несъедобны, а затем консервируют. А зелёные плоды сразу помещают в рассол. Для получения оливок чёрного цвета плоды перед консервацией насыщают кислородом. При этом в мякоти происходит окислительный процесс, который и приводит к изменению окраски
Фотка банки есть? Или хотя бы цену озвучте... Спроил бы, где стоят они в Купце, но боюсь, что не пойму со слов...
они не в банке. они там где корейские салаты в витрине на развес
если это конечно правда
правда правда :-) тока ты не бойся-они не ядовитые :-) тока полезного в них-шышь да маленько :-)
t
timerlan
[Сообщение удалено пользователем 29.03.2006 19:09]
j
jetix *no, we are Russians*
ем тока в солянке
+100
видимо, ты его еще не достиг
возраста достиг ,но все равно больше нравится сыро-капченая или семга :-) 35 раз пробывал эти ягоды ,точно гадость
Д
Джамелия
оливы и маслины
обожаю
35 раз пробывал эти ягоды ,точно гадость
Не ешь их отдельно, а попробуй с мясом или с той же семгой... Вкусец чутка тоньше становится...
j
jetix *no, we are Russians*
Не ешь их отдельно, а попробуй с мясом или с той же семгой... Вкусец чутка тоньше становится...
пробывал со всем. даже с водкой ;-) ну не нравится и все, а соседи по сталу уминают и нахваливаливают.
З
Задний ум
Маслины и оливки – консервированные плоды вечнозелёных деревьев и кустарников, принадлежащих семейству маслиновых. Свежие плоды маслины несъедобны из-за горького вкуса, который исчезает только в процессе консервирования. Недозрелые зелёные консервированные плоды маслиновых деревьев получили название
"оливки". Зрелые, окрашенные в чёрный цвет, консервированные плоды называют "маслинами".
http://www.stopka.ru/food/tovodka/vegeta06.shtml
Теоретически, маслины должны быть хороши как закуска к коньяку. Вот только бурлеск двух доминирующих вкусов не всякий выдержит, потому маслины идут как закуска к более нейтральной водке. Впрочем, с водкой можно и большую гадость проглотить.
http://www.stopka.ru/food/tovodka/vegeta06.shtml
Теоретически, маслины должны быть хороши как закуска к коньяку. Вот только бурлеск двух доминирующих вкусов не всякий выдержит, потому маслины идут как закуска к более нейтральной водке. Впрочем, с водкой можно и большую гадость проглотить.
t
timerlan
хм...с водкой любая маслина и олива....но лучше наш солёный огурец
но лучше наш солёный огурец
ищо сало копченое катит. тока когда зима на улице. и эти...соленые грузди!
Z
Zem (чего хотеть-та?!)
:-)
и эти...соленые груди!
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.