Интересное физическое явление
c
Cлaвa™
13:32, 17.05.2013
БАБАХ - вода вскипает фонтаном высотой сантиметров 15 вверх и через край. И давай бурлить
всего то
у меня было намного жёстче , полкухни облило
кастрюли тефаль , какие-то модные
причём началось это года через 2 с момента эксплуатации
с той поры всегда на чеку , особенно когда посолить нужно в процессе варки
13:34, 17.05.2013
постоянно такое наблюдаю, если соль закидываю не сразу, а в момент когда вода уже должна вот вот закипеть
а
Антирейсер™
13:43, 17.05.2013
На счет перегретой воды не знаю, а вот если дистилированную воду в пластиковой бутылке охладить до -20, то она не замерзнет. Но, стукнув по бутылке, вода мгновенно заледенеет у вас на глазах.
Вот такие чудеса
Вот такие чудеса
n
nukemonk 
13:58, 17.05.2013
автор, срочно обработай кастрюлю суровой наждачкой =)
e
el gato negro 
14:06, 17.05.2013
Попробуйте в микроволновке вскипятить дистиллированную воду, а потом засунуть в нее ложку....
(тока это, лицо прикройте и бушлат оденьте какой нибудь)
в
!Во Сне Travel+ 
14:07, 17.05.2013
разогревал воду в стакане в микроволновке, а через дверцу смотрел, ждал маленьких пузырьков - предвестников закипания, чтобы сразу отключить. и вот примерно через минуту, без предисловий, при совершенно спокойной поверхности воды раздался громкий хлопок в печке. открываю - стакан пустой и сухой.
на полу печки небольшая лужица. всё.
в центральной и северной европе, где стандарты качества водопроводной воды очень высоки часто происходят подобные инцинденты - когда кидают сахар в чашку.
на полу печки небольшая лужица. всё.
в центральной и северной европе, где стандарты качества водопроводной воды очень высоки часто происходят подобные инцинденты - когда кидают сахар в чашку.
d
dasc 
14:10, 17.05.2013
Автор, у вас отличная кастрюля и вода. У меня такое бывает только в микроволновке. Банки когда в ней стерилизую, ставлю полстакана воды. Когда перегревается - бах! - взрывается, заливает всю микроволновку.
d
DonKostyan™ 
14:13, 17.05.2013
вот интересное физическое явление
руки оператору оборвать..
п
профессор
14:14, 17.05.2013
На счет перегретой воды не знаю, а вот если дистилированную воду в пластиковой бутылке охладить до -20, то она не замерзнет. Но, стукнув по бутылке, вода мгновенно заледенеет у вас на глазах.
тот же эффект , но в другую сторону. Для "запуска " кристаллизации или кипения нужен некий спусковой крючёк
a
Aleks_Shel 
14:14, 17.05.2013
где взять "сухую воду" ?
d
DiEgo 
14:14, 17.05.2013
Попробуйте в микроволновке вскипятить дистиллированную воду, а потом засунуть в нее ложку....
я обычную грел.. достаю кружку, беру кофе, сыплю в кружку и получаю фонтан и весь стол уделан пеной кофе..
Ладно хоть отскочить успел.
Ещё когда из МКВ-печи достаешь воду и сыпешь в неё сахар - звук такой странный)))
d
DiEgo
14:16, 17.05.2013
где взять "сухую воду" ?
сушить видимо
а
АПК
14:24, 17.05.2013
По-моему, это коллайдер виноват.
Доэкспериментировались
Чуток сточили устои мироздания.
Поплыли константы.
(фукусимисто )
ЗЫ Стал замечать, что труднее стало зажечь костёр или растопить печь.
так ли?
Доэкспериментировались
Чуток сточили устои мироздания.
Поплыли константы.
(фукусимисто )
ЗЫ Стал замечать, что труднее стало зажечь костёр или растопить печь.
так ли?
а
Антирейсер™
14:30, 17.05.2013
Ы Стал замечать, что труднее стало зажечь костёр или растопить печь.
так ли?
так ли?
В этом году тоже заметил, так как дрова сырые привезли.
a
<<<AA>>> 
14:35, 17.05.2013
Отсутствие центров кипения, для закипания нужна какая-нибудь неровность, взвесь.Точно так же очень чистая вода может не замерзать, из-за отсуствия центров кристализации.
s
Salang
15:01, 17.05.2013
У меня другой случай был. Воду для питья я набираю из сважины в саду. Дело было зимой. Набрал канистры и 5 л бутылки, выставил на балкон. Утром пошёл на балкон за водой, смотрю вся вода замёрзла кроме 1 бутылки 5 литровой. Первая мысль была в бутылке спирт или химия какая-нибудь. Решил пнуть по ней
и взять другую. И тут на моих глазах " химическая" бутылка стала кристаллизоваться, 5 секунд и стала как все другие. Я понял здесь какая-то физика, но всё не могу узнать,прочитать.
n
Nemus
15:23, 17.05.2013
Постоянно наблюдаю в кастрюле Gipfel (не реклама). Первый пельмень страшно закидывать - вода махом вскипает по всему объему, каждый раз обжечься рискуешь.
Перед кипячением добавляй соль в воду.
а
аntohа 
15:25, 17.05.2013
Слишком хорошо помыли кастрюлю, лишив ее центров парообразования.
n
Nemus
15:28, 17.05.2013
Слишком хорошо помыли кастрюлю, лишив ее центров парообразования.
Глянцевая поверхность кастрюль+посудо моечная машина+мембранный фильтр для воды.
Всё просто
п
профессор
15:29, 17.05.2013
где взять "сухую воду" ?
заказать в 3М ( не реклама ) ну или просто купить в магазине , где спец оборудованием для пожаротушения занимаются . Спрашивать Novec 1230/
a
Aleks_Shel
15:51, 17.05.2013
заказать в 3М ( не реклама ) ну или просто купить в магазине , где спец оборудованием для пожаротушения занимаются . Спрашивать Novec 1230/
спасибо!!!!
16:02, 17.05.2013
Утром пошёл на балкон за водой, смотрю вся вода замёрзла кроме 1 бутылки 5 литровой. Первая мысль была в бутылке спирт или химия какая-нибудь. Решил пнуть по ней и взять другую.
Вот зачем пинал?? просто интересно..)
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.