Где нанять шашлычника?

Делаете ли вы шашлык так, как люблю его делать я? Никаких уксусов-шмукусов, кефиров-зефиров. Только в приправе-траве и овощах.И мясо - свежатина.Но про него долгий разговор.

Ну кому как, гости же ваши ;-)
Можно вообще садовода какого из ближайшего сада дёрнуть за 500 рублей на вечер - они ваще верблюда, судя по рассказам, запечь могут :-D

По-моему гон,из приглашенных явно есть люди что любят шашлычничать :ultra: в нашей компании это я :beach:

У меня есть тоже подобный знакомый.... Так вот затверждаю, если хотите действительно вкусного, а не аля кто-то вроде что-то делал похожее на шашлык, так как он с друзьями в лесу уже делал шашлык..... То нужен профессионал, а это не менее 15000 насколько я помню, и то еще упрашивать надо будет. Поверьте таких людей знают, и работы им хватает.

Пусть утрированно, но сравню с фотографом. Все могут сказать, что умеют фоткать, что там делов то на несколько часов)))) но сколько стоит профи на свадьбу?))))

этот форум кто только не читает,судя по всему,и мне уже отписались в личку люди,сталкивавшиеся с таким же вопросом,так что дельные предложения в куче шелухи все же были :-)

можно :-) но не нужно

Мутное какое-то мероприятие. У вас мангал в трехста метрах от стола? Если нет, то в чем проблема, насадил, накатил, перевернул накатил и т.д. Что-то я не припомню чтоб хоть раз жарящий шашлык жаловался на недостаток веселья, внимания и алкоголя.

есть и не мало,но все будут заняты другим

Столько же, сколько блондинка с говнозеркалкой. Неудачный пример. :-D
А чтоб, разобраться, хороший шашлык или просто горелое мясо, тоже нужно быть... какбэ профи. Трезвым профи. Я не думаю, что там клуб гурмэ собирается, поэтому - просто пусть кто-нибудь придёт и нажарит много мяса. На закуску.
ЗЫ. Афтортемы - тормоз.

Правильный шашлык

единственное что может оторвать от приготовления мяса на углях-это секс.

Для хипстеров. Правильно жареное мясо - мясо, соль и черный перец. Остальное - то, что убивает вкус мяса.

Даже если Вы наймете кого-нибудь или пригласите друга (было такое уже) что бы готовить,то те кто из Ваших друзей любит готовить,все равно будут рядом с ним время проводить ;-)

забыл про лук

согласен..делал и не раз. Очень вкусно. А по Аргентински -мясо и соль.Вкусно обалдеть.

не думаю..там будет чем заняться,кроме как у мангала теретьсяи советы давать

Может пример не совсем удачный. Но мы же не знаем, что за мероприятие, может хватит соседа садовода, а может не ударить в грязь лицом, так как будет обсуждение милионных контрактов?))))

А по поводу моего товарища, в качестве примера, он случайно открыл в себе такой способ зарабатывания))) у него своя коммерческая русская баня, и как-то его раз попросили, стал брать деньги, у него был талан в готовке, но за 10 лет от отточился)))) ему неохота уже, говорит, я уже цену заряжаю заведомо дорогую.... Но клиенты уже знают, и все равно платят))) и 15000 и 20000 только за работу, без стоимости продуктов. Сколько фотограф свадебный берет?)))) я своей зеркалкой и за пару тыщ пофоткаю и еду, но нахер я кому нужет?))))

Ничо я не забыл. Хочешь мяса с луком? Вон лук - отдельно нарезан. Нефиг его всем в мясо совать. :cool: Овощи+жареное мясо=вискас с овощами. Тигр есть не будет.

проверите потом скажите ;-)

Аха! Таджик за 15000, найденный на ОАКе - как залог успешных переговоров? :lol:

не правильно, я шашлык мариную в соотношении 1кг лука-на 1 кг свежего мяса(не мороженного) , соль перец правильно, мясо надо жать минимум минут 30 в луке со специями.....час оставить "отдыхать"....ву а ля... :food:

И Нексия. :-)

Я и говорю - для хипстеров. "Вуаля-а-а...." :cool:

Зарплата у поваров 20 штук в месяц.(для справки)

из них 3 тыс только на мясо уйдет