ОКЗВ Варка кофе

14:33, 21.01.2013
От пользователя -=Alia$=-
правда не могу понять разницы
одна 1100
другая 1700


Там не совсем верная информация.
Спринт - на 3 порции по 60 мл. (эспрессо).
Мока - на 6 порций по 60 мл. (эспрессо).
То есть одна больше, другая меньше.

[Сообщение изменено пользователем 21.01.2013 14:36]
0
Криминальный автораритет
14:33, 21.01.2013
От пользователя -=Alia$=-
ну вот нагуглил в Ёбурге
http://vendex-ural.ru/kofevarki_geyzernye/123374/?...
И вот
http://vendex-ural.ru/kofevarki_geyzernye/123374/?...
правда не могу понять разницы
одна 1100
другая 1700

количество порций кофе
0
OldBoy4D
14:39, 21.01.2013
От пользователя Криминальный автораритет
Модели машин в студию плиз

Да хрен знает, что за модели...

вроде такая щас стоит:


до этого Саеко стояла, не помню как выглядит уже..

Дома такая:
http://www.delonghi.com/ru_ru/products/esam-5500-b...

[Сообщение изменено пользователем 21.01.2013 14:42]
1 / 1
Went Away
14:40, 21.01.2013
От пользователя STset
А вот где они стоят 1000 рублей - это уже интересно (если можно то хотелось бы видеть ссылку, давно ищу достойный недорогой вариант).


За 1000 - алюминий. Нержавейка чуть дороже.
http://www.tescoma-ekb.ru/category/690/
1 / 0
14:47, 21.01.2013
От пользователя B21A (+ B230F)
За 1000 - алюминий. Нержавейка чуть дороже.


Спасибо!
0
alexhote
16:28, 21.01.2013
От пользователя edu2ekb
в турке варят только кофе по-турецки


а в джезве тогда какой варят? :-D
3 / 0
19:11, 21.01.2013
может автору стоит походить по гостям, попробовать все варианты приготовления кофе? и выбрать свой :hi:
0
napoletana
19:19, 21.01.2013
Я тоже за гейзерную кофеварку. Больше всего мне в ней нравится то, что кофе чистый, без гущи.
Кстати, итальянцы при мытье гейзерок не используют моющие средства, считается, чем такая кофеварка старше, тем в ней наваристей кофе.
4 / 1
19:39, 21.01.2013
Я варю в гейзерной кофеварке, в силу счастья обладания индукционной варочной поверхностью.Получается очень вкусно, варится на маленьком "огне" около 15 минут, ароматный шокапец. Я сама не гурман, но гурманы в гостях бывают, мой кофе хвалят. Перемалываем сами ручной кофемолкой, хотя и молотый тоже здорово выходит
0 / 1
Nata_2007 ™ (обожаю тайских че...
19:44, 21.01.2013
Мне в глиняной турке нравится кофе, очень вкусный получается, а сваренный на песке вообще песня
1 / 0
rain_99 aka Котяра
19:44, 21.01.2013
Покупаю обжаренные кофейные зерна.
На кофемолке мелю. Потом на огонь - туда корицы, соли, сахара.
1 / 2
zhendos.
19:46, 21.01.2013
От пользователя Криминальный автораритет

а еще лучше lamarzocco или synesso :-D
Если хочется вкусно и недорого - посмотрите в сторону аэропресса. Но к нему обязателен термометр и секундомер.
Можно глянуть на сифон. Очень зрелищно.

[Сообщение изменено пользователем 21.01.2013 19:47]
0
20:47, 21.01.2013
из относительно дешевого
Jardin Espresso style de milano
из подороже INTO Caffe
http://morecoffee.ru/kofe-into-caffe.html
0 / 2
Дорогой Россиянин©
21:01, 21.01.2013
От пользователя Ариец "снова в шкоду"
в турке надо варить медной с узким горлом НЕ доводя до кипения. кофеин разлагается при 97градусах. т.е. чуть не доводя. (

В наших краях вода кипит при 97C :ultra:
2 / 0
Дорогой Россиянин©
21:08, 21.01.2013
А, ну и вспомнил в тему:

? Официант! Что вы мне принесли? Это кофе или помои?!
? А вы сами не можете определить?
? Нет!
? Ну, тогда какая вам разница?..
2 / 0
20:21, 06.02.2013
а из расторимых какое посоветуете с хорошим устойчивым ароматом и высоким содержание кофеина чтоб вставляло ?
седня взял японское бушидо за 500 р за 100 грамм как выпью отпишусь
0 / 6
Не местный я
20:24, 06.02.2013
О, про кофе я могу говорить долго. Обожаю хороший кофе. У меня кофемашина дома, пью капуччино, больше всех его люблю. Расскажите вот, где в Екате хороший капуччино дают. В шоколаднице чето последнее время неважный какой-то дают :beach:
0 / 2
20:30, 06.02.2013
От пользователя Был еще такой случай
где в Екате хороший капуччино дают.

я в Кофе Хаус бегаю капуччино пить....мне нравится..
но на вкус и цвет товарищей нет :-D :-D :-D
0 / 1
MonaSax
20:31, 06.02.2013
среда обитания про кофе и чай


[Сообщение изменено пользователем 06.02.2013 20:31]
3 / 0
zhendos.
20:34, 06.02.2013
От пользователя Был еще такой случай

французский пекарь, кофе проджект, кофе бокс, симпл кофе.
0
Не местный я
20:40, 06.02.2013
От пользователя zhendos.
французский пекарь, кофе проджект, кофе бокс, симпл кофе.

они на хорошей воде делают? а то на той, что из под крана- только травиться и давиться.. :cool:
0 / 1
zhendos.
20:47, 06.02.2013
От пользователя Был еще такой случай

во всех вышеперечисленных заведениях люди думают о качестве подаваемого продукта.
вода
кофе
зерно
руки бариста
нормально настроенные машины

пекарь и проджект делают капучино на финлате. про бокс и симпл не в курсе
1 / 0
-|-
22:25, 06.02.2013
[Сообщение удалено пользователем 06.02.2013 23:44]
1 / 0
zhendos.
22:28, 06.02.2013
От пользователя -|-
Любая кофемашина или кофеварка имеет одно преимущество, оно же - недостаток. Кофе варит всегда одинаково

:-D

попробуйте сварить четыре одинаковых эспрессо на эспрессо машине
2 / 0
БАНГО
22:30, 06.02.2013
Вообще кофе вкусен сам по себе - заваливать его какими то резкими добавками типа коньяка по моему глупо. Хотя люблю при варке кофе добавлять туда мяту. И обязательно съедаю кофейную гущу.
1 / 3
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.