А что едите Вы, когда дома нет жены?

knb
От пользователя Jhbi
я полуфабрикаты покупаю,разогрел и жру на пьяну голову и сразу спать

а после сна сразу ср-ть?
6 / 1
Стюша
От пользователя аццкей сатОна
возьмите топикстартера на передержку
для чего?
0 / 3
аццкейсатОна
От пользователя Стюша
для чего?

для интимных утех
7 / 0
Human 2007
От пользователя аццкей сатОна

я тушенку с гречей/лапшой 2 года жрал каждый день)
1 / 2
Стюша
От пользователя аццкей сатОна
для интимных утех
Валера, ты умный? (с)
1 / 2
Rum
Так вот иногда ем.. :-)

Тайский супчик "Том Ям"

Готовится очень просто и быстро,
но вот ингредиенты совсем не простые и достать их у нас сложновато...

Итак, что понадобится:

Грибы "Шиитаке".
(их перед закидыванием в суп нужно вымочить 45 минут).


Куриный бульон с перцем и лавровым листом.
(пожалуй самый долгий процесс при приготовлении).



Галангал сушеный.
Галангал - родственник имбиря. Вполне взаимозаменяемо.



Корень сельдерея



Листья каффир лайма (можно заменить лимонной цедрой, или зеленым карри).



Лимонное сорго (лимонная трава).



Чеснок, лайм, перец чили :-)



Паста "Том Ям".



Состав этой пасты и собственно рецепт :-)



Рыбный соус.



Соус индийский (зеленый чили).



Кокосовое молоко.



Креветки. (Нужно будет почистить).



Курицу вареную, порезанную
(под ней чищенные креветки. Правда на фото их почти не видно) :-)



Порезал чеснок и чили перец



Суть приготовления такая:
Варим курицу с перцем до готовности.
Курицу достаем, остужаем, режем на мелкие куски.
Чистим креветки, добавляем к курице.
В кипящий бульон закидываем все ингредиенты
кроме рыбного соуса, лайма и кокосового молока.
Все должно покипеть 3 минуты.
После этого добавляем столовую ложку рыбного соуса,
выжимаем сок половины лайма и банку кокосового молока.
Даем еще настояться аромату минуты три.

И вот, готовый супчик :-)
От него прогревается все тело и глаза на стол выпадывают. :-)



Если кому-то интересно где я взял все это, пишите в личку.
Большинство продуктов из магазина в Москве :-(

Но если кто знает, где их купить у нас, то напишите плиз? :-)
22 / 21
kiykiy
От пользователя Rum
Я готовлю сам. Абсолютно любое блюдо.

Вы молодец :-)
мужчины очень вкусно готовят :-)
2 / 0
аццкейсатОна
От пользователя kiykiy
мужчины очень вкусно готовят :-)

40 / 1
kiykiy
От пользователя аццкей сатОна
љаццкейљсатОна

И лапшичку тоже :-D
1 / 0
аццкейсатОна
От пользователя kiykiy

:fotku:
2 / 0
knb
Вот Рума с супом и снежную с пирогами скрестить, что получится? :-)

[Сообщение изменено пользователем 13.08.2012 20:41]
7 / 0
kiykiy
От пользователя аццкей сатОна
љаццкейљсатОна

Вам моя фотка не понравится :-(
0
аццкейсатОна
От пользователя knb
Вот Рума с супом и снежную скрестить, что получится? :-)

20 / 4
аццкейсатОна
От пользователя kiykiy
Вам моя фотка не понравится :-(

нуказакежка, посмотрим
3 / 0
Rum
От пользователя аццкей сатОна
нуказакежка, посмотрим

Ты похоже болен на голову. :-) Зачем тебе все это? Кушай таблетки, лечись :-)
3 / 10
knb
От пользователя аццкей сатОна
аццкейљсатОна

это настоящее, я про то , что будет после скрещивания :-)
0
Куплю волосы!
От пользователя Rum
Готовится очень просто и быстро,

:lol: :lol: :lol: да куда уж проще с такими инридиентами
14 / 0
Rum
От пользователя Rum
Я готовлю сам. Абсолютно любое блюдо.

Интернет рулит.
7/7


А минусы ставят инвалиды без рук или же маменькины сынки, которые сковородку видели только в кино? :-)
10 / 6
Sharps6
Мне кажется любой человек должен уметь приготовить еду.
Я как то по работе ездил с коллегой в командировку, ему на то время 29 лет было, дак он яйца на холодную сковородку разбивал и нес на плиту и макароны в холодную воду засыпал.
Х.з, для меня человек который не умеет приготовить себе элементарную пищу , равен тому что не умеет Ж...у подтирать и зовет для этого маму.
27 / 0
kiykiy
От пользователя аццкей сатОна
нуказакежка, посмотрим

Мы ведь не на форуме Знакомств :-)
0 / 3
knb
От пользователя Sharps6
дак он яйца на холодную сковородку разбивал и нес на плиту и макароны в холодную воду засыпал

не смертельно :ultra:
4 / 5
Созерцатель
От пользователя Rum
Тайский супчик "Том Ям"

Готовится очень просто и быстро,
но вот ингредиенты совсем не простые и достать их у нас сложновато...

Вот они жрут-жрут эдакие экзотические "супчеги", а потом у ихних мужиков титьге выростают. 8(
14 / 5
Rum
От пользователя Созерцатель
Вот они жрут-жрут эдакие экзотические "супчеги", а потом у ихних мужиков титьге выростают.


Петросянство в нашем веке уже не только не смешно, но и глупо :-)
4 / 9
Созерцатель
От пользователя Rum
Петросянство в нашем веке уже не только не смешно, но и глупо :-)

Вот что точно глупо так это курицу и креветок кокосовым молоком портить :-D
12 / 5
Alexander SG
От пользователя Sharps6
дак он яйца на холодную сковородку разбивал

И что?
Нормально готовятся, если сковорода нормальная и масло.
:-)
3 / 5
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.