Вкуснющие домашние йогурты и кефирчики. Делимся рецептами.

MarinaZh
18:31, 02.06.2013
Мамочки привет!
Поделитесь вкусными рецептами домашних йогуртов. Как вы их делаете, обязательно йогуртницу брать, или можно без нее обойтись?
Какими заквасками пользуетесь? Как по полезности, заметно?
0 / 1
Дама из Амстердама
14:27, 03.06.2013
Йогуртница удобнее, конечно. Потому что трудно обеспечить правильную температуру для заквашивания в разное время года. Пробуйте заквасить разными живыми йогуртами, кефирами, готовыми заквасками из магазина. Тут трудно посоветовать, т.к. вкус у всех людей разный. Добавки - ваниль, любые фрукты и ягоды.
0
carri+
20:17, 03.06.2013
Делаю в мультиварке, не сложно. Если интересно, напишу рецепт. Для закваски биру ирбитский йогурт, а потом использую уже "свой"
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.