Бабушкино лукошко.. не знаю что и думать
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
неужели есть еще домен бабушкино лукошко?
ммммммм я б назвала это хаки
класс кабачок цвета хаки... прямо "алюминевые огурцы"
T
Tulachek
Поэтому так остро реагировать на СООБЩЕНИЯ, а не факты, что продукция содержит ГМО я бы не стала
я не говорила, что содержит ГМИ (кстати на этикетке надпись об отсутствии ГМИ) я сказала, что содержит "растительный белок".
И темку создала для того ,чтобы мамочки обращали внимание на этикетки давно привычных продуктов (сами мы эту индейку едим месяца 4 и когда выбирали мяско впервые никакого "растительного белка" и в помине не было. Если бы не моя дурная привычка читать все что вижу, спокойно ели б и дальше.....
Кстати, не по теме, но мне ОЧЕНЬ интересно, где производители берут фрукты типа абрикосов и персиков, изготовляя пюре зимой.... (на последней купленной банке абрикосов дата выработки стоит 09,02,2009)
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
абрикосов и персиков,
вобщем, они делают в феврале пюре из измельченной абрикосовой массы, которую они законсервировали еще с лета, способ консервации мне неизвестен.
T
Tulachek
спасибо!
I
IFNI
растительный белок".
Это скорее всего соя, не модифицированную сою не выращивают, экономически невыгодно.
S
Svetlana P.
последней каплей для перехода на самостоятельную варку был цвет баночного хаинцевского кабачка... соседка притащила банку на
пробу...
Пока Вы единственная "правильная мама" здесь!! Если ребенка любишь, разве будешь кормить его(ее) всякой дрянью?! Я своему внуку абсолютно все сама делала. Мясо,кстати,тоже! Покупала приличный кусок мяса на кости, варила его несколько часов. Мяско получалось мягкое и сочное,а бульон-вкуснющиий! Его разливала в баночки по 200мг,а мясо молола на мясорубке с мелкой сеточкой.Получалось прекрасное мясное пюре. Его раскладывала в маленькие баночки по 100 мг и все это ставила в морозилку. Потом доставала по мере надобности. Замечательно ребенок ел супчики и овощные пюре с таким мяском! А уж овощные и фруктовые пюре сделать-вообще пять минут!! Этим производителям плевать на ваших деток! Поэтому и втюхивают в питание всякую дрянь!! Готовьте сами и дети будут хорошо есть, и не будет у них аллергий!
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
Пока Вы единственная "правильная мама" здесь!
К счастью, не единственная... такие еще есть: мы вот тоже сами готовим и многие тут сами готовят... у нас правда диатез все равно есть... но я уже не знаю на что... все перебрали...
M
M@rusy@
Покупала приличный кусок мяса на кости, варила его несколько часов. Мяско получалось мягкое и сочное,а бульон-вкуснющиий! Его разливала в баночки по 200мг,а мясо молола на мясорубке с мелкой сеточкой.
Сейчас достоверно известно, что крепкий "первый" мясной бульон для маленький детей - почти яд. :-( В связи с высоким содержанием экстрактивных веществ и прочих вредностей. До трех лет педиатры рекомендуют сливать бульон, и доваривать суп на воде, в конце добавляя уже сваренное мясо. Вот так вот.
Хоть вкусно, но невероятно вредно для малышни.
Я тоже считала до недавнего времени, что мясной бульон (особенно куриный) - это невероятно как здорово и полезно, что чуть ли не лекарство от всех болезней, и жууууутко удивилась, когда наш педиатр отругала меня, на чем свет стоит, за такую ребенковскую "диету". Залезла в Инет, проверила... Поверила.
Цитата с одного из многочисленных сайтов на эту тему:
"Мясной бульон
К сожалению, его истинная польза осталась далеко позади, когда наука еще не достигла таких небывалых высот, а коров и птиц кормили, в основном, незатейливой и неумной пищей: травой, злаками. Все слышали, что в современных хозяйствах животинку подкармливают антибиотиками и гормональными стимуляторами. Чем дальше, тем больше. Мясо, кроме своей пользы, еще и очень токсично. Любой токсичный продукт (а к ним относятся и баклажаны, и красная фасоль, и грибы) ни в коем случае нельзя вымачивать для того, чтобы потом эту воду пить. Пену, образующуюся при кипении – снимаем. Воду после готовки аккуратно выбрасываем (закапываем под землю в 20 км от жилых помещений). Это была шутка. Специалисты шутят: мясные продукты настолько накачены антибиотиками, что воспаление лёгких моментально исчезает. Если у вас в морозильнике припасено мясо от своей коровы или из проверенного экологически чистого села от знакомых честных-пречестных фермеров – это замечательно. Наслаждайтесь качественным бульоном со всеми витаминами и минералами. В остальных случаях мясной бульон в обязательно порядке разводят водой 1:2. Детям мясной бульон из магазинской косточки не нужен вовсе – либо разведите его побольше. Бульон содержит токсичных веществ гораздо больше, чем полезных, эти вещества разрушают почки и печень. Куриный бульон стимулирует выделение желудочного сока, его следует с осторожностью употреблять при заболеваниях ЖКТ и исключить из рациона при язве желудка и язвенном колите, болезни почек".
S
Striped
так остро реагировать на СООБЩЕНИЯ, а не факты, что продукция содержит ГМО я бы не стала
я в курсе что такое ГМО, и в курсе того что использование в Росии этого ЗАПРЕЩЕНО, так как не имеется достоверных проверенных фактов , (недалее как вчера смотрела программу про использование ГМО ). кроме того уже не первый раз слышу о более чем "сомнительных" ингредиентах, американского детского питания , что и возмущает (кстати в США эксперименты с ГМО официально РАЗРЕШЕНЫ).
Вот вы покупая хлеб. задумываетесь над тем из какой муки он сделан, какова вероятность, что пшеница не содержит ГМО
да, задумываюсь и всегда читаю этикетки, а производитель ОБЯЗАН предупреждать покупателя о содержании ГМО в продукте
S
Striped
вот почитала статьи -делюсь, а каждая мама сама решает, чем когда и сколько
в Москве состоялась пресс-конференция «Позиция компаний-производителей детского питания в отношении использования генных технологий при производстве продуктов питания для детей» с участием представителей компаний Nestle, Gerber, Semper, Kolinska и Friesland Nutrition.
Согласно данным, обнародованным ОАГБ в начале июня, ГМ-компоненты были выявлены в продукции Nestle (сухая молочная смесь для детей Nestogen, сухая питательная смесь Alfare, пюре «Овощи с говядиной»), Gerber (пюре из ягнятины Lamb), Valio (сухая молочная смесь для искусственного вскармливания детей Tutteli), Semper (пюре «Кукуруза с картофелем»), Friesland Nutrition (соевый белок для детского питания Frisosoy), Kolinska (детская каша Beby – соя, рис и шоколад, лесные орехи), Nutricia (пюре «Топ-Топ» овощная смесь: картофель, зеленый горошек). По данным ассоциации, в этих продуктах содержание ГМИ превысило 0,9% от растительного ингредиента (допустимое в России содержание без маркировки). Во всех перечисленных продуктах была обнаружена соя, генетически модифицированная на 20–100%, при этом соответствующей маркировки на этикетках продукции не было. На основании этого факта ассоциация обратилась в прокуратуру Москвы с заявлением о возбуждении уголовных дел против всех перечисленных компаний.
(выдержка из статьи за 2008г)в Москве состоялась пресс-конференция «Позиция компаний-производителей детского питания в отношении использования генных технологий при производстве продуктов питания для детей» с участием представителей компаний Nestle, Gerber, Semper, Kolinska и Friesland Nutrition.
Согласно данным, обнародованным ОАГБ в начале июня, ГМ-компоненты были выявлены в продукции Nestle (сухая молочная смесь для детей Nestogen, сухая питательная смесь Alfare, пюре «Овощи с говядиной»), Gerber (пюре из ягнятины Lamb), Valio (сухая молочная смесь для искусственного вскармливания детей Tutteli), Semper (пюре «Кукуруза с картофелем»), Friesland Nutrition (соевый белок для детского питания Frisosoy), Kolinska (детская каша Beby – соя, рис и шоколад, лесные орехи), Nutricia (пюре «Топ-Топ» овощная смесь: картофель, зеленый горошек). По данным ассоциации, в этих продуктах содержание ГМИ превысило 0,9% от растительного ингредиента (допустимое в России содержание без маркировки). Во всех перечисленных продуктах была обнаружена соя, генетически модифицированная на 20–100%, при этом соответствующей маркировки на этикетках продукции не было. На основании этого факта ассоциация обратилась в прокуратуру Москвы с заявлением о возбуждении уголовных дел против всех перечисленных компаний.
T
Tulachek
Автор: Svetlana P. (Отправить письмо) (ЛС)
Что, Вы, далеко не единственная!
БОльшинство мам банки использует лишь в начале прикорма (мы кстати тоже так делали, но на долго меня не хватило - запах баночной капусты убивает наповал :-D, про кабачки я уже говорила).
у нас правда диатез все равно есть... но я уже не знаю на что... все перебрали...
аналогично... последний месяц ножку все больше и больше сыпет, при том что нового не вводили ничего. Начинаю впадать в паранойю и думать "вчера картошка была нормальная, а сегодня купили с химикатами"
J
Jyjka
У нас сейчас начало прикорма. Все делаю сама и соки, и пюре. Ни разу не покупала баночные и не собираюсь этого делать. ИМХО я лучше сама сделаю, зато буду знать что мой ребенок кушает.
Мы с мужем купили и сок и пюре яблочное и сравнили со свежеприготовленным - небо и земля.
[Сообщение изменено пользователем 21.05.2009 14:35]
Мы с мужем купили и сок и пюре яблочное и сравнили со свежеприготовленным - небо и земля.
[Сообщение изменено пользователем 21.05.2009 14:35]
T
Tulachek
угу
у меня у бабушки был сад на Украине... каждый год давили сок из яблок разных сортов. Правда такой выжатый сок пить неразбавленным сложно...
НО с тех пор соки в коробках назвать 100% соком язык не поворачивается.
ИМХО я лучше сама сделаю, зато буду знать что мой ребенок кушает.
полностью согласна, но! когда начинаю задумываться ИЗ ЧЕГО делаю начинается паранойя...
у меня у бабушки был сад на Украине... каждый год давили сок из яблок разных сортов. Правда такой выжатый сок пить неразбавленным сложно...
НО с тех пор соки в коробках назвать 100% соком язык не поворачивается.
ИМХО я лучше сама сделаю, зато буду знать что мой ребенок кушает.
полностью согласна, но! когда начинаю задумываться ИЗ ЧЕГО делаю начинается паранойя...
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
аналогично... последний месяц ножку все больше и больше сыпет, при том что нового не вводили ничего. Начинаю впадать в паранойю и думать "вчера картошка была нормальная, а сегодня купили с химикатами"
мне уже кажется что прямо на воздух сыпет... все тоже самое едим, а то высыпет, то ничего... продукты одинаковые...
B
Blonde...
ЗЫ: для того, чтобы готовить ребенку не нужно быть отменной поварихой, это я по себе знаю главное соблюдайте технологию!!
Б
Бабушкино_Лукошко
Уважаемая Tulachek!
Я думаю, имеет объяснить почему в некоторых видах "Бабушкино Лукошко" встречается соя.
Соя – добавляется для обогащения пюре растительными белками и оптимизации аминокислотного состава. Собственно говоря, в пюре добавляются не сами соевые бобы, а соевый изолят – белки, извлеченные из сои. Таким образом, добавление к мясу небольшого количества (не более 0,5% от общей массы пюре! - полграмма на 100 граммовую баночку) растительных белков позволяет дать ребенку не только животные, но и растительные аминокислоты, необходимые для его роста и развития. Использовать другие овощи для этой цели бессмысленно, в тыкве или капусте белка очень мало, для достижения необходимого результата придется на 50 грамм мяса добавлять почти килограмм капусты.
Основной вопрос, который возникает при использовании сои, касается возможного использования генномодифицированной сои, что строго запрещено в детском питании!!!
Добавляющаяся в детское питание «Бабушкино лукошко» соя –
не генномодифицированная. Несмотря на это, каждая партия соевого изолята проходит проверку на генномодифицированность (вернее, на ее отсутствие), прежде чем допускается на производство.
Мнение, что вся соя ГМО - неверно.
Что же касается вообще состава продуктов, то например, мы производим самую широкую линейку пюре и поэтому в ней есть продукты расчитанные на разных малышей. Есть линейка однокомпонентных пюре - без соли, сахара, крахмала. Она идеально подходит для первого прикорма. Есть линейки с низкоаллергенными свойствами. А есть продукты расчитанные на здоровых малышей, которым можно и нужно разнообразить питание, за счет вкусных, полезных видов пюре.
Если тема интересна, можем продолжить обсуждение, и постараемся ответить на вопросы, которые волнуют вас.
С уважением, "Бабушкино Лукошко"
[Сообщение изменено пользователем 22.05.2009 20:56]
Я думаю, имеет объяснить почему в некоторых видах "Бабушкино Лукошко" встречается соя.
Соя – добавляется для обогащения пюре растительными белками и оптимизации аминокислотного состава. Собственно говоря, в пюре добавляются не сами соевые бобы, а соевый изолят – белки, извлеченные из сои. Таким образом, добавление к мясу небольшого количества (не более 0,5% от общей массы пюре! - полграмма на 100 граммовую баночку) растительных белков позволяет дать ребенку не только животные, но и растительные аминокислоты, необходимые для его роста и развития. Использовать другие овощи для этой цели бессмысленно, в тыкве или капусте белка очень мало, для достижения необходимого результата придется на 50 грамм мяса добавлять почти килограмм капусты.
Основной вопрос, который возникает при использовании сои, касается возможного использования генномодифицированной сои, что строго запрещено в детском питании!!!
Добавляющаяся в детское питание «Бабушкино лукошко» соя –
не генномодифицированная. Несмотря на это, каждая партия соевого изолята проходит проверку на генномодифицированность (вернее, на ее отсутствие), прежде чем допускается на производство.
Мнение, что вся соя ГМО - неверно.
Что же касается вообще состава продуктов, то например, мы производим самую широкую линейку пюре и поэтому в ней есть продукты расчитанные на разных малышей. Есть линейка однокомпонентных пюре - без соли, сахара, крахмала. Она идеально подходит для первого прикорма. Есть линейки с низкоаллергенными свойствами. А есть продукты расчитанные на здоровых малышей, которым можно и нужно разнообразить питание, за счет вкусных, полезных видов пюре.
Если тема интересна, можем продолжить обсуждение, и постараемся ответить на вопросы, которые волнуют вас.
С уважением, "Бабушкино Лукошко"
[Сообщение изменено пользователем 22.05.2009 20:56]
T
Tulachek
аналогично... только скорей на воду - при купании.
сразу возникло 2 вопроса и замечание (заранее прошу прощения за безграмотность в вопросах приготовления баночного питания).
1. В том же самом мясном пюре уже есть рис - в котором содержатся
[quote] растительные аминокислоты
2. Не про мясо, но интересен ответ производителя (в частности "Бабушкиного лукошка":
где производители берут фрукты типа абрикосов и персиков, изготовляя пюре зимой.... (на последней купленной банке абрикосов дата выработки стоит 09,02,2009
ну и замечание...мне кажется, это не займет столько уж места на этикетке, но многих вопросов можно будет избежать, если указывать процентный состав ингредиентов...так хотелось бы знать сколько сои в пюре, взяв в руки баночку в магазине....а не на форуме в интеренте.
Б
Бабушкино_Лукошко
Если говорить в целом рис, не обладает теми же свойствами как белок получаемый из сои.
Фрукты ( и не только) мы ищем полностью соответсвующие жестким требованиям к продукту для детского питания.
Например, из за нитратности сырья, наше внимание часто обращено на отдаленные уголки страны или даже земного шара. Поэтому география вообщем то достаточно широкая. И сезонность, в нашем понимании, уже не так критична.
В тоже время же производители детского питания используют заготовки продукта, которые хранятся в специальных стерильных условиях, по сути как в баночках с самим готовым пюре, т.е. абсолютно сохраняя свои свойства.
[Сообщение изменено пользователем 25.05.2009 20:41]
[Сообщение изменено пользователем 26.05.2009 12:31]
[Сообщение изменено пользователем 26.05.2009 12:32]
Фрукты ( и не только) мы ищем полностью соответсвующие жестким требованиям к продукту для детского питания.
Например, из за нитратности сырья, наше внимание часто обращено на отдаленные уголки страны или даже земного шара. Поэтому география вообщем то достаточно широкая. И сезонность, в нашем понимании, уже не так критична.
В тоже время же производители детского питания используют заготовки продукта, которые хранятся в специальных стерильных условиях, по сути как в баночках с самим готовым пюре, т.е. абсолютно сохраняя свои свойства.
[Сообщение изменено пользователем 25.05.2009 20:41]
[Сообщение изменено пользователем 26.05.2009 12:31]
[Сообщение изменено пользователем 26.05.2009 12:32]
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.