День пожирателей ПИЦЦЫ 2005г.

19.00 в ЦД ))))
выбирайте день )))

есть такое мнение, что в ЦД пицца- ацтойная (ничего личного, Павел) :-)
тут заходили с женой в "Магик пиццу" на Луначарского, так там вроде вкуснее намного!;-)

папрашу не выражаться:-)
Нормальная там пицца!!!

т.е. время уже забил, осталось день выбрать?.

Viata оценила ЦД по достоинству:-d

четпятвоскресенье :-)

да Х.З.!
был там тоже недавно, пилять, дали кусок сырого теста и чуть- начинки

:puke:

курица рулит :-d

а ты хде был?
на большакова, они при мне вчера делали, все ок.
в пятницу домой привозили тоже вкусная была, так же как и в четверг:-)

надо было сказать, что Пашку знаешь:-)

на Ленина

:D:D:-d
точно, а я чета затупил:-)


+100

;-)

сильно не пинайте, но +1

самая пиццная пицца - домашняя

ну и фик с вами
всё равно ЦД лутьший по совокупнсти параметров для меня )))

+1. Вы ее делаете? тогда мы идем к вам

90х60х90=1кг.:-)

делаю... вкусно очень)))

а как ее испробовать?

дада!
+1:-)

дядьки) как только - так сразу... чесслово, мне не жалко

взято с удафф.ком, адаптировано для прочтения незамутненными дамами

Итак, приступим.

Дозы продуктов не называю – ориентируйтесь по фотам.
Берем: слоенное дрожжевое тесто (ясен йух в магазине), свежих грибов шампиньонов, краковской колбасы (хотя йух какой), сыра (любого), яйцы (куриные желательно), помидоры, масло (сливочное), майонез, соль, децл муки.

Посыпаем доску мукой и раскатываем тесто.

Смазываем железную доску, которую на радость пирадам назвали противень.

Раскатанное тесто кладем на противень, поправляем концы чтоб смотрелось кругло (не свои, а получившегося блина). Оставляем, чтоб чуток поднялось (не йух, а тесто).

Готовим начинку: крошим сыр, колбасу, грибы, помидоры.

Размазываем по блину майонез, затем выкладываем на него колбасу.

Сверху грибы, потом помидоры (для заетбаого результата сохраняйти именно такую последовательность!).

Готовим ацкую смесь - яйца + майонез + сыр.

Щедро поливаем смесью пиццу и засовываем ее в духовку.

Готовность определяем по пидзаотму запаху, и слегка подрумянившейся корочке.

Потреблять с алкогольным напитком «Бехеревка» - дорогое пойло, сцука, но стоит того.

[Сообщение изменено пользователем 25.10.2005 13:18]

и нахера ему подрумянившаяся корочка в 5 см шириной? начинку по всему тесту надо рскладывать)

ага. на последней фото доска круглая, мы таких 2 штуки и з пиццерии В Кабрдинке увели, удобная она блин.