Летнее кафе

Сейчас в выходной день на Шарташе в закусочных не протолкнуться. Летом народу будет достаточно, даже на Песках и Изоплите. Многие в отпуск не поедут.

Шашлык популярен, т.к. он высокодоходен. Купил мясо за 250 рублей - продаешь по 1500р. Купил батон по 20р. - продаешь кусок батона по 20р. На Пицце такую доходность не получить

На алкоголе сейчас доход не сделать. Больше мороки с ЕГАИСом. Даже "7 пятниц" уже тушенку и яйца стали продавать :-)

Основная проблема с шашлычной - надо самому работать, иначе работники все прибыль красть будут. Т.е. две палатки уже не открыть. Доход ограничен.

на Песках хрен припаркуешься в выходной и даже не теплый день. Изоплит - разве не жопа мира ?

Хрень. Мясо по весу, спрос по порционному плану. Да, часть будет вороваться. Но это везде, в палаточной торговле, так.

у меня знакомые в Рейхе держат кафе
на пять столиков
все пять столиков заняты каждый день
а если исходить из наполняемости 2 дня в неделю вечером все забито, а 5 дней только один столик, то да, нужно за эти два дня зарабатывать на всю неделю...

За себя ни разу.

О как. Дык ты и сам теневик. :-D Че тогда ходишь голову паришь. Нелегальная то рыгаловка, полюбасу в плюсе будет.

Я просто безработный ))( не с чего платить )

У жены на шее или родителей?

Извини, но это полный бред, все , что ты написал. За исключением батона.