Летнее кафе
Ш
Штурман ЖоржЪ
Просят денег - обещают долю. Есть ли смысл вкладывать? Место - берег Шарташа.
Место - берег Шарташа.
Не всякий берег Шарташа посещаем, даже в хорошую погоду.
На этом месте кафе было раньше?
Ш
Штурман ЖоржЪ
Не было официально
А неофициальное сколько имело?
вот это науке неизвестно, но поскольку стабильно возвращались нелегалы, значит место имеет спрос
Нелегалы не платят налоги, аренду, не заморачиваются за разрешительные документы, качество сырья и готового продукта, и до кучи, не штрафуются.
Не факт, что работая легально, отобьешь вложенное.
Ш
Штурман ЖоржЪ
Беседки мангалы в аренду и на выходные и особо тёплые дни разворачивать шатер. Правда, я с общепитом ни разу не дружил
Вроде с этого года аттракционы толи лицензируются, толи сертифицируются. Ибо количество несчастных случаев уже зашкаливает.
I
ISM
Нелегалы не платят налоги, аренду, не заморачиваются за разрешительные документы, качество сырья и готового продукта, и до кучи, не штрафуются.
Место прибыльное, платить все равно придется. Не будешь платить - приедут полицейские, сгрузят все в газель, отвезут в ОП, потом выкупать придется. Налоги вмененные.
Качество продуктов.... Если отравишь кого-нибудь, то без разницы, легально, или нелегально работаешь.
Прибыль зависит от места и от соседей. Сверхприбыльные места там освоены уже. Деньги большие вложены. Если предлагают долю, а не фиксированный доход, то инициаторы не уверены в прибыли. Обратите внимание на их опыт и на то, сколько своих денег они вкладывают.
давеча в Питере был
там очень много с фургонов жрачки продают
ну типа как у нас шаурма или самса какая-нить, только там конкретно газелька приезжает поторгует и уезжает
и не только это а ассортимент поинтереснее
оно вапще круглый год, а не только летом в солнечную погоду
там очень много с фургонов жрачки продают
ну типа как у нас шаурма или самса какая-нить, только там конкретно газелька приезжает поторгует и уезжает
и не только это а ассортимент поинтереснее
оно вапще круглый год, а не только летом в солнечную погоду
a
andrugold
http://www.wildearthwoodfired.com/ здесь тема про мобильные пиццы-пекарни, можно обслуживать выездные праздники -тусовки
Ш
Штурман ЖоржЪ
И стоит конских денег.
Ещё печаль вылезла - нельзя легально бухло в лесопарковых зонах торговать. Вообще сомнения гложут о прибыльности этого бизнеса
Вообще сомнения гложут о прибыльности этого бизнеса
А о какой сумме идет речь и насколько она для тебя критична.
Если деньги не последние и не заемные, то можно и вложиться. Даже если прогоришь, получишь опыт. Иногда это даже ценнее прибыли.
Ш
Штурман ЖоржЪ
Сумма не великая, но опыт получать , вкладываясь в сомнительные перспективы - не моё.
Хотя сам ещё раз пересчтаю пряники и там решу - соблазнительно кусок Шарташа арендовать ))))
Хотя сам ещё раз пересчтаю пряники и там решу - соблазнительно кусок Шарташа арендовать ))))
но опыт получать , вкладываясь в сомнительные перспективы - не моё.
В пенсионку же отчисляешь, наверняка зная что кинут.
a
andrugold
сама идея,
а при наличии спецов по печкам/каминам/пекарей и мастерской можно смастерить на базе какой-нить полевой кухни
а при наличии спецов по печкам/каминам/пекарей и мастерской можно смастерить на базе какой-нить полевой кухни
Не сканает. Не тот конитингент, не та культура, не те пищевые пристрастия. Для отдыха на природе, у нас, на первом месте мангал, то бишь шашлык. Пиццу можно предлагать, но, на мой взгляд, чисто разогревая из заморозки.
Передвижное кафе, неплохо было бы, типа как в старом кинчеке с Джеки Чаном, "Закусочная на колесах"
"Закусочная на колесах"
Неполучицца такой формат(((
Там так завтракают, обедают и ужинают.
А у нас дома готовят.
Там так завтракают, обедают и ужинают.
А у нас дома готовят.
Я имел ввиду техническую сторону, передвижной точки общепита.
передвижной точки общепита
сделать такую не проблема
проблема в том, что покупателей будет недостаточно
Про это я в самом начале сказал. Но, уличные кафешки вполне себе существуют, в разных точках города, значит не все или не всегда убыточны.
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.