рыба

Добрый день. Никогда не работал с продуктами питания, поэтому решил здесь посоветоваться. Вообщем - хочу выступить в роли связующего агента между производителем рыбы и магазином. Производитель находится за несколько тысяч км от Екб. Мой человек закупается у него, отправляет поездом, я здесь встречаю, отдаю в магазин. Какие документы надо мне для этого? Надо ли получать разрешение СЭС. Кого еще?. Если запрошу документы на рыбу - СЭСовские и другие, у производителя, хватит ли только их для магазина?

Нафиг тебе это надо?

Есть знакомый в местах, где рыба стоит в 2-3 раза дешевле чем у нас, этой рыбы у нас почти нет, почему бы и не попробовать

Попробуйте сначала в магазин зайти.

для начала обычные транспортировочные. ТТН там. от производителя: сертификат, удостоверение о качестве, сан-эпид свидетельство. про ветеренарное свидетельство узнайте - на живую рыбу оно обязательно, а на обработанную, не знаю точно.
дальшев варианты ( с рыбой не работала, точно не скажу):
акт приемки товароведом магазина.
чтоб не умер кто-нить можно в СЭС на производственный контроль сдать. но мне кажется, это не обязательно.
а вобще, что, в этом магазе товароведа/заведующей нет, чтоб сказать Вам, какие нужны документы??

А где Пупс? Почему в теме до сих пор нету всезнающего Пупса, который сразу всем бы объяснил кто есть who :-D

... давно это было! Ветеринарка обязательно должна быть с места вывоза
рыбки.

готовьте копии уставных доков, договора, зондируйте точки, лучше "одиночные" магазины. В сети тяжело заходить, порой просто нереально.

А вдруг протухнет рыба?

если документы не собрать все, точно протухнет) даже замороженная или сухая)

ты упоротая чтоли?

[Сообщение изменено пользователем 26.10.2010 22:51]

Есть места, где картошка и свекла стоят в 2-3- раза дешевле, чем у нас, нафиг эта рыба? Едешь в Ирбитский (или там Ачитский) район, закупаешь картошку, привозишь сюда, азербайджанцы все уже обогатились на этом деле. Картошка хоть не сгниет месяца 2, и ее все едят, в отличие от рыбы

А зачем вам заморачиваться по поводу документов, поставщики пусть и заморачиваются, а вы я так поняла, торговый представитель!

Просто посредником хочу быть, рыба копченая и сырая, для этого нужен только холодильник, он у меня есть, если наладить логистику, думаю не пропадет. Ладно, свяжусь-ка я с поставщиками, поговорю насчет документов. :-)

Как название это рыбы, теряюсь в догадках, неужили толстолобик? Его почти нет у нас :lol: :lol:

У меня друг Миха торговал бананами, торговал-торговал, в оконцовке лишился квартиры, снимает щас двушку на Шинном заводе

[Сообщение изменено пользователем 27.10.2010 17:21]

:bs: изготовил бы дурь бананадин, и вроде как законом не запрещённый, с 100 кг бананов 7 % выход- счас бы жил бы в 5 комн. и своей, и бананы курил бы, вот нарки бы обрадовались :-D
Хотя- исследователи из Университета Нью-Йорка обнаружили, что банановой кожуре не содержит опьяняющие химических веществ, и, что курение это производит только эффектом плацебо. На протяжении многих лет, bananadine стала популярной городская легенда.

[Сообщение изменено пользователем 27.10.2010 18:34]

Это намек на то, что торговля впрниципе убыточна и лезть туда не надо чтоли? Неправильно значит что-то Миха делал