Бесплатные консультации по организации ресторанного бизнеса!

[Сообщение изменено пользователем 01.05.2010 11:54]

назовите хотя бы одно заведение похожее на Эльдорадо, быдло пати "От рассвета до заката" не стоит даже в пример приводить....а по поводу зала где должен быть танцпол и его потом под мебель опредилили так это вообще маразм помещение с такими высокими потолками делать под дискотеку, это же не уютно, пусто, не комфотрно, не креативно, короче с таким же успехом можно и на улице поставить колонки включить музыку сколотить сцену эффект такой же будит, и то я думаю алкаши сбегуться и начнется пати....

Перечень предприятий партнеров нашей организации.


-Водолей
-Мария-Купец-Гринвич
-Капитан Флинт
-Горки-Голд
-Столовая УЗТМ завода
-Гора Ежовая
-гора Волчиха
-Ореховое предприятие Клостер
-Кондитерка 9 Островов
-Торговая сеть Ленинский
-Торговая сеть Купец
-Мирель
-Мясокомбинат Карамышев
-ЕМК (восстановление производственного процесса)
-порядка 15 частных хлебопекарин
-порядка 5 частных мясных цеха
ну и это только те которые все знают или на слуху у большинства.

в 50 метров может входить (Торговый зал и склад!!!!)

А ваши лично проконсультированные проекты какие?
мало ли по каким вопросам партнерство бывает....
еще один консультант...

мои лично как специалиста эти все! я 10 лет этим занимаюсь

странно а мне говорили что именно торговый зал должен быть не менее 50 кв.м.

[Сообщение удалено пользователем 02.05.2010 12:26]

это у Вас получается ежедневная прибыль не менее 69 тыс? 8(

[Сообщение удалено пользователем 02.05.2010 12:27]

таких нигде не найти!))) только на себя надо расчитывать при таких проектах

вот в этом то и весь фикус что допускается к расчету и склад!

понял, большое спсибо.
реально не хватает консультации на форуме экономики...!!!

странно, а мне говорят обратное - для работы круглосуточного магазина надо что бы он не располагался в жилом доме, для получения лицензии надо уставной капитал 250т.р. и должна быть отдельная канализация, отопление, вентиляция и водоснабжение... 8(

какие требования для торговли алкоголем (кроме наличия лицензии)?
самое главное наличие второго входа (загрузки), метраж магазина не менее 50 м2, ну и конечно получение сан-эпид заключение на вид деятельности, потом согласование с пожарниками и администрацией города (торговый отдел)
какие требования для работы магазина в круглосуточном режиме?
главное чтоб не было жалоб. Требований как таковых нет!
--------------------------------------------------------------------------------


странно, а мне говорят обратное - для работы круглосуточного магазина надо что бы он не располагался в жилом доме, для получения лицензии надо уставной капитал 250т.р. и должна быть отдельная канализация, отопление, вентиляция и водоснабжение...

консультант пропал...

вот вот :-(
видимо праздники празднует...

в Администрации требования такие озвучили?

в ростехнадзоре

...и это чистая правда! но это ни как не влияет на режим работы магазина!!

1. Расположение в жилом доме - НЕЖЕЛАТЕЛЬНО!
мы недавно открыли магазин торгующий ТОЛЬКО (АЛКО-ШИК) алкоголем ул Самолетная 4 который находтся в жилом доме и работает круглосуточно!!
Нет жалоб на шум-Нет проблем!!!

2.Уставной капитал или выписка из банка о наличии такой суммы!!

3.Канализация и вентиляция - д.б. отдельными выпусками от жилой!

4. Отопление от централизованных сетей Горводопровода.

-СКОРЕЕ В РОСПОТРЕБНАДЗОРЕ!!!!

ясно. большое спасибо!!!

ну да там, перепутал :-)

а еще подскажите - никаких изменений не ожидается по данной теме?

[Сообщение удалено пользователем 06.05.2010 08:29]

у нас нет таких функций, но критика я думаю уместная...



вот тут не понимаю о чем вы...?

пока нет, но витают слухи о запрете пива в киосках, ну и о ужесточении условий лицензирования, но это пока слухи...)