Японская дрянь по принципу фридея

Как вам идея открыть кафешку с епонскими сушами ролами и прочей ерундой но по низкой цене скажем если рол в нормальном заведении стоит 200р сделать его рублей 90 а то и 70.
Я думаю желающих много будет отведать, т.к. не каждый может себе позволить в японо-паб сгонять где средний чек на человека рублей 700

Бизнес-план сварганен? Или просто по самым оптимистичным расчетам прибыль пойдет?

Не знаю как вы мне в емсаме 500 р. по уши хватает

Да кстати эта японская дрянь , бывает иногда даже очень ничего :-)

вот я если дома делаю, то мой чек выходит рублей по 600 на человека, если даже наценку магаза на всю эту дребеднь японскую убрать - 400 р.
как сделать по 90 ? или вовсе по 70? это разве что рис с огурцом в лаваш заворачивать...
а так идея на 5 с+

Я дома делал - меньше 200 получалось :-)

Тут тогда два варианта: делать гораздо меньше размером, или благотворительный хоспис ;-) Ты так хорошо заработал на кроссовках?

приобретаю роллы по 90 р за 6 шт
в заведения не хожу

можно еще вместо сыра феладельфия использовать дружбу,мелко потертую
:-D

вот уже не 600 у человека вышло (это при том что он брал ингредиенты в магазине где накрутка на данный товар 40-50%

кто-нибуть может хотябы приблезительную цену сказать сколько это может стоить Открытие данного дела

P.S. В китае ролы стоят 6-15 рублей, да я понимаю что там продукты дешевые раб сила дешёвая и т.д. но не в 15 раз же

А я не спорю что она бывает очень ничего, мало того дрянь из фридея и макдака тоже бывает очень ничего

суши из горбуши???

У них там эти суши повседневная еда, как у нас картошка с макаронами.
А у нас тут - это типа деликатес и ресторанная еда - отсюда и цены и все прочее

Раньше студентом тоже по этому угарал , сейчас не стоит, разве тока шаурму ,или как в Питере она называется шаверма! но в питере вкуснее!

вот поэтому они все там такие дохлые и слабые,
мне мой родственник рассказывал как они в хрен поймешь каком волосатом году учили узкоглазых на СУ-шках летать, ну просто абзац
Им вообще не дано, мало того что мозг недоразвит , так еще и вторым пилотом не могут, потому как траву всякую едят, и теряют сознание , им достаточно 3 G перегрузки, и все откачивай его потом , из мяса кроме лягушек вообще ниче не видали

Ты сначала на уровне третьего класса просчитай арифметику, какой должен быть поток

На самом деле она называется не дрянь, а хрень. И ее едят не потому что вкусно, а потому что модно :-D

Может и взлетит

Рыбу сам солю ( ну любим мы именно с соленой рыбой) :-) , сыр один раз брали сливочный в ванночках по 15 руб.. Пару раз типа Альметте с зеленью и огурчиками ...
Несколько раз делали в армянском тонком лаваше ( тогда же половину сделали не с рыбой , а с ветчиной , жена на работе проставлялась , ушли на "ура") :-) ..
Калькуляцию подробную не составлял, так грубо прикидывал верхнюю границу по цене..Ну и работу свою не учитывал :-)

нормальные люди не пойдут на цены контенгента благотворительной столовки... :-D

на самом деле нет :-)
это у них еда праздничная и едят суши японцы далеко не в каждом кафе :-) так как еда очень опасная - нормальные суши делают только из свежайшей рыбы, а повседневно едят курицу, салаты и приготовленные блюда
:cool:

ну и если разбираться, то всякие суши и прочее - это вовсе не японское
так-то это придумано явреями на одном из побережий СШП

Фридей насколько я понимаю, это Пицца Миа? Нормальный фаст-фуд, дешево, неплохое качество. Хожу периодически перекусываю.
Насчет роллов или суши, да дешево их можно делать, рис и трава не такие уж дорогие, рыбу можно оптом закупать, сыр филадельфия самостоятельно изготавливать. Но у меня такой вопрос в голове, если пообедать "Тестом с колбасой" я могу, то вот роллами.... Ну экзотика это, экзотика.
Тк сам из Питера кидаю идею, кто был поймет, есть у нас такой фаст-фуд Теремок, блинчики с начинкой, может попробовать их делать по доступным ценам? Обеща быть одним из первых постоянных клиентов. :-)
ПС- На форуме Теремка кстати основатель делится опытом.
А сейчас что? Что плохого позавтракать в той же самой пицце мии?
И где в Питере шаверма вкусная?!

Кстати отличная идея. Сэнкс.

[Сообщение изменено пользователем 27.04.2010 01:31]

Пицца миа , это которая на декабристов, если она то оооо даа! Вкусная пицца на тонком тесте! В области такую днем с огнем не сыщещ
А в Питере на выборском ели , у торгового центра не помню название, ну и на проспекте просвящения но там не очень, а вот пицаа там дорогая по 150 -300 руб в обычных кафешках уличных, даже не в центре.

Неее там тоже не вкусная, очень вкусная когда то была напротив Лесной. Счас вообще нормальной не найти.
:-) А вообще если пиццы в Питере хочется, то в Сбарро. Вообще там цены на фаст-фуд подороже будут.
Ой не зна насчет декабристов, я на Вайнера обычно покупаю.
:-)

:lol: :lol: :lol:
в Ollis не заходили?

:lol: Тему можно закрывать