Окрыть закусочную, что потребуется?

От пользователя sertifikator /у.л.к.н./
вооот!!!! воооот!!!!!


Вместо этого последние закрывают!!!!

Я даже сам подумывал заняться на паях с понимающей в этом деле дамой. Ностальгия по совковой пельменной ( только чтобы чисто и вкусно) у многих есть.
Можно было бы оформить соответвующе.
Радиолу там, плакатики советские, тетеньки с белыми кружевными ... как их называли, ну на голову.

Сметана в стаканах! Томатный сок! Уксус на столах.
Пельмени всяческие! Селедка с луком и картошкой.
Больше ничего и не надо ( разве что алкоголь).
5 / 1
Gena
От пользователя Sеcond
Радиолу там, плакатики советские, тетеньки с белыми кружевными


в успенском вроде похожая - дюжина называется :-)
0
igormail
Закусочная-какое невкусное название. :-D
Мне уже в нее заходить не хочется. Лучше уж - Бистро.
0 / 2
nеvеrу
От пользователя Gena
в успенском вроде похожая - дюжина называется

это сетка федеральная
в Екатеринбурге видела еще одно заведение этой сети в ДИВСе
От пользователя igormail
Закусочная-какое невкусное название

а что поделать...
ГоСТы у нас в России такие...
0
Бомболейло
От пользователя Sеcond
Я даже сам подумывал заняться на паях с понимающей в этом деле дамой.


Что остановило? :-)
0
annu15-58
если я не ошибаюсь, то нужно:
-лицензию на этот вид деятельности (надо звонить в администрацию вашего района)
-если хотите продовать алкоголь-лицензию на продажу алкоголя в маленьких объёмах, она сейчас уже стоит 80т.р., ежегодно)))
-разрешение от СЭС
-разрешение от пожарников
ну вроде вот это самое основное, может, что и пропустила. Вы просто позвоните в администрацию и в налоговую, вам там всё популярно расскажут.
1 / 1
Бомболейло
От пользователя annu15-58
Вы просто позвоните в администрацию и в налоговую, вам там всё популярно расскажут.


Их научили говорить? :-d
0
смотря что за закусочная.
если в городе то разрешение и дог аренды земли.
СЭС все условия и требования., в плодь до забора воздуха в этом месте и воды :-D
да да. если в помещении то обязательно второй выход должен быть.
0
От пользователя RR-буззз™
вполне нормальная пельмешка на Сулимова-Советской

у меня возле дома зачетная пельменная пельмени дорогие мясные по 200 руб зато какие!, ну они лепят еще и так продают. :-)
0
Gena
От пользователя annu15-58
лицензию на этот вид деятельности


на какой? на закусочную? :-D
щас вообще можно просто открыться и работать
а если нужен алкоголь - вот тогда и звать к себе роспотребнадзор и пожарников
а они уже будут проверять все, включая договора на вывоз ТБО, утилизацию ртутных ламп, обслуживание пожарной сигнализации и пр.пр.пр.

Для большинства предпринимателей и компаний с 1 июля 2009 вводится особый порядок деятельности. Он предусмотрен новым федеральным законом, который должен был улучшить положение бизнеса.
Статья 8 закона устанавливает особый порядок работы для бизнесменов.
Они обязаны уведомить о начале деятельности уполномоченный государственный орган. Форму уведомления и перечень работ и услуг, на исполнителей которых возлагается новая обязанность, должно определить правительство России.
Теоретически уведомительная система должна была заменить лицензирование, однако практически все виды деятельности, перечисленные в законе, и так не требуют получения лицензий (в том числе розничная торговля, общепит и другие)....

курите уже интернет, там так много интересного и полезного :-D

От пользователя annu15-58
ежегодно


лицензия на алкоголь в розницу на 3 года выдается :-) госпошлина 1 раз платится при получении

[Сообщение изменено пользователем 06.04.2010 16:09]
0
Gena
От пользователя Olesya(йа не ангел....)
если в помещении то обязательно второй выход должен быть


угу, еще и система оповещения о пожаре, таблички выход, план эвакуации со схемой расстановки огнетушителей, сами огнетушители, выделенная вентиляция и собственный выход канализации и еще много чего, например чтоб пути выноса блюд и пути грязной посуды не пересекались, чтоб ступенек и пандусов не было на пути работы официантов, чтоб загрузка велась не через парадный вход, мерный стаканчик, зарегистрированный в пробирной палате, сейф, и пр. в общем там требований стока, что все и не упомнишь

:suxx:
3 / 0
Бомболейло
От пользователя Olesya(йа не ангел....)
у меня возле дома зачетная пельменная


А где Вы живёте? )))
1 / 0
От пользователя Gena
угу, еще и система оповещения о пожаре, таблички выход, план эвакуации со схемой расстановки огнетушителей, сами огнетушители, выделенная вентиляция и собственный выход канализации и еще много чего, например чтоб пути выноса блюд и пути грязной посуды не пересекались, чтоб ступенек и пандусов не было на пути работы официантов, чтоб загрузка велась не через парадный вход, мерный стаканчик, зарегистрированный в пробирной палате, сейф, и пр. в общем там требований стока, что все и не упомнишь

я года 2 назад возле автика хотела пицерию открывать... печи купила токая ога)))
место то классноебыло второго входа небыло потом пошла в сэс! там мне.. о кароче.. ну его нафиг этот обжщепит ты Гена Герой! :-)
От пользователя Бололайкен
А где Вы живёте? )))

трактир.. на сибирском тракте на поворот на химмашь. вот там харошие пельмени. всякие и с грибами и с творогом и мясом и капустой я там не ем. я домой пакупаю когда готовить лень)))
0
Gena
От пользователя Olesya(йа не ангел....)
ты Гена Герой


я просто спонсор - герой Андрей, он все строил и согласовывал, нравится человеку переговоры переговаривать с государством, хлебом не корми :-D
1 / 0
От пользователя Gena
я просто спонсор - герой Андрей, он все строил и согласовывал, нравится человеку переговоры переговаривать с государством, хлебом не корми

дак какая разница в двоем там все равно. я просто еще вкарнавале 2 кафе открывала и знаю что это за гемор. общепит.
хотя кто там давно те привыкшие и для них это нормально) проходить все процедуры. :-)
0
rrb954
как всё оказывается непросто :-) позвонил в администрацию, сказали открывайтесь мы к вам придём с проверками и СЭС с пожарниками натравим :-D

а на пиво ведь лицензия не требуется насколько я понял? :-)
0
Niк
Пожарных я тебе могу помочь отбить)))) Сделать надо просто все грамотно сразу.
0
От пользователя Бололайкен
Кто-нибудь откроет наконец нормальную пельменную? ))

в успенском не понравилась?
0
Вдохновившись сходил в обед в Успенский.
ПРикольно, сделали как бы дореволюционную эстетику в оформлении!
Но совковая больше бы уместна была.

К несчастью пельмешек не попробовал! Увидел Америкахотпицца и ...
:-D
В общем зря я в нее пошел. Якобы мексиканские блюда даже язвенника не побеспокоят.
Пресно, невкусно, неправильно.

Если тредстартер хочет открывать мексиканскую закусочную, то вот такого готовить не надо!
0
rrb954
От пользователя Sеcond
Если тредстартер хочет открывать мексиканскую закусочную, то вот такого готовить не надо!

не, мексика не манит... традиционно русскоевропейское направление :-D
От пользователя Niк
Пожарных я тебе могу помочь отбить)))) Сделать надо просто все грамотно сразу.

так вот и обеспокоился заранее, планирую ближе к осени открывать :-D
0
Бомболейло
От пользователя Denn_
в успенском не понравилась?

Я не был там , надо будет вылезти ))


От пользователя Sеcond
К несчастью пельмешек не попробовал! Увидел Америкахотпицца и ...


Провалил задание? Мдаа разведчиком не быть :-d
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.