Торговля хот-догами
Ш
ШуриКэт
А я тоже хотела открывать стрит-фуд (хот-доги). Неужели затея плохая? Или все-таки есть смысл попробовать...
m
.mIR™
Попробовать всегда есть смысл. Лишь бы упорства хватило.
Ш
ШуриКэт
Просто одни пишут, что скоро все тонары с улиц уберут, другие наоборот - что еще мало на рынке. Кому верить?
i
igormail
Пиво, газ.вода, чипсы, хот-доги. Все для здоровья нашего народа. Вам бы свой карман набить, а как же гастриты и язвы желудка у покупателей?
Молодежь на этих хот-догах здоровье свое теряет. Найдите другой бизнес.
Молодежь на этих хот-догах здоровье свое теряет. Найдите другой бизнес.
Ш
ШуриКэт
Я прошу реальных советов, а не пустых слов
i
igormail
Реальность такая-продавцы хот-догов постоянно ищут просроченные сосиски.
Как вы думаете зачем? Мое мнение в каждом бизнесе должна присутствовать мораль.
Как вы думаете зачем? Мое мнение в каждом бизнесе должна присутствовать мораль.
Ш
ШуриКэт
В любом деле есть недобросовстные люди, нельзя же всех под одну гребенку! Я не хочу людей травить, я Бога боюсь. Просто если есть спрос.
i
igormail
Ну, тогда удачи.
Ш
ШуриКэт
Спасибо!
Спрос есть, но не везде. Выбор места для открытия торговли (не важно чем) не менее важен (а может быть и более), чем выбор того, чем торговать.
Ну и самое главное, постарайтесь те же сосиски закупать приемлемого качества (не только по сроку реализации, но и в целом). А то соблазн брать подешевле уж слишком велик.
Ш
ШуриКэт
А что лучше: брать точку в аренду, но уже с местом или покупать тонар и искать место самим?
Х.З. И в первом и во втором варианте свои плюсы-минусы. А какая сейчас цена вопроса покупки тонара?
Ш
ШуриКэт
Там большой разброс - от 100 до 300. Но дело даже не в цене, а в месте под торговлю. Говорят, что это такие головняки, что страшно браться. Вот и думается, что проще взять в аренду с местом и с правом выкупа
Т
Тёмыч_66
Ну и самое главное, постарайтесь те же сосиски закупать приемлемого качества (не только по сроку реализации, но и в целом). А то соблазн брать подешевле уж слишком велик.
В таком случае вы согласитесь брать хот-доги по цене в 2 раза больше, чем в соседнем киоске?
Ш
ШуриКэт
Почему в 2 раза больше?
В таком случае вы согласитесь брать хот-доги по цене в 2 раза больше, чем в соседнем киоске?
Если я буду знать, что сосиска в соседнем киоске гумно, но в 2 раза дешевле, то я возьму хорошую, но в 2 раза дороже. Но это я. За других говорить не
буду, но подозреваю, что большинство лучше сои поедят, лишь бы дешевле было. В реальности Хот-дог с качественной сосиской будет дороже процентов на 20.
Но дело даже не в цене, а в месте под торговлю. Говорят, что это такие головняки, что страшно браться.
Раз боитесь головняков, то арендуйте. Хотя вам и с арендой других головняков хватит...
к
копирыч
а какая цена для вас при покупке хот-дога должна быть оптимальной при хорошей сосиске?
Ш
ШуриКэт
Я думаю, что если найти оптимальный вариант между ценой и качеством, то можно заработать и клиентов, и деньги
а какая цена для вас при покупке хот-дога должна быть оптимальной при хорошей сосиске?
35 рубликов запросто отдам Но если сосиска действительно хорошая. А то взял как-то возле вокзала... Извините за подробности, но на унитаз через 3 часа
сел сосиску выводить из организма [Сообщение изменено пользователем 13.09.2009 15:46]
Ш
ШуриКэт
А как изначально людям объяснить, что у тебя дороже - потому что качественнее? Так ведь не видно, что покупаешь
А как изначально людям объяснить, что у тебя дороже - потому что качественнее? Так ведь не видно, что покупаешь
Вот это самое сложное... Подойдут, посмотрят цену и уйдут... Сегодня гуру в торговых вопросах отдыхают видимо, может что-нибудь и
подсказали бы.
Т
Тёмыч_66
А как изначально людям объяснить, что у тебя дороже - потому что качественнее? Так ведь не видно, что покупаешь
Повесьте жирную надпись раза в 3 больше самого киоска "Здесь сосиски натуральные".
А если попробовать так: два вида хот-догов. Первый с дешевой сосиской и соответсвенно конкурентной ценой, а второй - с хорошей. На ценнике первого вида написать состав: сосиска, булочка, зелень и т.д. На втором: сосиска без содержания сои, булочка и т.д. Ту типа как-то так сделать. А покупатель сам
проголосует рублем.
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.