Вегетарианцы (настоящие и не очень)! Кто что готовит?

На форуме любителей животных- мрак...Оказывается, они еще и любители их покушать. :-) Хочу пообщаться с теми, кто мясо не ест. Чем заменяете? Продается ли у нас в городе нут?
5 / 5
рыбой)) тока наверное я не вегетарианка если рыбу ем. хотя мясо не ем, птицу тоже))
1 / 0
682
Как без мяса то? Это же белок :-)
6 / 7
=rekA=
белок так же имеет и растительное происхождение... в яйцаз, бобовых, бананах и т д....
3 / 2
:vis: :vis: :vis:
Больная тема.
Я скоро книгу напишу "Если ваш муж вегетарианец"....
- Миллиард видов пасты с овощами - всякие разные виды мак. изделий со всякими овощами и специями;
- просто овощные соте, тоже миллиард видов - в зависимости от сезона;
- овощные запеканки - предварительно обработанные овощи в форму и заливаются смесью а-ля "яйцо+сливки+сыр";
- рис с овощами, тоже во всяких комбинациях
- картошка во всех видах - пюре, запечёная, пожареная, запечёная в сливках с овощами и грибами;
- овощные салаты а-ля винегрет, селёдка под шубой только без селёдки, огурцы+помидоры, ясно дело; тёплый салат из картофеля, зелёной фасоли, гренок из белого хлеба, яйца-пашот, тёртого сыра и помидорок - всё залито соусом из лимон+олив.масло+горчица+мёд; греческий салат; салат "Мимоза", но без рыбы; салат из капусты.
- супы - у меня муж ест пока супы, сваренные на основе куриного бульона - борщ, рассольник, овощной, супы-пюре, сырные супы, щи - варю через день :vis: :vis: :vis: :vis:
Вместо котлет - офигеть - типа котлеты, но из картофельного пюре с сыром тёртым, обаленные попеременно во взбитом яйце и сухарях со сметанным соусом;
- пироги/пирожки/ватрушки/шанежки/блинчики и т.д. С рисом+грибы, с картошкой+грибы, умотаться вариантов начинки ещё - всякие шпинаты, сыр, просто грибы, капуста.....
- горы фруктов всяких-всяких
- каши
-творог, сыр, йогурты
- свежевыжатый сок
:vis: :vis: :vis:
Вот.
12 / 0
Хотя, правда, я сама мясо не ем :lol: :lol:
Только у собаки курицу иногда, когда варю, пощипываю ))))))
2 / 1
Talya*
От пользователя Амаранта
рыбой)) тока наверное я не вегетарианка если рыбу ем. хотя мясо не ем, птицу тоже))

вегетарианка, конечно. Такие тоже бывают- рыбу и морепродукты кушают.


От пользователя =rekA=
белок так же имеет и растительное происхождение... в яйцаз, бобовых,

эт правда. Вот чечевица, говорят, и фасоль надо. А еще я в Турции попробовала нут- супервкусно и белка в нем много. А где купить?
2 / 0
Talya*
От пользователя Маша я. Ники не люблю
Вместо котлет - офигеть - типа котлеты, но из картофельного пюре с сыром тёртым, обаленные попеременно во взбитом яйце и сухарях со сметанным соусом;
- пироги/пирожки/ватрушки/шанежки/блинчики и т.д. С рисом+грибы, с картошкой+грибы, умотаться вариантов начинки ещё - всякие шпинаты, сыр, просто грибы, капуста.....
- горы фруктов всяких-всяких
- каши
-творог, сыр, йогурты
- свежевыжатый сок

супер!!!!! мне бы такого мужа...мой ест мясо- ищо как!
:-) А сын отказывается...Тут недавно заявил, что "не хочет есть невинных убитых животных". Откуда он это взял? Я его никогда не приобщала к вегетарианству...В растерянности просто.
0
От пользователя Talya*
вегетарианка, конечно. Такие тоже бывают- рыбу и морепродукты кушают.

ну вот и ем раза 2 в неделю эти морепродукты (можно типо плова делать или со спагетти) или рыбу или рыбный суп. так бы и это не ела - но маму расстраивать не хочется)))
никакого недостатка не чувствую в белке... правда, иногда очень хочется вареных яиц, наверное это так организм о чем-то сигнализирует)))
а так... овощи ем, картошку, спагетти, всякие молочные продукты типа творожков, йогуртов, сыр...фрукты, конечно.. шоколад....ммм выпечку иногда, потому что толстеть не хочется....
0
От пользователя Talya*
Вот чечевица, говорят, и фасоль надо

А да!!!
Я про них забыла. Раньше покупала консервированную фасоль, но поняла, что сваренная мною имеет более богатый и нежно-сливочный вкус. Эт я про белую. Добавляю её почти во все супы, в винегрет. Можно заменить и красной, только она немного другого вкуса. Точно варю раз в неделю фасоль, напрмер, для борщика и для винегретика )))))

От пользователя Talya*
мой ест мясо- ищо как!

Так ведь тогда бы готовка, наверно, упростилась - бац - котлетки пожарить или хорошие сосиски с пюрешечкой ))))))))))
Или мяса в духовке запечь :-)
Но, в-общем-то, я привыкла ))))))
0
Talya*
От пользователя Маша я. Ники не люблю
Можно заменить и красной, только она немного другого вкуса.

красная, по-моему, жесткая. Ура! наконец-то нашла братьев по разуму...А то надоело слушать про прелесть разделочных цехов и как весело играют черепами собаки...
:manyak: Не шучу, на самом деле мне такое написала одна деушка.
1 / 0
От пользователя Talya*
красная, по-моему, жесткая.

Ага :-)
А если переварить, то она кашица невнятная ))))))))

От пользователя Talya*
А то надоело слушать про прелесть разделочных цехов и как весело играют черепами собаки...

8( 8(
0
От пользователя Talya*
прелесть разделочных цехов и как весело играют черепами собаки...

госпиди :-(
0
От пользователя =rekA=
белок так же имеет и растительное происхождение... в яйцаз, бобовых, бананах и т д....

Яйца?Они не растут на деревьях.И как пщеница тоже...Поле, засаженное яйцами... :-D :-D
Единственный нормальный растительный источник полноценного белка-это соя, желательно специально обработанная.Из неё даже белковые порошки делаю для спортсменов.Хотя он и считается объективно хуже яичного, молочного, сывороточного и ещё каких-то.
На остальных растительных белках жить-себе дороже.Плохие они как единственный источник.
Даже если его там много.
Раньше себя "убьёте невинно".И питатся гороховыми котлетами(как в 12 стульях :-D ) или ещё чем-удовольствие ниже среднего, и непонятно ради чего.

А всякие книжки с названиями "Еда как лекарство" и тп-правы скорее всего только в том, что съесть гороховую котлету, это как разжевать какую-нибудь таблетку типа аспирина или парацетамола или ещё чего невкусного.

[Сообщение изменено пользователем 25.12.2007 18:50]
1 / 0
От пользователя Talya*
красная, по-моему, жесткая. Ура! наконец-то нашла братьев по разуму...А то надоело слушать про прелесть разделочных цехов и как весело играют черепами собаки...
:manyak: Не шучу, на самом деле мне такое написала одна деушка.

Ну и как это относится к еде???Еда-это набор белков, жиров и углеводов и прочего, очень желательно вкусная, а не что-то ещё...
2 / 4
Цитировать
[video]cdc356afd6e2e0fcdda2c22c4f592c16-0000158f[/video]

P.S. Я в течении последнего года все больше и больше склоняюсь к тому чтобы не есть мясо, по морально-этическим соображениям и изза здоровья = /

[Сообщение изменено пользователем 25.12.2007 23:35]
2 / 1
yokiko
А я ем мясо.Ношу шубы из убитых животных.И мне не стыдно.
Но вот парадокс,если я лично знакома с животным,то не дам его убить.Да и на забой куриц не смогла б смотреть....А вот трупы людей в морге-нормально.
Думаю,я не одинока в этом.
8 / 5
От пользователя Art V
P.S. Я в течении последнего года все больше и больше склоняюсь к тому чтобы не есть мясо, по морально-этическим соображениям и изза здоровья = /

Тогда уж и не убивайте микроорганизмов разные, мух, комаров, и тп.

Написанное вами предложение, при меньшей её распространённостью, тянуло бы на лечение известно у кого.
Есть такие вот, которые озабочены тем, что микробы гибнут и тд.Некоторых из них нельзя отпустить домой.

Фильм-такую ерунду можно снять про хоть что.
Было бы желание и умение-так можно преподнести, что жить вообще грех, ибо едятся либо сами животные, либо их еда.

Из-за здоровья-найдите через яндекс статьи, более-менее недемагогичных и посмотрите, насколько "полезно" это вегетарианство.

[Сообщение изменено пользователем 26.12.2007 00:24]
4 / 4
От пользователя yokiko

В некоторой степени согласна - паставила плюсик )))
Тож с удовольствием ношу шубы, сапожки из кожи, даже убиваю мух и комаров и кормлю убиенной курицей и коровой свою собачку.
Но сама мяса есть не могу. Ну никак, кроме редко-редко курицы.
И муж ВООБЩЕ не может. Вообще.
В 3 года отравили котлетами в садике и всё ((((((
0 / 2
а зачем в этой теме писать о вреде вегетарианства?? об этом в заглавном посте не спрашивали.
я вот не ем мясо не потому что это вредно. вот ем же я например всякие там шоколадные батончики, чипсы и проч, зная, что вредно. а мясо - просто не могу и все. и пофек вредно или не вредно. силком заталкивать не буду.
0
От пользователя Амаранта
а зачем в этой теме писать о вреде вегетарианства??

А нафек нести бред о вреде мяса и выкладывать дурфильмы?


От пользователя Маша я. Ники не люблю
В 3 года отравили котлетами в садике и всё ((((((

И всё, всю жизнь не будете есть мясо.Никогда, потому что в садике в 3 года отравили котлетой.
Вот это логика.Лечится пора.


От пользователя Маша я. Ники не люблю
Но сама мяса есть не могу. Ну никак, кроме редко-редко курицы.
И муж ВООБЩЕ не может. Вообще.

А чем питаетесь?


От пользователя Амаранта
я вот не ем мясо не потому что это вредно. вот ем же я например всякие там шоколадные батончики, чипсы и проч, зная, что вредно. а мясо - просто не могу и все. и пофек вредно или не вредно. силком заталкивать не буду.


Так у вас нарушение пищевого поведения, чтоли?Хоть и слабое.
3 / 4
От пользователя Злобный Робот
А нафек нести бред о вреде мяса и выкладывать дурфильмы?

это вы мне??? ничего подобного не делала
0
От пользователя Амаранта
это вы мне??? ничего подобного не делала

Нет, вообще.
А вред вегетарианства и прочее-это противовес этому.
1 / 3
От пользователя Злобный Робот
А вред вегетарианства и прочее-это противовес этому.

аааа :-)
0
Цитировать
От пользователя Злобный Робот
Тогда уж и не убивайте микроорганизмов разные, мух, комаров, и тп.

Написанное вами предложение, при меньшей её распространённостью, тянуло бы на лечение известно у кого.

Есть такие вот, которые озабочены тем, что микробы гибнут и тд.Некоторых из них нельзя отпустить домой.

Менее абстрактные и близкие к реальности доказательства моей частичной или полной невменяемости будут? Или вы так, просто решили что то рассказать мне что-то новое про меня? : D
От пользователя Злобный Робот

Фильм-такую ерунду можно снять про хоть что.
Было бы желание и умение-так можно преподнести, что жить вообще грех, ибо едятся либо сами животные, либо их еда..

Любой фильм можно снять про все.
От пользователя Злобный Робот
А нафек нести бред о вреде мяса и выкладывать дурфильмы?

Я про вред ваще ни слова не сказал, а фильм выложил ибо по теме : D
От пользователя Злобный Робот
Из-за здоровья-найдите через яндекс статьи, более-менее недемагогичных и посмотрите, насколько "полезно" это вегетарианство.

Окей, паехали:
http://www.google.ru/search?q=%22%D0%BF%D0%BE%D0%B...+%D0%B2%D0%B5%D0%B3%D0%B5%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0%22
http://www.google.ru/search?q=%22%D0%B2%D1%80%D0%B...+%D0%B2%D0%B5%D0%B3%D0%B5%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0%22
http://www.google.ru/search?q=%D0%BF%D0%BE%D1%85%D...+%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B5%D1%82%D1%8F%D0%BD%D0%B0%D0%BC%D0%B8
http://www.google.ru/search?q=%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D...+%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F

Ггг, если вы не поняли к чему я это написал, то объясняю: отправлять читать статьи ерунда полная ибо можно написать все, что угодно, тем более в интернете, даже врачам нельзя доверяться в этом плане, существуют разные школы с разными взглядами на эту проблему. Поэтому я просто тупо прислушиваюсь к себе и здравому смыслу, а вы можете упорно заявлять мне о вреде одного, о вреде другого — мне все равно. А также можете рассказать мне еще что нибудь новое обо мне, интересно : DDD
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.