Раздельное питание. Кто пробовал?

Кто пробовал раздельное питание поделитесь опытом?
Какие результаты, трудности и т д

"Теория раздельного питания довольна стара и связана с именем американца Герберта Шелтона, который проповедовал ее в 20-е годы ХХ века.Принцип раздельного питания заключается в том, что продукты из разных групп не должны употребляться одновременно при одном приеме пищи...По Шелтону, несовместимы и такие продукты как мясо и хлеб.Но это положение опровергается с порога тысячелетними (!) традициями населения планеты, в рационах питания практически всех народов есть мясо и хлеб (или продукты из зерновых). Такие заявления американского натуропата наводят мысль о здоровье его желудочно-кишечного тракта...Пищеварительная система человека обладает огромными приспособительными возможностями и предназначена природой для переваривания разнообразной пищи.Организму постоянно нужны все пищевые вещества в определенном соотношении...В этом теория раздельного питания не выдерживает критики.Она не имеет научного обоснования и не может быть рекомендована всем подряд."
(с)А.Н.Мартинчик,д.м.н.,ведущий научный сотрудник ГУ НИИ питания РАМН.

Теорию и что пишут по этому поводу в Инете и другие источники я прочитала. Мне интересно мнение людей, которые питаються раздельно.
Знаю, что предлагают так питаться при тренировках .

Я не буду спорить с А.Н.Мартинчик,д.м.н.,
Но если внимательнее прочитать про раздельное питание, то можно есть и мясо и хлеб (просто не в один прием)
А заявление "Организму постоянно нужны все пищевые вещества в определенном соотношении"
Так он их разве не получит(организм) если и хлеб и мясо будут употребляться.
Я как бы не выискиваю плюсы и минусы раздельного питания.
Просто хочу пообщаться именно с теми кто пробовал или находиться сейчас в этом состоянии:-)

пока питалась раздельно вес был в норме. как только съехала- сразу пошел набор. подруга так же- со 120 кг стала 85, сейчас расслабилась маленько- обратно вес поехал. а еще когда питаешься раздельно- очень легко бывает в организме :-)

А расслабилась это есть все подряд и на ночь?:-) И не заниматься спортом? (Почему спросила, т к все это знакомо, пока сидишь на диете, или ограничив себя в сладком мучном, а как тока расслабишься, с этим все понятно)
Есть кто питаеться раздельно и сочетает это с физич нагрузками?

На форуме Бодимастер есть девушка olga o, с ней можно на эту тему пообщаться.