Дурацкие рецепты…

…выдуманные мною от нечего есть из-за моего магазинчика, по поводу которого треба была затянуть поясок, ведь пришлось обойтись без банковского кредита. Ничего, ничего... это после я стану поливать упругие королевские креветки коралловым соком спелого граната, а пока…

Сёстренка Инночка заменила меня сегодня за прилавком, ведь я уже хриплю изо всех сил от затянувшейся промозглой простуды, отпугивая покупательниц, а что еще хуже – покупателей. :-d

Вылезши из теплой мягчайшей постели, разостланной на весь разложенный диван (особый кайф – раскинуть руки с ногами и валяться звездочкой, ровно какая королевна и глядеть прямо в открытое окном ночное небо, до которого не долетают комары…), так вот, изгнав себя из того пухового рая, будто в дурмане переставляя нетвердые ноги, направляюсь к холодильнику, а там… там тока сметана возлежит рядом с пачкою молока. Тыгыдымс. Сиротство, больно на такое смотреть. Чего еще в ассортименте… А вот – растительное масло в бутылке, которая наполовину… наполовину полная, ага. :-d Еще есть луковица, в подлом количестве одной штуки, четыре картофелины, соль, сахар и перец по вкусу. Всё. Ну, сковорода еще есть, но это не считается, она несъедобная. Принимая во внимание то, что переться до продуктового магазина просто не представляется возможным в моем состоянии контуженной колибри, то придется обойтись тем, что Бог послал мне насущное. Острый приступ кашля опять лишает меня устойчивого вертикального положения. Сил хватает только на то, чтобы плюхнуть картофелины в кастрюлю и варить их в собственной мундире до готовности. Сама пока сосну, наказав будильнику разбудить меня через час. Мои лихорадочные сновидения опустим. Итак, картошка готова, и после недолгого забытья, здоровья на дальнейшие сражения с этою в мундире, кажется, прибавилось. Беру одну луковицу, другой все равно нет, чищу, режу на лопопам и стригу ножичком в тонкие полукольца. Не стесняясь стригу в полукольца, ибо моя татарская сущность лук уважает сверх всякой меры. Ладно-ладно, я постараюсь не дышать в экран, а если глаза все-тки слезятся, то, друзья, кликните в другой топ. :-d Далее заливаю дно скаваротки (в случае отсутствия таковой, думаю, можно одолжить у Зоси. :о) растительным маслом. Хорошо так заливаю, без излишней скупости, нормально. Бросаю туда полукольца эти и ставлю на огонь для обжаривания до золотистости. Предпочтение отдается оттенку желтого золота, коли обнаружите некую платиновую гамму, немедля бросайте такую палитру в унитаз и смывайте! Впрочем, такого со мной лично не случалось, лук, он как-то сам догадывается, какой цвет ему более пойдет. Что-то несет меня, видать температура, прошу простить. Ну так, пока то, что в сковородке приобретает нужный внешний вид, я чищу картофан и тру его на крупной терке весь. Нещадно. Что из этого выйдет, думаю, любопытно самому Господу Богу, потому что он тоже не знает. Готовый лук солим, что называется, на свой вкус, и туда прямо швыряем тертую картошку, перемешивая до однородной массы на огне, не забывая поливать всё это безобразие молоком, будто бы готовим пюре, и для пикантности перчим. Могете уже начинать пробовать, на удивление - сие вкусно, но мы легких путей не ищем и даем той однородной массе слегонца остынуть, затем лепим из нее пухленькие лепешки и обжариваем с обеих сторон, точно котлеты системы обыкновенные. Подавать на тарелочке с голубой каемкою, политые сметаной. Приятного аппетита, голытьба!

:-)

Пс я, во время приготовления, почти во всякое блюдо добавляю пару-тройку щедрых щепоток сахара, чего и вам рекомендую. :о)

Еще один рецептик под названием *Остатки сладки*.

Для приготовления сего интеллигентного утреннего блюда нам потребуется: именно что остатки плова, банка рыбных консервов, лучше сайра, но можно и лосось, майонез и вечно остающаяся опосля любых пиров корейская морковка. Всё. Салат готов. Тчк. Ну, а кому не хватило фантазии всё это перемешать вместе, то я как раз сейчас на это намекаю. :-d Для избежания конфузу рекомендуется из того, что было пловом выловить все вкусненькие кусочки мяса и съесть заранее. Так у нас выйдет РЫБНЫЙ салат. Не стесняйтесь, получается тоже на удивление вкусно.
***********************************************
С надеждою жду Натусю, которая подхватит эстафетную палочку дурацких рецептов вполне съедобных блюд. :-) Или еще есть добровольцы?

Ну... у меня с фантазией туго в этом плане...
Но лично мною опробованный рецепт, что б возникло ощущение сытости - чай с молоком.

Ой, как хорошо, что залезла в эту тему, вспомнила, что нужно вынуть из морозилки на завтра, пошла на кухню, обнаружила, что мои мерзавцы выпили весь сок и минералку (ужасно подло с их стороны):-d

Что касательно рецептов, то берутся кусочки батончика, из них вырезается серединка, бросается на сковородку с разогретым маслом, когда одна сторона чуток обжаривается в серединку вбивается яйцо, но так, чтобы не разлить, солится, перчится по вкусу, потом аккуратненько переворачивается. Подавать на листьях салата вместе со свежими помидорками, редисочкой и огурчиками, кто любит, всяческую зелень и лучок.:-)

Мням. :food:

Напрасно старушка ждет кого-то там домой... Ей скажуть - она , как водится, зарыдаить... :-) А почему - да потому что у Натуси просто нет и не может быть дурацких рецептов :-D Я к еде - с уважением-с :-).

Дас ис яичница по-вюртенбергски.

Самое главное - мастерски смочить обе стороны рамочки молоком. Тогда это по-вюртенбергски.

Угу, сильно мочить не надо, потому что будет каша.
Надо же... никогда не знала, что у этого халявного блюда такое заковыристое название:-d

Надежда умерла раньше меня. Хи-хи-хи. :-d

...потому как с дурью у меня всегда было в полном порядке, привожу рецепт салата "Час ночи": берётся банка тушёнки...говяжьей... разумеется, ГОСТ...лучше Орск - 1 шт., хлеб...лучше батон...ещё лучше лаваш - 1 шт. и всё это перемешивается на раскалённой скава... чёрт, сковороде... ... ... Если же Ваша натура татарская... ну, или не очень, то не повредит замешанный там же нарезанный лук... ... ... Если же Ваша натура просто ...скажем, усталая...то, последнее - если хватит сил... . Для завершения дня достаточно............................:-)

И это называется - "час ночи"?! :-o Да в час ночи даже ставить чайник и ждать, когда он согреется - в лом. Даже просто зажигать плиту. Здесь нужно что-то такое, чтобы достать, сожрать, и спать! ;-)

Пескарь, Вы не правы.... Ждать, пока согреется чайник, если он, конечно, не из той рекламы, где его применяют для отогревания замка авто, действительно в лом... ... ... Предложенная мной процедура занимает не более 5 мин.... Ежели быть более расторопным, то можно легко уложиться в 3,8 мин. ... я засекал... Весь техпроцесс и состоит-то из четырёх упражнений: активизировать плиту, вскрыть и вытряхнуть на сковороду банку консервированных по Великому говяжьему контракту мясов, туда же преломить хлеба, ну, и несколько гомогенизировать образовавшуюся взвесь .... ... ... Ежели быть более расторопным, то и съесть всё это можно достаточно быстро....:-)

ой...не понимаю...ну просто совсем ничего не понимаю в колбасных обрезках :-(...есть ночью... еще какую-то бяку ... еще и есть быстро...

обжаривается в серединку вбивается яйцо,
------------------
Зося! То же самое - только еще и кетчуп в серединку!

Что касается бяки, то о вкусах не спорят...Зато просто и сердито...Пища учёных! ...:-)
Кетчуп - это несостоятельная идея...:-( ... Если есть время на излишества...ночью, разумеется, когда салат, собственно, и готовится, то необходима обычная томатная паста, разбавленная и вскипячённая в пропорции с водой и перцем Чили как 3/2/1... вот это цимус
Кстати, блюдо можно характеризовать и как сюп...но, раз уж на ночь предполагается употребление только лёгких закусок, то его судьба сложилась как салата...
Яйцо...выполняя временную установку...можно употребить и сырым... А можно и не употреблять

[Сообщение изменено пользователем 03.06.2005 13:36]

Ну, раз пошла такая пьянка... в час ночи... помнится, в студенчестве разбивали сырое яйцо в стакан, солили, слегка взбивали, крошили туда кусок хлеба (или половинку, но кусочек - сытнее), перемешивали полминутки и лопали за милую душу. А как это казалось вкусно!
В голоде, холоде, в городе Вологде
Жили мы счастливо, были мы молоды... (с)

Из той же оперы ...и эпохи...также замечательно усваивалось сочетание зелёного горошка с майонезом... тем более, что на магазинных полках больше ничего и не было... ... ... И пусть не врут, что с него бздится!

Еще один рецепт из советского прошлого: помидоры измельчаем (тогда мелко рубили ножом, сейчас до фига комбайнов), солим, можно черный перец, смешиваем со сметаной и ложкой лопаем с белым хлебом...
Объеденье!

Новость

19 мая 15:33
Новый Регион

Ни гоголя тебе, ни моголя!

Уральцам следует осторожнее относиться к употреблению "куриных" полуфабрикатов и яиц, - заявил в четверг на пресс-конференции заместитель главного врача федерального государственного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии" Виктор Романенко. По его словам, эти продукты несут потенциальную угрозу заражения сальмонеллезом.

В отечественных и западных полуфабрикатах содержание сальмонеллы составляет 7-10 процентов, - привел данные санитарный врач. Для курицы эта инфекция безопасна, она ничем не угрожает птице.

Для человека употребление "куриных" полуфабрикатов может оказаться опасным, если эту продукцию не подвергнуть термической обработке. Романенко также порекомендовал гражданам не употреблять яйца в сыром виде.
(с)

мы в бщаге в час ночи, равно как и в три, и в пять питались бич-пакетами (супчиками и пюре)... потому как кухню безжалостно запирали этажерки.... в чайник кидался кипятильник... а потом... мммммм

Живо вспомнилась ТВ-реклама энтих супчиков, посмотрев которую можно решить, что нет в мире большего щастия, чем...

:-)

тут уж надо выборочно подходить... есть действительно съедобные... и ночью, при запертой кухне... а на кухне холодильник... тут без вариантов

Галь-лына блянка пуль-пуль, пуль-пуль!..
:-)

расскажите мне как правильно сварить манную кашу и овсянную.... очень-очень надо... а я ни разу не варила