Интересно

.

[Сообщение изменено пользователем 22.12.2020 17:58]

.

[Сообщение изменено пользователем 22.12.2020 17:58]

а кто-то не знает, что чуть ли не фуражную муку для хлеба улучшают всякой гадостью, используют не те дрожжи, что раньше, да и старый хлеб туда еще?

"Согласно «Правилам организации и ведения технологического процесса на хлебопекарных предприятиях системы министерства пищевой промышленности» бракованный или черствый хлеб из обойной ржаной и пшеничной муки перерабатывается на мочку и хлебную крошку, хлеб из пшеничной сортовой муки — на хлебную крошку и сухарную муку. Для приготовления мочки хлеб заливают водой или молочной сывороткой в соотношении 1: 2, протирают его в мочкопротирочных машинах или через сито с размером ячеек до 5 мм.
Мочку добавляют в количестве 2,5—10 % к массе муки в зависимости от вида изделий. Так как мочка является скоропортящимся продуктом, заготовлять ее в большом количестве нецелесообразно. "

Торговое название адаптировано к русскому языку.
В корейском оригинале продукт называется Досирак.

Я ем Доширак, ну а что. На даче и ем, когда приехал один поработать. Именно потому, что мне нравится его вкус.
Я сам тут сто раз писал, что в пересчете на макароны доширак очень дорог.
Что не сходится? Он вкуснее.

.

[Сообщение изменено пользователем 22.12.2020 17:58]

Вот откуда тяжесть в желудке.... Испортил его. Лечить долго.

Вот недельный на семью. Собственный. Легкоусваеааемый
Фотография из Фотогалереи на E1.ru

.

[Сообщение изменено пользователем 22.12.2020 17:58]

Да. На собственных заквасках

и дороже
должен же позиционироваться как элитный продукт без обмана, по вашей же логике
вкуснее и поэтому дороже, а им над бедными глумятся



"Чтобы готовую лапшу быстрого приготовления без проблем можно было заваривать кипятком, её нужно предварительно сварить. Варят её не в котле с кипящей водой, а паром в парокамере. Рядом с установкой очень жарко — температура возле парокамеры достигает 50 градусов. Транспортёр с лапшой медленно едет внутри парокамеры, которая поделена на зоны с разным давлением пара. Этот пятиминутный процесс пропаривания очень важен для текстуры лапши: так она не впитывает воду и не превращается в кашу. На выходе пропаренные нити поступают на участок пропитки. Подсоленной водой с лапши смывают излишки крахмала, который выступает во время подачи пара.

Следующий этап оказался неочевидным — оказывается, лапшу после пропаривания жарят во фритюре. Все для того, чтобы лапша могла долго храниться: обжарка убирает из лапши почти всю влагу, в которой возможно размножение микроорганизмов."

она еще и жареная

.

[Сообщение изменено пользователем 22.12.2020 17:58]

Я аж самогоном поперхнулся, как раз вчера читал одну новость, а тут и Вы с хлебушком. :lol:

http://w-o-s.ru/news/17671

Хмелевой хлеб-это праздник какой-то. С закваской только возни много. Выйду на пенсию , буду ее готовить. Что касается бездрожжевого хлеба, то часто очень его совершенно не правильно готовят. Я только дважды ела правильный. Однажды где-то в районе Самолетной маленькая пекарня и в Гиперболе на 8 марта. Хотя и там однажды перестоянный продавали :-( . Правильный хлеб должен пахнуть очень вкусно. Не быть сырым кирпичем и иметь толстую корку.

.

[Сообщение изменено пользователем 22.12.2020 17:58]

Взять не пробоема, проблема удержать

.

[Сообщение изменено пользователем 22.12.2020 17:59]

На бога надейся, сам не плошай. Ответственность.

Вообще-то наоборот.
Нет это по-вашему рис басмати в три раза лучше, а потому и дороже в 3 раза.
Настоящий элитный продукт, ведь вы этого достойны!)
Я же говорю, что он практически не отличается от обычного.

Доширак СИЛЬНО и ЗРИМО отличается от макарон. Потому и дороже.
Ну вот как отличается мотоцикл от велосипеда.

Первоначально лапша быстрого приготовления позиционировалась как дорогостоящий эксклюзивный продукт. Она стоила примерно в 6 раз дороже, чем традиционные разновидности лапши соба и удон[1].

:-D

нет, это ваши фантазии
я просто его покупаю, потому что мне он понравился
и дороже он не в три раза, наверно, самаркада
зачем мне рисом самоутверждаться
было б чем
это у вас какая-то психологическая проблема, как с покупателями саженцев не яблонь


я ЗНАЮ
речь о том, что используется этот продукт как заподлянский для гнобления бедности при очевидной его дороговизне

Цветовой тест на возраст
Этот шуточный тест на возраст, основан на анализе Вашей способности обрабатывать зрительную информацию. Обращаем Ваше внимание, что это не тест на психологический возраст, здесь немного другой принцип. Определяется не возраст организма в целом и не «возраст» интеллекта, а лишь то, насколько «молодо» Ваше зрение. Ведь часто бывает, что человек в 60 лет имеет зрение как у 30-летнего. К сожалению, бывает и наоборот. Но, надеемся, это не Ваш случай.

https://konstruktortestov.ru/test-3314

Вам 18 лет

Впечатляет! Вы так хорошо распознаете цвета, словно вам 18 лет. Вы различаете детали с необычайной ясностью и точностью. Это показатель вашего пытливого ума и активности.

Не уверен. Наверное я неправ, но к деньгам у меня отношение, как бы сказать, довольно прохладное.

Хорошо.)) А то почитал про всякие полезные штучки и вообще про ЗОЖ, прикинул мысленно на себя и на то, что я ем, ну думаю...)))

Безвременно, так сказать.

по мне так доширак просто какой-то продукт быстрого питания , не обладающий приятным вкусом .
как его можно вообще сравнивать с нормальной пастой , поданной с хорошим соусом ?