Интересно
Л
Ли(и)сса 
10:28, 29.07.2020
Вынужден повторяться, впрочем.
Как вы вообще можете рассуждать о том, о чем догадываетесь по-наслышке? Вот будет у вас огород, тогда поговорим.
Т
Т Ш 
10:38, 29.07.2020
Может, и разбираетесь. Я твердо знаю одно - все рестораторы и те, кто занимается "кондитеркой" на более-менее высоком качественном уровне, сейчас используют импортную муку (итальянскую, немецкую, реже французскую ,из-за стоимости ). Это если они хотят получить качественный товар.
Л
Ли(и)сса
10:40, 29.07.2020
ейчас используют импортную муку
И что?
Т
Т Ш
10:41, 29.07.2020
Вот будет у вас огород, тогда поговорим.
У меня огород больше 20 лет. Это раз. А два - я 15 лет занимался общепитом,в том числе кондитерским и хлебопекарным производством. Так что именно ваши рассуждерия -рассуждения дилетанта,любителя.
Л
Ли(и)сса
10:44, 29.07.2020
Мало занимаетесь, если с огорода прокормиться не можете.
[Сообщение изменено пользователем 29.07.2020 10:45]
[Сообщение изменено пользователем 29.07.2020 10:45]
Т
Т Ш
10:46, 29.07.2020
И что
А то,что из макфы,пудова или рязаночки вы не сделаете хорошего спагетти. Или один раз сделаете, а потом ,из другой партии продукта, выйдет пшик. А немецкая "мука для шпецле",за таким-то номером, не помню каким - она одинаково высокого стандарта независимо (ну,почти независимо) от бренда.
Л
Ли(и)сса
10:47, 29.07.2020
Простите, вы девочка или мальчик? Чего разошлись-то?
Т
Т Ш
10:49, 29.07.2020
Качество нашей отечественной хлебопекарной муки стало резко падать где-то в районе 2012 года. У меня расход увеличился раза в полтора (ну,процентов на 35-40) при одном и том же "выходе" .
Л
Ли(и)сса
10:53, 29.07.2020
Не надо дешевую муку брать. Мы сейчас про что поговорим?
Т
Т Ш
10:58, 29.07.2020
Вы -не знаю про что, а я говорю конкретно о том, что экономическая выгода в дачном хозяйстве , для горожанина , и во всяком домашнем пастостроении - это крайне сомнительно.
Л
Ли(и)сса
11:00, 29.07.2020
и во всяком домашнем пастостроении - это крайне сомнительно.
Для вас, забыли добавить. Для меня-очевидно. Как любое предприятие -
бизнес планы и тактика-стратегия разная.Подеремся?
Т
Т Ш
11:04, 29.07.2020
Ну,ваше фиаско в хлебопечении для получения прибыли -подтверждение вашего дилетантизма. ) Или я вас с кем-то путаю?
[Сообщение изменено пользователем 29.07.2020 11:05]
[Сообщение изменено пользователем 29.07.2020 11:05]
Л
Ли(и)сса
11:10, 29.07.2020
Нет, не путаете. Я уже говорила, что меня никто не поддержал в моей затее, как предполагалось изначально, дерьмо я готовить не умею и еще больше не хочу, поэтому доверить производство не кому было, и к тому же моя з/п настолько велика, что последним аргументом моего начальника, отговаривающего меня
от увольнения было: сколько хлеба тебе надо испечь, чтобы получить столько прибыли?! И убедил. Зато год я была абсолютно счастлива. Но 2 работы меня все таки доканали.
[Сообщение изменено пользователем 29.07.2020 11:18]
[Сообщение изменено пользователем 29.07.2020 11:18]
Т
Ты не знаешь, как херово живе
11:12, 29.07.2020
Вы -не знаю про что, а я говорю конкретно о том, что экономическая выгода в дачном хозяйстве , для горожанина , и во всяком домашнем пастостроении - это крайне сомнительно.
Про муку - тысячепудово.
Про огород . Все мои грядки лишь поесть свежей зелени и овощей. Абсолютно не оправдывающий себя труд, причем при 100% автоматизме от проветривания теплиц до полива по WF
На заготовки лишь ягод, кабачков и огурцов хватает. Зато все лето на столе свежие помидоры, перцы, зелень и прочая садовая шняга
Л
Ли(и)сса
11:36, 29.07.2020
Все мои грядки лишь поесть свежей зелени и овощей.
Так и есть, у меня на балконе 2 куста помидоров растут, так вышло. Ухода за ними не много, но забота все время- подкормить, полить вовремя, укрыть от солнца или открыть для него... А выхлоп-4 помидорки-чери уже съедено А в саду 100 кустов помидорок. ухода чуть больше, а выхлоп ведер 20.
б
барон фон Мюнхгаузен
11:48, 29.07.2020
интересно, зачем 20 ведер помидоров? В чем сакральный смысл, если мы в неделю съедаем 2-3 кг?
15:03, 29.07.2020
Это от нищеты
Но они не нищие, продвинутые сельчане. Еще в середине восьмидесятых купили мотоблок, полно было скотины, машина, дом-красавец.. Сейчас не то, конечно, постарели. Но и тогда и теперь просто не тратят время на фигню, и делают только самое необходимое.
Конечно, городские бабки лучше знают всё. Поливают фекалией)), сыпят химозу ведрами, не дают растениям ни минуты покоя.
Урожай несопоставим. В деревне всё лучше, вкуснее, больше.
У садоводов и бабок я принципиально ничего не покупаю. Кто их знает что они в инете начитаются.
Т
Т Ш
15:13, 29.07.2020
В деревне всё лучше, вкуснее, больше
Адресок не дадите этой сказочной деревни?
Л
Ли(и)сса
20:49, 29.07.2020
сакральный смысл, если мы в неделю съедаем 2-3 кг?
Так сок, кетчуп, заготовки с томатами... даже мариновать не остается.
Сегодня большой вояж с гостями, потом поужинали знатно в любимом ресторанчике. Сразу не отразила по счету, что бармен меня моим фирменным коктейлем молочным угостил. Сейчас чищу сумочку, глядь, а в счете нет его. Сейчас завершаю вечер сооовсем не здоровым угощением для тела, но весьма здоровым для души. Чего и вам желаююююю
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 29.07.2020 20:50]
23:59, 29.07.2020
сок, кетчуп, заготовки с томатами..
Хохол в известном анекдоте шапку кидал - А це пiд помидоры!!
Помимо ( а теперь и вместо) вертолетных двигателей украинский завод Мотор Сiч производит протирочные машинки для помидор.
Все, кто занимается домашними заготовками эти машинки знают.
А потом - и пюре, и томатная паста натуральная, и кетчуп домашний, и лечо, и анкл бэнс быдлячий, и имамбаялды, и ...
Все вкусное, везде помидоры нужны!
К
Курт 
00:18, 30.07.2020
меня никто не поддержал в моей затее, как предполагалось изначально, дерьмо я готовить не умею и еще больше не хочу, ...
Зато год я была абсолютно счастлива.
Зато год я была абсолютно счастлива.
Хобби это замечательно пока не превращается в работу, когда печь надо не для удовольствия а для денег.
Л
Ли(и)сса
08:01, 30.07.2020
Точно. Я тоже посчитала это тратой денег на любимое хобби.
Нискольно не пожалела.
[Сообщение изменено пользователем 30.07.2020 08:02]
Нискольно не пожалела.
[Сообщение изменено пользователем 30.07.2020 08:02]
Т
Т Ш
10:41, 30.07.2020
Помимо ( а теперь и вместо) вертолетных двигателей украинский завод Мотор Сiч
С чего это "вместо"? Производят они и поныне двигатели.
Л
Ли(и)сса
11:11, 30.07.2020
Сепараторы Мотор Сич хвалят
11:19, 30.07.2020
поныне двигатели.
Некоторое количество. Главное перспективы рыночной экспансии блестящие - делают двигатели, которые могут подойти только для гвынтокрылов страны агрессора, которые запрещено покупать. А в стране агрессоре запрещено сичевскими движками вертолеты комплектовать и ремонтировать.
Ну и 14 год как бы намекает - плюс один казак Бабай - минус один боевой гвынтокрыл. Нет, машинки для протирки помидоров - самое то.
[Сообщение изменено пользователем 30.07.2020 11:22]
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.