Кулинария, или как правильно готовить почки.
Д
Дон.
Ну-у, если и сиськи, и мозги вместе - считай, повезло.
А желтую оболочку желудка снимаете? У меня подружка обожает их, она не снимает.
Обязательно снимаю. Говорят, что горчит, не пробовала.
Д
Ди-летант
Фубля.... Аж, до рвоты все эти ваши оболочки, вымя и прочее.... Нунах, извините.... НЕ могу я это читать... Однажды, в общаге Горного китайцы приготовили целый тазик куриных ступней с когтями... Так вот, там нужно было, как из раковых клешней, высасывать эти мелкие мускулы... ну, интересно...
l
la_siluet
Куриная ступня с когтями!!)))
А я так ржу на весь дом от ваших перлов!
[Сообщение изменено пользователем 16.11.2014 22:07]
высасывать эти мелкие мускулы
А я так ржу на весь дом от ваших перлов!
[Сообщение изменено пользователем 16.11.2014 22:07]
l
la_siluet
Фубля....
Сравните! Мы, девочки, говорим фу-бе))
а какие божественно вкусные потрошки в печи! И желудки и сердца и печенка! Мягчайшие, тают во рту. Это очень вкусно, без всяких зачем и наличия другого, "правильного" мяса.
Мама готовила почки, вымачивала долго, они были в соусе с огурчиками солеными, а еще она жарила УУУУУ! мозги Было вкусно) Я сама уже ни почки, ни мозги не практиковала, а вот куриные потрошки с нашим превеликим.
Мама готовила почки, вымачивала долго, они были в соусе с огурчиками солеными, а еще она жарила УУУУУ! мозги Было вкусно) Я сама уже ни почки, ни мозги не практиковала, а вот куриные потрошки с нашим превеликим.
Между прочим, в моем далеком детстве, когда продавали куриц с лапами и внутренностями, эти самые курьи лапы с которых кожу сняли, обжигая на газу, потом вареные, были даже деликатес. Кстати, холодец с них хорошо желируется.
Д
Дoктор Джи
хмм, думал не взлетит .
Д
Дoктор Джи
Про жраку на клио и не взлетит.
ставка на гедонистов-чревоугодников сработала
Г
Грешник
вот куриные потрошки с нашим превеликим.
Лучшее блюдо грузинской кухни-кучмачи
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Д
Ди-летант
А я так ржу на весь дом от ваших перлов!
Да! Я это писал для Вас!
Задумался над словосочетанием "куриные ноги", но... они не отразили бы настроения того, как "ступня", ироничного, что ли....
А попробуйте сами эти мышечные волокна из куриных ног, с чавканьем и чмоканьем, высасываемых из волосатых когтистых ног, в компании участкового, китайцев и меня, обрабатывающего форточку порошком на табурете... назвать по другому....Театр абсурда....
[Сообщение изменено пользователем 16.11.2014 22:39]
l
la_siluet
Да! Я это писал для Вас!
Эм..ммм... ) Ну, спасибо)
l
la_siluet
Красиво... зерна граната... и что там - печень?
Я сама уже ни почки
Когда иду за мясом, всегда беру две говяжьих почки, не вымачиваю, режу пластиками и жарю с луком и сметаной. Можно с помидорами и петрушкой, можно с морковью, с солеными огурцами...
К своим 50 годам
Надо же какая жалость .. так рано началось ... В больничку сходите - таблетки для мозгов попросите.
Д
Ди-летант
Плюс Вам!
А Вы эти тонкости знаете... Работа у Вас с этим связана?
Но, плюс Вам!!!!!
[Сообщение изменено пользователем 16.11.2014 23:05]
Г
Грешник
и что там - печень?
Сердце и печень
А Вы эти тонкости знаете... Работа у Вас с этим связана?
Но, плюс Вам!!!!!
Но, плюс Вам!!!!!
Если Вы про криминалиста - то просто смотрю детективы :-) Много!! :-)
П
ПоплавочникX
Ещё копчёные языки очень даже . Копчу обычно свиные , если нет , то и говяжьи можно .
поссылке не ходил
но тема скорее всего о торговле органами в ненечке
шел никого не трогал
упал очнулся в виде почки в кейсе
но тема скорее всего о торговле органами в ненечке
шел никого не трогал
упал очнулся в виде почки в кейсе
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.