Зима. Ковер зимы покрыл холмы, луга и долы...Флудилка
P
Ponomarina
23:36, 22.01.2016
Еще в казане делаю штрули,
хто это - штрули???
S
Saylis
23:57, 22.01.2016
штрули, тоже, под писярик хорошо идет
Расшифруйте мне "штрули" и "писярик", пжалста
00:01, 23.01.2016
Расшифруйте мне "штрули" и "писярик", пжалста
писярик 50гр,
штрули хз что
P
Ponomarina
00:01, 23.01.2016
"писярик"
ты чоу, писярик - это 50гр, а вот шруули - это интересно
S
Saylis
00:03, 23.01.2016
писярик 50гр,
ты чоу, писярик - это 50гр
во я темнота
к
катерина\
00:04, 23.01.2016
штрули
Обжариваем кусками мясо,лук. Тушим,соль и специи по вкусу. Снимаем с пол литра жирок с бульончиком, в него добавляем много толченого чеснока,перец и порезанную зелень - это отдельно, индивидуально каждому едоку соус. В почти готовое мясо закладываем картофель. Делаем тесто. Кефир гасим содой, одно яйцо, солим и замешиваем. Раскатываем тонко, как на лапшу, промазываем растопленным сливочным маслом, сворачиваем рулетиком и режем на пятачки. Диаметр примерно 3 см. В казане картошка готова, она сверху мяса, выкладываем штрули, они должны лежать на картошке, а не плавать в бульоне. Минут 10-15 томятся. Все выкладываем на блюдо или порционно. Подаем соус. Штрули пушистые,сочные макаются в соус. Уходят в первую очередь.
Т
=ТрИ МеДвЕдЯ =
00:06, 23.01.2016
хто это - штрули???
штрули - это типа "ленивые" манты.
Т
=ТрИ МеДвЕдЯ =
00:08, 23.01.2016
Обжариваем кусками мясо,лук. Тушим,соль и специи по вкусу. Снимаем с пол литра жирок с бульончиком, в него добавляем много толченого чеснока,перец и порезанную зелень - это отдельно, индивидуально каждому едоку соус. В почти готовое мясо закладываем
картофель. Делаем тесто. Кефир гасим содой, одно яйцо, солим и замешиваем. Раскатываем тонко, как на лапшу, промазываем растопленным сливочным маслом, сворачиваем рулетиком и режем на пятачки. Диаметр примерно 3 см. В казане картошка готова, она сверху мяса, выкладываем штрули, они должны лежать на
картошке, а не плавать в бульоне. Минут 10-15 томятся. Все выкладываем на блюдо или порционно. Подаем соус. Штрули пушистые,сочные макаются в соус. Уходят в первую очередь.
штрули - это типа "ленивые" манты.
похоже я ошиблась
P
Ponomarina
00:08, 23.01.2016
о, блин!!! колдовство прям!!!
к
катерина\
00:11, 23.01.2016
о, блин!!! колдовство прям!!!
Это легкотня и очень сытно
P
Ponomarina
00:12, 23.01.2016
Кефир гасим содой, одно яйцо, солим и замешиваем.
скока кефира??? и че замешиваем то, без муки что ли???
Т
=ТрИ МеДвЕдЯ =
00:14, 23.01.2016
катерина\
Катерина, рецепт классный, его надо бы в заготовки перенести, а то тут потеряется.
к
катерина\
00:15, 23.01.2016
скока кефира??? и че замешиваем то, без муки что ли???
0,5 кефира, щепотку соды, одно яйцо, щепотку соли замешиваем тесто как на лапшу с мукой. Муки я не знаю сколько уходит.
P
Ponomarina
00:25, 23.01.2016
Катерина, рецепт классный, его надо бы в заготовки перенести, а то тут потеряется.
да да
00:35, 23.01.2016
сворачиваем рулетиком и режем на пятачки. Диаметр примерно 3 см.
а ширина?
к
катерина\
00:47, 23.01.2016
а ширина?
примерно 1,5- 2 см
P
Perepelka
08:42, 23.01.2016
башкиры.
Млин, не знаю. Думала - мусики у вас. Сегодня у меня яйки запищали, да так громко, что ночью услышала через перепелячий детский круглосуточный гомон.
08:58, 23.01.2016
никто у тебя не инкубируется?
Неа. Порося резать бкдем. И сейчас внимательно прочитал, на 2 часа всего
K
Kimena
09:23, 23.01.2016
Думала - мусики у вас.
это мечта моя.
Сегодня у меня яйки запищали
а кто в них ?
к
катерина\
09:26, 23.01.2016
Всем доброго утречка!
Это не два дня, пережить можно. У нас в этом году многие строиться будут, свет отключать периодически.
Кто, где будет брать укрывной материал на парники?Вчера в Кастораме трубы присмотрела на дуги, надо бухту взять .
на 2 часа всего
Это не два дня, пережить можно. У нас в этом году многие строиться будут, свет отключать периодически.
Кто, где будет брать укрывной материал на парники?Вчера в Кастораме трубы присмотрела на дуги, надо бухту взять .
М
М-Лисицца
09:59, 23.01.2016
Доброе утро! На улице кайф такой.
P
Ponomarina
10:11, 23.01.2016
бодрое утро, ниче се, кайф, -24
10:15, 23.01.2016
внимательно прочитал, на 2 часа всего
я вроде читала с 10ч - до 18ч и так два дня
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.