Всё об индюках.

Простых - Белых Широкогрудых.

пошла читать матчасть :-)

Всем привет
Фото от 2010 года. Текст тоже. Первоначально размещено в моём блоге на фермере

Я и Mr. Bean
Данная птичка вывелась у меня 14 мая, из яйца привезённого из Белоруссии. Всех оставил себе на племя, но захромал. С тяжёлыми птицами такое часто случаются - суставы выворачиваются. Пришлось забить
Забит 5 декабря. Вес 16,7кг.
Индейка на пуд. Ушла вчера в кабак, где мы будем отмечать сегодня 20-ти летие нашей свадьбы.

Вот про это фото я писала выше. Это какой индюк? кросс или..?

Таня, я не помню. Мне яйцо Белоруссии привозили. Скорее всего кросс какой-то, но вряд ли big-6 Скорее всего какой-то их местный

кроссы оставляют на племя?

Да, легко. Но от кросса не получить тот же вес, естественно. Да я и не ставил такую цель. Мне просто нужна была "свежая кровь". Обновление стада. Я достаточно часто (раз в два года примерно) пускаю индеек кроссов под своих индюков. А потом развожу в себе.
Именно так, а не наоборот. Т.к. тяжёлые индюки порвут в хлам лёгких индеек. А тяжёлые индейки, моих индюков нормально переносят.

Я поняла,что бигов можно догнать до заявленного веса,если кормить спец.комбиком.

А зачем тогда такое мясо? Это на продажу да, можно и закормить до такого веса. А для себя зачем?? Хочется хорошего вкусного мяска, нежирного сильно. Натуралка все-таки дает своей вкус.
Или я не права?.

Права на все 100.

Про вкус не знаю,честно. До этого индюка как то не ела, в далеких 90-х покупали окорочка,так кроме шпор( или как из называют) ничего не помню. У самих на натуралке,только Старт давали.
У меня то вот какие мысли: брали Бигов чтобы было много мяса. Хотимых весов на натуралке мы не получим. Может тогда и не браться за бигов,а простых ростить?
Все вышесказанное относится только к нам, может у кого то на натуралке биги просто прут. :-)

Мы, когда заводили индюков, нам было интересно посмотреть просто на них, попробовать развести. Не задавались целью нарастить у них мясо. Поэтому и брали простых, но разной расцветки.

мне надо мясо :-) Серега меня отговаривает, говорит, что у нас нет места для них, а еще говорит - кто их будет колбасить? говорю - кто-кто, я, кто же еще. После того, как я заколбасила своих броликов, я думаю, что справлюсь с любой птицей.

Отчего индюки выбрасывают корм из подвесной кормушки?

Я думаю от нечего делать... ;-) Ну они его едят хоть или весь разбрасывают?

корма переизбыток, вот и разбрасывают. Надо дождаться, чтоб весь склевали, тогда начинают собирать то, что раскидали.
кывыряются, короче :-D

Не,с земли не подбирают, только с кормушки. Но совет,насчет пусть все сожрут,приму на вооружение :-)

они с земли будут собирать, когда в кормушках все кончится, проверено.

Опять я со своими индюками :-D
Одна индюшка,сама мелкая,что то сделала с лапой, она у нее выгнулась( или повисла) в обратную сторону. Не ходила,ползала. Ее тут же начали топтать,клевать и всяко чуханить. Мы ее отсадили, хотели заколбасить, но больно уж худая. Через день лапа встала на место, я ее выпускаю на вольный выгул в огород. Ходит,кушает, роется. Вопрос в чем,что это было? Может не хватает им чего?

Вот нашла про индюков, даже сама с интересом прочитала, а казось все про них знала..
Индюки – это не куры.
Многие ошибки в питании и содержании индюков совершаются из- за автоматического переноса знаний, касающихся кур и цыплят, на индюков, потребности и поведение которых коренным образом отличаются от кур. Индюки - это красивые, величественные и одновременно самые крупные и сильные домашние птицы. Это птицы, любящие пространство и свободу. Современным индюкам приходится жить в замкнутом пространстве, в тесноте, без солнечного света, согласно технологии разведения, которая не учитывает их специфических потребностей и поведения. Процесс одомашнивания и работа по их разведению повлекли за собой возникновение множества новых пород индюков, которые отличаются главным образом окрасом оперения и массой тела. Современные индюки несколько медлительнее и спокойнее, чем их дикие предки, но многие их натуральные черты не изменились.
Индюки часто имеют выраженный половой диморфизм в поведении, внешнем виде и массе тела. Разница в массе тела отмечается уже на 3-4 неделе жизни. Самцы всегда тяжелее индюшек на ок. 30%. На 16 неделе жизни масса индюшки увеличивается примерно в 170 раз, а индюков-самцов - более, чем в 200 раз. Если бы скорость роста человека была подобной средней скорости роста индюшки и индюка, то на 16 неделе жизни человек весил бы около 700 кг. Какой же тогда чувствительной должна быть птица, которая так быстро растет, какие должна иметь питательные потребности, условия ее окружающие и каковы будут результаты неудовлетворения этих потребностей? Несмотря на то, что индюков характеризует высокий темп роста самый высокий из всех домашних птиц, селекция, имеющая целью еще большее увеличение их массы, непрерывно продолжается.

Индюки, как и куры, считаются птицей большеногой (сорной), однако индюки не разгребают ногами землю и не пасутся как куры. Индюки отлично чувствуют себя в лиственных лесах, особенно буковых, на обширных пастбищах, на полевых посевах, которые не уничтожают, т.к. не разгребают их ногами. Там они могут вдоволь побегать и найти подходящую пищу. Их ноги - длинные, сильные, приспособленные для преодоления больших расстояний. Они могут бежать со скоростью 50 км/ч на расстояние 1,5 км. Чрезвычайно важным есть строение ног, а в особенности быстрее всего растущей берцовой кости, голени и цевки. Кроме того в голеностопах индюков находятся твердые сильные косточки, дающие возможность ношения большой массы тела и преодоление больших расстояний. Мышцы голени индюков содержат много цинка, который укрепляет кости, сухожилия и мышцы. В связи с этим мясо голеней индюков в рационе человека считается источником усваиваемого цинка.

Ноги - почему они так важны?
Болезни ног у индюков являются причиной огромных экономических потерь. Чтобы предотвратить это, в интенсивном разведении с первого дня жизни необходимо обеспечить птенцам индюков возможность движения. К активности их побуждает разница температур под наседкой и в курятнике. Болезням ног способствуют также отсутствие солнечного света, превышение в комбикормах жиров, слишком большое количество кукурузы и сои, нехватка органического волокна в комбикорме, витамина Д3 и витаминов группы В, избыток витамина А, а также мокрая и грязная подстилка. На подошвах цевки образуются открытые раны, которые являются причиной невыносимых болей у птиц, а также провоцируют заражение организма и ухудшение качества мяса.

Характерные черты
Бытует общее мнение, о том, что индюки плохо видят. Это, однако, не так. Индюки имеют дальнозоркость. Они обладают досконально развитым зрением, благодаря зрительному центру в мозге. Они чувствительны к солнечным лучам, которые проникают через череп. Индюки видят на большом расстоянии, но имеют проблемы с тем, чтобы рассмотреть с близкого расстояния мелкие предметы. Поэтому индюки мало находчивы во дворе и еще менее - в птичнике. Рассыпанный корм, который куры замечают мгновенно, индюки распознают довольно случайным образом.
Зоб индюков меньше куриного. Основная разница между этими видами птиц - это иной способ поедания корма индюками, т.к. индюки - это насекомоядные птицы. Кормушки для индюков должны иметь такую конструкцию, чтобы предотвращать рассыпанию корма.

Индюки - птицы прожорливые. В натуральных условиях они очень усердно кормятся на распаханных полях, стерни, посевах напр. картофеля, на паровых землях т.п. Стада индюков поедают семена, зерна злаков, сорняки (чаще всего это горькие растения - тысячелистник, полынь, горечавка), маленькие буковые шишки (деликатес для индюков - шишки твердые и содержат цинк), улиток, но прежде всего они поедают огромное количество насекомых, жуков, гусениц и личинок. Будучи такими прожорливыми, они могут даже есть мышей полевок. В Америке, откуда происходят индюки, они были натуральным врагом колорадского жука и отдавали должное его поеданию. Кроме колорадского жука индюки уничтожали вредителя свекольных плантаций - свекольного мертвоеда. Птицы эти, подобно фазанам и куропаткам, на тех плантациях находили свойственную им пищу и укрытие, а одновременно не уничтожали их, т.к. не разгребали ногами землю, как куры.

Индюки в натуральных условиях питались насекомыми уже с первого дня жизни, а хитиновые крылышки насекомых, раздражая оболочку пищеварительного тракта, усиливали еще большее выделение желудочного сока (в т.ч. хитиназы в железистом желудке) повышение аппетита и понижение рН пищевого тракта. Ту же роль играют и любимые индюками горькие растения. В народной медицине горькие растения применяются при отсутствии аппетита, спазматических состояниях желчных путей и кишечника, с целью возбуждения выделительных и проводящих функций желудка, при дряблости стенок и опущении кишечника.

Понимая все эти обычаи и предпочтения индюков, давние хозяйки знали, что чтобы удержать индюшку с индюшатами во дворе, нужно ее привязать за ногу, в противном случае она выведет индюшат на откорм в поле, в окружение растений, которые благоприятно влияли на развитие и здоровье индюшат.

У нас почему то совсем перестали расти индюки. Просто замерли. И "бус" нет. :-(

Лена, возраст, вес?

БИГи, наверное, как и бройлеры активно растут до какого-то периода, а далее уже рост замедляется, хотя потребление корма тоже самое))



не?

3 месяца,самые крупные кг по 5. Средние по 3,5-4. Они должны быть уже под 10-ку. Я с этим как бы смирилась. Но они вообще встали по весу и внешнему виду :-(

Мои нифига не бройлеры, 3,5 мес. - 5 кг. самая маленькая девочка. Чем кормишь?