Интересное о сельском хозяйстве

да там затрат то , просто в комбикорм краситель добавляют , потому что настоящая рыба она бледно розовенькая,даже немного сероватая и на вид проигрывает

Ну да, замечала, что в магазине рыбное филе поярче беру :-D

Можно к птичкам с\х вернусь. На СП увидела объявление "Цыплята -корнишоны, Россия, 300-400г один, штучно. Цена за штуку 140 руб." При моем давнем опыте работы на птицефабрике данное объявление ввело меня в ступор. Пошла в гугль и вот что нарыла :Понятие цыпленка корнишон появилось в последние два-три года.

Само слово «корнишон» свободной энциклопедией Википедия определяется как название нескольких групп мелкоплодных сортов растений вида Огурец посевной и их мелких плодов, снятых до полного созревания и используемых для консервирования.

Термин был перенесен на мелких цыплят весом от 350 грамм.Многие производители в последние год-два освоили производство, поставку и реализацию цыплят-корнишонов и полуфабрикатов из них.Мясо цыпленка-корнишона нежное и сочное. Содержит небольшое количество жира, рекомендуется для приготовления диетических блюд и может входить в детское меню. Подходит для жарки, варки, запекания, тушения. В готовом виде отличается деликатным вкусом. Полуфабрикаты обладают ценными питательными свойствами, содержат полезные натуральный животный белок и прекрасно подходит как для людей, ведущих активный образ жизни, так и для тех, кто имеет проблемы со здоровьем.

Незаменимо для детского питания и диет, использование которых вызвано такими заболеваниями, как диабет и гипертония.

Бесподобен аромат и вкусовые качества первых блюд, приготовленных их цыплят корнишон.

Но все это применимо только для цыплят корнишон домашнего выращивания."
Кто то знаком с таким термином "вживую"? Для них что,используются специальные породы , и какие?


[Сообщение изменено пользователем 09.09.2014 16:02]

сколько? что ж с детьми то не едут?
едут люди преклонного возраста или без детей. С детьми мало кто едет.
Зато из деревень 80-90 % молодежи уезжает в город. До сих пор.


Это не мое :-) это мнение местных жителей. У кого есть возможность, уезжают в город. Остаются старики или у кого нет возможности уехать.

нигде. просто в продаже в основном искусственно выращенная красная рыба. Выловленная уходит на экспорт. До нашего потребителя не доходит - не выгодно.


мало, значит мы с вами в меньшинстве и неправы :-D


выгодно.
красить им приходится. т.к. выращенная на искусственных кормах красная рыба цвет будет иметь белый ..без красителя.

Вот местные жители то не знают :-D Вы лично сколько деревень объехали и среди какой аудитории опрос проводили? Прежде чем заявлять категорично, сходите хотя бы на Фермер.ру и почитайте форумы, где общаются жители деревень и сёл. Там даже тема есть "Хочу переехать в деревню" или как-то так, и народ помогает таким желающим. А еще у Светы из Висима, которая тут тусит, поинтересуйтесь, сколько к ним приехало семей, а сколько уехало. Она сама, кстати, из города туда переехала, и ребенок у нее маленький, и не один. Я лично принимала участие 2 года назад в празднике улицы, куда мы с мужем попали, приехав в гости к нашим друзьям. Я даже в конкурсе участвовала, и мою фотку в местной газетке разместили :-D
Наташа, Малявинка, сколько семей уже в станицу Переправная уехали? Четыре только за прошлый год, причем три из них точно с маленькими детьми, и у одних второй ребенок родился уже там.
Вы меня, конечно, извините ради бога, не люблю спорить, но еще больше не люблю, когда люди категорично заявляют о том, о чем сами знают только понаслышке.

Нашла фотки :-D

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

а это я коромысло несу на время, и причем надо было его не расплескать)))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

я не спорю.
я говорю что думаю и вижу.
деревень много видела. Мы раньше много времени проводили проезжая мимо отдаленных деревень. Висим недалеко от Тагила. Не надо сравнивать деревни вблизи больших городов и отдаленные деревни, где просто нет работы для молодежи. И таких деревень гораздо больше.
Кстати если на фермере.ру читать внимательно больше тем и там об этом говорится ;-)

много :-)
а у нас 30 выпускников безвозвратно в город свалили. Причем родители их поддерживают, помогают устроиться в городе.

Фермер я читаю много, каждый день. Я не лукавлю. А муж мой на фермере работает редактором новостей. И про отдаленные деревни тоже знаю. Так ведь от лени люди на деревне бухают и не работают, а "понаехавших" городских хают на чем свет стоит, сначала за то, что понаехали и ничего о деревне не знают, а потом за то, что городские трудятся, получают результат и зарабатывают на этом, а те так и продолжают бухать и завидуют. Только вот статистика вещь упрямая, и на сегодня положительная динамика на селе наблюдается. Почитайте блог пользователя Настенька, латинскими буквами ник написан, она в 23 года с детьми уехала в глухую деревню, одна без мужа. Тяжко было, но она добилась всего, что планировала.
Вам, видимо, нравится сетовать о прошлом и считать себя меньшинством, ратующим за чистые продукты, и пришли нас уму разуму поучить. Спасибо, учител!©

И вообще, мы отклонились от темы несколько :-D Всем мир! :hi: Наташа Малявинка, давай еще интересного, и побольше)))))

так приведите ее сюда, статистику. Сколько с отдаленных деревень съехало, а сколько заехало.
наблюдается - потихоньку энтузиасты едут жить в деревни. Капля в море. При нынешнем положении в отдаленных деревнях, большинство жить там не хотят.
Вы за Висим съездили бы, в Таны, в Усть-Утку.. даром что до них шикарный асфальт положили. Ни Харенки, так век бы им этой дороги не видать.

кто то бухает, как впрочем и в городе. А кто то работает. Но большинство молодежи уезжает в города.

можно уточнить где?


не, это не мое :-D я считаю что каждый должен сам учиться
я просто ищу что нибудь интересное для себя, что еще не знаю
нахожу.. интересно :-)

Очень мало. Нет ни школ, ни садиков. Дауншифтинг хорош, когда у вас есть хорошая поддержка в виде мужа, и хороший материальный задел за спиной. И когда дети большие, или как у Помидорки, родители рядом.Или, как Света с Висима, надо быть фанатом. Я тут по лесу прошлась на Исети, грибы искала, метров 100 прошла, и вдруг вспомнила, что кто то в автобусе рассказывал, что сейчас там много змей. Меня из лесу как ветром сдуло. Не, точно не мое. В деревню можно, в лес нет.

В Ваших же постах, перечитайте выше. Слишком часто пишете от имени большинства и решаете, кто чего хочет. Вам бы в депутаты, а не с нами о земном, вот тогда в деревню Вашу молодежь потянется :hi:
сорри за флуд, тема об интересном в сельском хозяйстве, правила есть правила.

угу недалеко, всего где-то 50 км, по серпантину вверх :-D



едут, я с детьми уехала, скоро достроят дом и переедут к нам семья из 5-ти чел, 3-е детей, старший ходил в городе в одну группу с моим средним сыном, в этом году у нас в висиме уже родился 31 ребенок (данные на конец июля, тк в день поселка у нас каждому ребенку родившемуся в этом году подарок дарят)

я лично не еду в деревню, пока детей не смогу оставить в городе. Хотя допускаю, что меня тут еще и мама больная держит. А про детей - я считаю, что стоит дать им возможность выбирать: хочешь - живи в городе, хочешь - приедешь к нам.

Я уехала в деревню , благодаря моим друзьям имею отличную работу по душе в лесу , дети благодаря моей маме учаться в городе в лицее( только потому что считаю что у них должен быть выбор ) так как сама получила два высших образования и уже в здравом уме и имея эту возможность удрала в деревню. И я говорю только за себя и за свою семью , и таких как я немало.

Лошадь

Средний возраст лошади – 25-30 лет, рекорд долгожительства – 62 года.
Беременность лошади длится 340 дней.
Сердце взрослой лошади достигает веса в 8 килограмм и производит 30 ударов в минуту.Самая тяжелая лошадь весила почти полторы тонны.
В мире насчитывается 427 пород лошадей.
Рост самой крупной лошади – 190 см, самой маленькой – всего 70 сантиментов.
В сутки лошадь съедает до 100 кг травы и выпивает около 60 литров воды.
Лошадь легко обучается большинству собачьих команд.

Корова

Корова была одомашнена примерно 8500 лет назад.
У древних египтян корова олицетворяла небесную богиню Нут, а в Индии корова до сих пор является священным неприкасаемым животным.
Фамилии Коровяк и Худобяк непосредственно связаны с коровами.
В Испании выведена совершенно особенная порода боевого быка.


Курица

В мире существует около 180 разновидностей кур.
Максимальный вес взрослой курицы – 5 килограммов.
В год курица способная снести 350 яиц.
Среди куриц возможен каннибализм.
Всего в мире более 25 млрд. кур – на каждого человека приходится в среднем по 4 курицы.
Куры абсолютно всеядны и способны питаться даже мышами.

Самая большая корова Маунт Катадин Корова Маунт Катадин, голштинско-дурхамский гибрид, в период с 1906 по 1910 г. часто достигала веса 2270 кг. Она имела 1,88 м в холке и туловище 3,96 м в обхвате. Самая большая коровапогибла приблизительно в 1923 г. во время пожара на ферме.

Литтл Пампкин Согласно документам, самой маленькой лошадью был жеребец Литтл Пампкин, которым владел Дж. Уильямс-мл. с фермы мини-лошадей «Делла Терра» , Инман, шт. Южная Каролина, США. На 30 ноября 1975 г. его рост составлял 35,5 см, а вес - 9 кг.
Аргентинская фалабелла Самая мелкая порода лошадей - аргентинская фалабелла, выведенная Хулио Фалабеллой из Рекко-де-Рока. Самым мелким экземпляром была кобыла высотой 38 см и весом 11,9 кг.

Уайтсулли Самая крупная порода кур уайтсулли была выведена в результате скрещивания крупных родайлендов с другими породами. Самым крупным представителем этой породы был петух по кличке Уирдо, который в январе 1973 г. весил, как сообщают, 10 кг.
Биг Сноу Петух по кличке Биг Сноу, принадлежавший Рональду Олдриджу из Дьючара, шт. Квинсленд, Австралия, 12 июня 1992 г. весил 10,51 кг. Обхват его груди был равен 84 см, а высота в холке - 43,2 см. Он дожил до 6 сентября 1992 г.

Самые плодовитые коровы
Любик 25 апреля 1964 г. появилось сообщение, что корова по кличке Любик из Могилева, Белоруссия (входила тогда в состав СССР), родила 7 телят.
Т. Дж. Ярвуд В 1928 г. Т. Дж. Ярвудом из Манчестера, Великобритания, сообщалось о 5 живых телятах в одном помете.
Большая Берта Большая Берта, корова дремонской породы, принадлежавшая Джерому 0'Лири, Керри, Ирландская Республика, родила за свою жизнь 39 телят. Кроме того, она прожила самую длинную коровью жизнь, умерев незадолго до своего 49-летия в 1993 г.
Нордиденс Хуберт Датский бык голштинско-фризской породы Нордиденс Хуберт, доживший до 12-летнего возраста к январю 1996 г., оставил после себя 250 002 потомка, что явилось результатом искусственного осеменения

Самые плодовитые свиньи
Мейшенский гибрид Рекордный помет из 37 поросят был зарегистрирован 21 сентября 1993 г. у свиноматки 570 мейшенского гибрида крупной белой и дурумской пород, содержавшейся на ферме супругов Фордов, Мельбурн, шт. Йорк, Австралия. Из 36 поросят, родившихся живыми, выжило 33.
Крупная белая порода Свиноматка крупной белой породы, принадлежавшая X. С. Педлингхэму, с декабря 1923 по сентябрь 1934 г. поросилась 22 раза, произведя на свет 385 поросят.

Самая плодовитая овца
Финская ландраская порода 4 сентября 1991 г. овца финской ландраской породы, принадлежавшая товариществу Ди-Эм-Си , из Филдинга, Манавату, Новая Зеландия, родила 8 здоровых ягнят.

Самый большой кролик в мире имеет 1 м 20 см роста. Его называют Дарий Континентальный Гигант. Кролик гигант до сих пор растет. Его заводчик Анетт Едвардз ожидает, что он будет продолжать расти еще как минимум шесть месяцев.

Самый большой Кролик ест 12 морковок, 6 яблок и 2 капусты в день. "Он очень мягок, и я удивляюсь, что это помогло ему вырасти больше других", - рассказала Аннетт.

"Самый большой кролик также много бегает, поэтому сочетание еды и упражнений дало замечательный эффект. Кролик гигант очень доброе животное, и, как проходишь возле него, то видно, как зажигаются у него глаза. Когда он вырастет, то станет просто огромным. Я измеряла его на этой неделе и вдруг поняла, что он стал больше, чем Элис, крольчиха, которая до сих пор была самой большой в мире", - поделилась женщина.

59-летняя Едвардз вырастила четырех самых больших кроликов в мире в Ворсестере. Первым был Роберто, вторым Эми, третьей Элис, а четвертым - Дарий. Каждый из них весит не менее десяти килограмм. Хозяйка ожидает в настоящий момент на подтверждение нового рекорда.

Книга Гиннеса прекратила принимать заявки на самых больших животных в мире, считая, что хозяева просто перекармливают их. Но Дария не будут взвешивать, а измерять его рост.

Спикер издания заявил, что это первый кролик с ростом более метра.

Ничего себе крол 8(