Перепела, содержание,кормление,породы

Кто такая перепелка? маленькая птичка ,и в то же время кладезь всего полезного . Одни только яйца чего стоят , мало холестерина ,много витаминов и полезностей , а самое главное что чистые от болячек. Это обусловлено более высокой температурой тела перепелок . А о влиянии на мужскую потенцию просто легенды ходят)))) Мясо отдельная песня ))) конечно возни много с его получением в готовом виде , но в рукаве в духовочке они просто бесподобны .
У нас есть несколько пород которые люди содержат в средних и мелких хозяйствах. В основном японцы ,манжурские и американцы , Лично я подержав японцев и американцев выбрала последних. Они несут более крупное яйцо и по весу превосходят японцев. Ну и на мой взгляд американцы чистенькие какие то )))) беленькие .Нестись начинают примерно с 50-55 дней , к 60 уже разносятся на полную
Вот мои малыши

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
а это уже взрослая птица

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
такие клеточки мы делаем на заказ ,

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
но у нас для экономии места , такие в 4 яруса , по 30 голов . то есть 120 штук в клетке размером 1200 на 500мм. К чему я это ??? А к тому что места нужно очень мало что в наших погодных условиях с дорогими капитальными строениями это огромный плюс. Еще потом чего придумаю добавлю ))))



[Сообщение изменено пользователем 22.08.2014 21:14]

Покажу своих малипусек (это прошлые вылупы) :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
сейчас в инкубаторе 70 яиц лежат! Сегодня-завтра роды буду опять принимать :-)

Ух ты!!! Здорово!!! А вы давно ими занимаетесь?

Почти 4 года держим уже :-)

а какое поголовье у вас? Эти малышата на продажу?
Мы держим только летом, у нас 8 курочек.

пардон , а кто выращивает перепелов - вы делаете это ради яиц или ради мяса?

ради того и другого, яйцо вкусное, хоть и мелкое, а тушки для тушения очень удобны- порционные

Мы ради яиц в первую очередь)

А расскажите, как вы их летом держите? На даче? Вы там постоянно живете?

у нас обычно 3 клетки по 40 штук :-) малышат на продажу пока что нет, поскольку своё стадо яичное обновляем.


в первую очередь, ради яиц. Ну и мяско очень нравится. особенно вкусны копченые перепела ;-)


особенно маринованное :-)



точно-точно :-)

это как?

яйцо маринованное? :-) вареные яйца заливают рассолом... получается вкусно :-) я и куриные делаю, и перепелинные :-)

научи ;-) в заготовках

да-да

Почитала в интернете про маринованные яйца, и не поняла... Их нельзя долго хранить два дня маринуются и в течении 5 дней нужно съесть? Так?

Да, закатывать на хранение их нельзя. Это так, замариновать, чтобы покушать :-) Я мариную обычно парочку поллитрушек с перепелинным яйцом и двухлитровую банку с куриными яйцами. :-) в холодильнике стоят прекрасно, у меня ничего никогда не портилось. Хватает примерно на неделю их. мы приловчились на завтрак их есть, на бутербродик с маслом и маринованным огурчиком. По вкусу они напоминают вареное яйцо с майонезом :-) на вкус и цвет, как говорится, все фломастеры разные :-D кому-то не нравится, а кто-то становится поклонником маринованных яиц :-)

Спасибо... Хочу попробовать... :-)

Сейчас найду рецептик и выложу в заготовках. :-) мы 3 года по этому рецепту делаем

Творчество моих перепелок :-D

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
А на этой фотке вовсе не мелкое куриное яйцо :-D это перепелки такие крупные яйца несут

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Вот еще старые фото на которых птенцы японцы, мне они на вид конечно больше нравятся маленькие , чем американцы , а когда вырастают то наоборот )))))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Малышей обычно после инкубатора высаживаю в брудерный ярус , общего фото пока нет , но он представляет собой клетку размером 2 метра на 50 см , по длинной стороне дверка , внутри висит одна или две инфракрасные лампы в зависимости от количества птенцов , размер клетки позволяет птенцам выбирать себе комфортную температуру располагаясь на разном удалении от лампы , сейчас так же выращиваю американцев .

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

а как самки от самцов отличаются, они же все белые и не кукарекают ;-)

Отличить можно по половым органам после начала яйце кладки

и все, больше никак?

Никак)))

Наташ, вот у меня есть такая клетка, можно ее как-нибудь приспособить держать перепелов?

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
хочется штучек 10, но боюсь, что яйца будут затаптывать.
Что можно придумать?