Цесарки

Если жарить филе (грудку), то примерно по 8 минут с каждой стороны. И всё, можно есть.

ты уже цесарку собралась готовить 8(

я с нашими собаками ВСЕГДА готова, им какую-нибудь мою птичку замочить на раз-два! :-D

плохо, когда так :-(
у меня спокойно будут лежат обе псины рядом с гуляющими утками-гусями, ну разве что младшенькая собачка в догонялки поиграет с ними немного, и не более

Кстати, мои цесарки все еще сидят, только теперь все вместе в одной куче, толи еще яйца ей несут-подкладывают, толи помогают высижывать
Ждем... :cool: сегодня вторая неделя началась, всего 28 дней

День 8-й из 28 - сидим

В на столько один пес может лежать спокойно, ну еще подразнить.. А второй долго думать не будет, если только кто подойдет к нему-сразу за шею. Индюшку так одну потеряли.

У меня по-началу обе собаки покушались на птицу....хороший, увесистый пендаль решил эту проблему навсегда. Незнаю, толи собаки такие понятливые, толи пендаль " волшебный". :-D

И пендаль и понятливые. Одному псу пендаль как раз таки помогает. А второму дворняге-не всегда. Характреный пес, самонравный. Из-за этого пришлось его посадить в самом дальнем углу участка, он тот угол теперь охраняет.

Так количество высиживаемых яиц увеличивается или нет? так у тебя к концу - к 28 дню их сколько будет? :-D

я не знаю, пока боюсь к ним лезть, вдруг спугну - психанет еще :-D
яйца нам сейчас куры несут, хватает, а цесарки пусть экспериментируют

Вот мои цесарята из совместной закупки. У них уже у клювов начала борода расти (или как-то по-другому эти отростки называются..)
Сфоткать сложно, бегают, не поймать в фокус.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
(в альбоме есть еще, но качество жуткое)

Вот мои цесарята общий вид


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Это крупным планом


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Крылья разминает


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Ну и Петрович до кучи привет передает специально для Ани - Шик_Блеск_Красота!


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

а у вас они под открытым небом гуляют?? Не улетают? Мы как-то боимся их отпускать.

спасибо :hi:
мы его периодически вспоминаем добрым словом :-)

А у нас пока все без изменений, цесарочки сидят на яйцах, кстати они уже вдвоем сидят бок о бок, видимо яиц много :-D
День 11 из 28

Да под открытым небом. Тоже побаиваемся, но когда их не беспокоить они ПЕШКОМ ходят и стаей :-D Я думаю если один улетит, то они такой гомон поднимут и обратно к своим рваться будет! А так-то тьфу-тьфу-тьфу, чтоб не сглазить, пусть уж спокойно дорастут без стрессов!

а мы из-за того, что нет выгула и нам не до него, держим последнюю неделю наших цезарей и в выхи отправляем к родителям в село, к остальным собратьям. Там вольер, им там будет лучше намного.

А мне спокойнее было, когда они в курятнике находились! Но муж говорит, раз цесарка птица полудикая, значит чтобы у неё мясо было вкусное, условия выращивания должны быть максимально приближенными к естественным - на улицу! И теперь каждый день на нервах! :-)

я бы не рискнула.
еще надо будет их потом поймать, представляю картину :-D

Всё! Сглазили! Муж позвонил - две штуки полетели на Юг! К соседу на крышу! :-D
Я говорю не переживай к вечеру полюбому вернуться, главное на крыше их собаки не достанут! Действительно - минут через 5 обратно прилетели, не могут без стаи! Но решили всё-таки подстраховаться - крылья им подрезать. :-)

и ноги, ноги! :lol:

Мы тоже в этом году цесарок взяли, понравились, у них всегда сухо, красивые птички, только пугливые сильно, у нас одна птица даже ногу сломала когда бегала от страха, пришлось забить, в 3 мес. тушка 1,8 кг была, я ожидала более мелкую, жалко было самой была, зато попробовали - вкусная птичка! а в 4 месяца они у нас занеслись, я никогда не видела цесариных яиц, но мне кажется какие-то мелкие, намного мельче куриных и такие прочные, бьются с трудом, на вкус нормальные. Фото пока нет, окрас у них темно серый в белые кружочки, а вот когда мы их взяли они были очень похожи на перепелок, даже не верилось, что так поменяются. Взяли мы их для пробы, а теперь жалею, что мало, из 9 штук получилось 5 самок(одну из которых съели) и 4 самца, вот думаю наверно надо оставить пару самцов и докупить еще им несколько девок.

:-D мы с мужем тоже большие поклонники цесарок :-)
Вам, если сами хотите с яйцами и инкубацией баловаться, ну или вдруг повезет и цесарки сами сядут на яйки, то надо "левого" цесаря. Попробуйте поменяться с кем-нибудь цесарями из другого хозяйства, чтобы с вашими цесарками не было родства. А если вам только на мясо и пищевое яйцо, то вообще наверное можно без него обойтись

Катерина, я вам в ЛС написала ;-)
таки на вашего самца-индюка я глаз положила :-D

Не, нам пока не надо нового цесаря, наши цесарки из французских яиц, там большие стада, так что точно не родственные. Осталось только несколько девчонок докупить. А высиживать я их буду в инкубаторе или под курами.

Аня, я тут вычитала:
Цесарки на яйцах до окончательного срока как правило не досиживают, поэтому рискованно сажать их на яйца.

Ты на подстрахову инкубатор подготовила? Какой день сегодня?