Дозировка добавок для кур-несушек

Всем доброго дня.
Может кто-то из своего опыта подсказать нормы дачи следующих добавок?:
- рыбная мука
- мясо-костная мука
- мел
в граммах на голову в сутки.
В интернетах пока нашел только мясо-костную - но информация разница - от 3 грамм до 5 и даже до 10 грамм.
В основном доьавки прописывают в % от кормосмеси. А я не завешиваю всю смесь, дробленное зерно у меня идет тольео 50 грамм на голову. Поэтому удобно, когда знаешь, сколько в граммах.
Может быть я упускаю дачу еще каких-то компонентов?
Даю премикс, надеюсь, что микроэлементы и витамины там есть в нужном количестве.

Пока поделюсь своим рационом, может быть кто-то сможет указать мне ошибки.
1. Картофель - 50 грамм на голову в сутки, варенный, пюре смешиваю с отрубями - от 10 до 30 грамм на голову получается. В зависимости от влажности, отрубями подсушиваю пюре.
2. Зерно и зерносмесь - прочитао, что не более 100 - 120 грамм на голову в сутки. 50 грамм даю в виде дробленки (лето - пшеница - 50%, ячмень и горох по 25%, зима - пшеница, ячмень, горох и кукуруза по 25%). Оставшиеся 50 - 70 грамм даю в виде цельного овса, сыплю его вечером вволю, но больше этой нормы они и не выедают.
3. Зелень - безлимит. Стараюсь давать так, чтобы были остатки, которые уйходят в компост. Это зимой. Сейчас они в загоне, сами там что-то добывают. Кидаю только траву от прополки.
4. Мясо-костная и рыбная мука - по 5 грамм на голову. Вот по ним как раз и вопрос - сколько вообще их надо.
5. Мел - 5 грамм. Тоже непонятно сколько точно надо.
6. Премикс - по инструкции

И еще совершенно непонимаю, как давать соль. Если остальные добавки - это порошки. Они хорошо с дробленкой мешаются. Да их и побольше надо. То соль - кристаллами, норма дачи небольшая. Как дать, чтобы все равномерно получили. Пока добавляю в воду при варке картофля. Но там часть сливается с водой.