По лесам гуляет осень. Краше этой нет поры…Флудилка

кристаллизация на неверной основе

а у нас ветрище поднялся. сон сдуло и эл-во в деревне вырубило.

Доброе утро. Замечательная Груня . Только мне осликов всегда жалко. Вот и. Груня обречённо как то смотрит.

Меня тоже разбудила духовка. Запищала от скачка напряжения.

устала в дороге.

Возможно, но ослик Иа не оптимист, думаю, что просто подмечено.

не выспался. пойду генератор запущу..

Тоже в это же время сдуло... И как щас выяснилось, ветром распахнуло окно на втором этаже, оно-то и бабахало все утро.
Зато наверняка все последние яблоки тоже посбивало, еще одной проблемой меньше, сберу и на всем участке останется только репа.

доброе утро!

а у меня ветром ворота оторвало, кто то уже поднял и приставил к забору...
антенну оторвало и отправило ее в путешествие прям в соседскую теплицу.

Доброе утро! У нас тоже ветер всю ночь и сейчас неслабо дует.

Доброе утро!
Ветерок у нас. Баннер с сена сорвало. Я чё-то легче всех отделалась))))

К вчерашнему о собаках.
У нас в сентябре начали отпускать собак. Я лично обошла всех, некоторых пришлось дважды, и пояснила, что правила выгула действуют на всех, что ставить вокруг участка трёхметровый забор и вкапывать его ещё на полметра в землю для того, чтобы они могли нарушить правила выгула своих собак я не буду-нет у меня ни таких огромных средств, ни желания жить как в тюрьме. Поэтому для меня есть три вида собак: на цепи, на поводке и мёртвые. Выбор за хозяевами. И я права! Забор стоит? Стоит. Мои животные на моей территории? На моей. Всё, что зайдёт снаружи - прибью и не вздрогну. У меня три суки, мне кобелей не нать. Вот если мои куры придут к соседям, то уже их воля вернуть или в суп))))) Ну и к собаке тогда никаких претензий - съела и съела.
Правда у нас деревне скот гуляет, включая птиц. Поэтому собак, ловящих скотину, убирают сразу, без вариантов, сами владельцы.

котел от генератора не хочет запускаться.
ветер на уровне крыши, а на земле даже собачьи миски не перевернул..

Гераньки на балконе как с ума сошли. Цветут как летом не цвели. Может прохладу любят. Кстати, у мамы многие цветы на балконе в 10 градусах прозимовали и цвели больше обычного в прошлом году.
Еще открытие: утром не нашла на горячую творожную запеканку простоквашки. Взяла из морозилки несколько ягод крыжовника, перемешала их с медом и такая вкуснятина необычная вышла. Кстати, Александр это случайность или закономерность, что в стекле дольше остается жидким? Хотя может на работе я просто реже открываю...

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

[Сообщение изменено пользователем 10.10.2018 09:54]

Доброе утро. Ветрина всю ночь жуткий. Что-то где-то хлопало, стучало. Инет как-то лениво работает.

Инетовские лучи сдувает ветром. Кстати, телевизионный спутник в ветер кажет плоховато, видимо тоже сдувает))))

Доброго утра добрым людям)))
У нас ак же, как у всех, ветрено, зато солнце появилось и подсохло. Ночью где - то что - то горело, дымом воняло. Ходила, все на провода смотрела. После поломок капитальных вечно страшно, что опять все вырубится. Деревня, блин, дело такое... :-(

Доброе утро, всем!



Материал тары - стекло, пластик, нержавеющая сталь, алюминий, берестяные туески - не оказывает влияния на скорость кристаллизации.
Кристаллизация(садка) меда зависит от растений, с которых собран нектар, от температуры хранения, от насыщенности кислородом.
Бывает мелкая, нежная, похожа на масло, чаще с разнотравья. Бывает крупная, жесткая, например, как у подсолнуха, похожа на сахарные кристаллы, но не надо путать. Сахар скормленный пчелам, никогда не станет обратно кристаллами, для этого надо выпарить всю влагу, а это только опять на заводе.
Белые полосы в севшем меду, это большое количество глюкозы. Фруктоза и глюкоза могут расслоиться, тогда на севшем меду может быть жидкий слой 1-2см. Это не говорит о том что мед испортился, если не бродит конечно, просто условия хранения не идеальны. Если примерно пополам, то возможно были смешаны разные сорта. Например, на маленькой медогонке откачали рамы с разных ульев, и слили в 1 ведро, не перемешивая. Влажность была разная, вот он и разделился, более плотный вниз, более легкий вверх.
Есть растения, с которых мед может оставаться жидким год и более. например кипрей. Но мед в чистом виде с него похож на сахарный сироп. Рапс, не успел откачать, он прямо в сотах садится, потом только размачивать водой.
Фильтрация через сито на весу, обогащает мед кислородом, садка быстрей. Чаще всего так и фильтруют, и я в том числе. Фильтровать в горизонтальной ванне, это надо насосы, емкости, объемы меда тоннами.
Чем ниже температура хранения, тем быстрей кристаллизуется. При +5°С за неделю может в камень, а при +20°С может и 2 месяца простоит. И еще есть вариант, если 1 раз нагреть до +60°С, то вообще в жизни не сядет, но в большинстве случаев люди любят жидкий. А спрос рождает предложение.
А сейчас посчитайте все возможные варианты комбинаций. И получите миллион разных вариантов. Из 1 ведра налил, у кого-то жидкий, у кого-то ложку не засунешь.

Ну вот, лекция закончена, всем спасибо! Можно двигать на работу! :-D

И вам спасибо.

Народ! У нас дома оба телефона без связи. Мегафон и Мотив. Оля! У тебя сотовая есть?

C добрым утром)


Какая классная Груня :-)
Откуда везли так долго?



Странно, в Кедровке есть, только туда звонила. Инет Мегафон, телефон - Мотив

[Сообщение изменено пользователем 09.10.2018 09:49]

Всем!Привет!

И у нас ....с вечера как началось и до сих пор бушует ветер.Ночью вообще спать невозможно,всё грохотало,бренчало,свистело....Короче...не выспалась

У нас все нормально работает. ;-)

Оказывается у нас полпоселка обесточено было. Вызвали аварийку. Вот у них работы сейчас.

Прочла "пол поросенка" :-o

Привет всем :hi:
А я сегодня утром еду из сада, на дорожке прямо посередине стоит огромный пластиковый таз. Я сначала хотела просто его убрать с дороги на прилегающий участок, вышла, и думаю - а вдруг это не их? И закинула в багажник :-D
Груня симпатичная :girldance: