Овощеводство - как источник заработка
Л
Ли(и)сса
K
Kimena
рискую нарваться на неприятности, но все же напишу.
я была в овощехранилище, капитальном.
(ангар, в моем понимании, это сооружение из жести, кое-как утепленное чем под руку попалось. могу ошибаться),
так вот, там работают температурные реле, и еще какие-то штуки, типа кондиционеров, которые в случае необходимости охлаждают или нагревают воздух склада до нужной температуры.
выглядят, как огромные вентиляторы.
и они электрические, не на бензине.
я понимаю, что это -- дорогое удовольствие, зато срок хранения овощей по факту намного выше.
т. е. что дешевле -- один раз поставить такую штуку, или периодически вымораживать или сварить весь склад -- я не знаю.
(такую же штуковину вижу в продуктовом магазине, но это уже совсем другая история).
я была в овощехранилище, капитальном.
(ангар, в моем понимании, это сооружение из жести, кое-как утепленное чем под руку попалось. могу ошибаться),
так вот, там работают температурные реле, и еще какие-то штуки, типа кондиционеров, которые в случае необходимости охлаждают или нагревают воздух склада до нужной температуры.
выглядят, как огромные вентиляторы.
и они электрические, не на бензине.
я понимаю, что это -- дорогое удовольствие, зато срок хранения овощей по факту намного выше.
т. е. что дешевле -- один раз поставить такую штуку, или периодически вымораживать или сварить весь склад -- я не знаю.
(такую же штуковину вижу в продуктовом магазине, но это уже совсем другая история).
н
нет120му
так вот, там работают температурные реле, и еще какие-то штуки, типа кондиционеров,
Инна, но это же не погрузчики
Думаю там тепло сохраняется потому, что механизмы
работают.
K
Kimena
это же не погрузчики
никаких погрузчиков я там не видела, только людей.
одни нагребают овощи в мешки, другие грузят их в тачки, третьи отгоняют тачки к выходам.
погрузчик, даже самый крохотный, там просто не проедет.
может, где-то по другому все устроено, но я пишу только о том, что видела лично.
Л
Ли(и)сса
Вы извините, девочки за мою шлагбаумность. Но
Утепление - метр соломы. Покупала картошку в совхозе, там хранилище элементарное, типа ангара.
Меня просто не убедило, что только таким образом в помещении поддерживается нужная температура. Ибо в лютые морозы даже я ставлю свечу в погреб. Фсе, вопрос для обсуждения выеденного яйца не стоил.
Утепление - метр соломы.
Меня просто не убедило, что только таким образом в помещении поддерживается нужная температура. Ибо в лютые морозы даже я ставлю свечу в погреб. Фсе, вопрос для обсуждения выеденного яйца не стоил.
Л
Луч_света
и еще какие-то штуки, типа кондиционеров, которые в случае необходимости охлаждают или нагревают воздух склада до нужной температуры.
ага, это климатическое оборудование, которое поддерживает необходимую температуру и влажность в помещение на основании датчиков, развешанных по разным углам.
Вот если в расчет брать это оборудование, его количество, стоимость и потом его потребление электрического либо тепловой энергии, то по стоимости владения подземный погреб дешевле, т.к. управление будет сводится только к регулированию системой вентиляции, т.к. пд землей круглый год примерно одинаковая температура. Но тут другая сложность в виде УГВ)) а это дополнительная изоляция, возможно приямок с насосом для откачки воды, если просочилась, опять же расходы эл.энергии
Л
Ли(и)сса
Зачем вам хранилище? У всех в деревне есть ямки или погреба. Всю зиму можно приезжать и брать у них под заказ. Я и то выбрасываю по 14-16 ящиков картошки весной.Рада бы была, если бы забрали зимой ее у меня. Даже если не заработать, то хоть чтобы труд не пропадал. Свекла с прошлого года лежит...
[Сообщение изменено пользователем 21.12.2017 13:07]
P
Perepelka
Может, вы в разных местах были и в разное время?
Я вот в конце 90-х в Уранисхозе покупала картошку семенную сортовую. Ждала до апреля, пока они "откроют хранилища". Приехала. Огромный ангар, полупогруженный в землю, в тамбуре явно на зиму 2-3 метра по ширине были забиты соломой, внутри огромный проезд, вдоль него - отсеки с картофаном. Ну явно, что зимой тудой не ходили.
Я вот в конце 90-х в Уранисхозе покупала картошку семенную сортовую. Ждала до апреля, пока они "откроют хранилища". Приехала. Огромный ангар, полупогруженный в землю, в тамбуре явно на зиму 2-3 метра по ширине были забиты соломой, внутри огромный проезд, вдоль него - отсеки с картофаном. Ну явно, что зимой тудой не ходили.
P
Perepelka
Блин, это я отвечала на ваш спор о том, какие бывают хранилища, но пришла парикмахер и обмотала мою бошку фольгой, поэтому с постом опоздала.
K
Kimena
покупала картошку семенную сортовую.
тут ключевое слово -- семенную.
я думала, мы обсуждаем, как сохранить картошку (и не только) на еду и на продажу, большие объемы.
спор
лично я ни с кем не спорю.
A
Aлёша
Вот если в расчет брать это оборудование, его количество, стоимость и потом его потребление электрического либо тепловой энергии, то по стоимости
конкурентам вы не конкурент
как
сохранить картошку (и не только) на еду и на продажу, большие объемы.
на сегодня
в лютые морозы
каменские просто прокладывают мешки с песком ,в прошлом году - 40 в метр высоту были проложены двери (и только)такими мешками
кроме энергосберегающих ламп нече там не работает
на потолках изморозь,цена картофеля от 2 р и до 10 р
K
Kimena
каменские
в прошлом году картошку проморозили, уж не знаю, с песком, или без, но бОльшую половину -- точно.
цена картофеля от 2 р и до 10 р
весной до 50 руб. была.
а по осени мы птичкам по 6 брали, отличную, только мелкую.
по 2 нигде не видела, но мы и покупали не тоннами.
A
Aлёша
но мы и покупали не тоннами.
я брал от тонны
только мелкую.
мелкую в той стороне никогда не наблюдал,одни гулливеры
по 10 р и типо таких булыжников,даже больше и краше от 2-5 рв зависимости от повреждений
в позапрошлом году так же под каменском брал цена до 10 р не дотягивала
у Сухого Лога такие ж цены,но там и мелочи полно и цену поднимать стали (до 12 р вроде) в разгар зимы
условия хранения у всех +- однотипные
весной до 50 руб. была
в овощехранилещах? или семенная
K
Kimena
мелкую в той стороне никогда не наблюдал
чо-т насмешили....
прямо вся-вся крупная растет ?
в овощехранилещах?
в оптовом магазине.
из овощехранилищ нам не на чем вывозить, мы безлошадные.
семенная
у нас была от 150, но могу ошибаться.
помню только, что у меня от ценника глаза на лоб полезли.
и, конечно, это была не местная картошка.
году
н
нет120му
в оптовом магазине.
Инна, не смеши меня
Картофан и сейчас в магазинах 18-20.
А из хранилища по 10р в розницу.
я брал от тонны
явно дешевле будет
A
Aлёша
прямо вся-вся крупная растет ?
ну не исключительно,но каменский картофель тем и отличается,что преимущественно слишком огромные и слишком уродливы
мелкую ,как я понимаю они на полях оставляют
K
Kimena
из хранилища по 10р в розницу.
нам не на чем вывозить, мы безлошадные.
а тоннами брать нам ни к чему.
A
Aлёша
явно дешевле будет
8 р от тонны стандарт и не кусаная ,в этом году в магазинах по 9 р брал от кило
[Сообщение изменено пользователем 21.12.2017 15:02]
Л
Ли(и)сса
Картофан и сейчас в магазинах 18-20.
Из магазина даже бесплатно дадут, есть не стану.
н
нет120му
от сетки (30-35 кг)
Мы 300кг брали, вполне.
У меня как раз сетка в нижнее (овощное) отделение холодильника влазит
Семенную на посадку из этой же навыбираю
н
нет120му
а тоннами брать нам ни к чему.
10р от мешка, при чем тут тонна?
Мы взяли на 2 семьи, хранится у подруганьки в погребе.
Даже с учетом, что я на бензин с них не брала, сгонять в Белореченский мне получилось в разы выгоднее, чем весь год покупать картофель в магазине.
А погреб у подруганьки классный. Внутри не была, но они меня угощали картошкой в июне-июле... Не проросшей В общем их картошку доели и новую подкапывать начали
A
Aлёша
Мы 300кг брали, вполне.
брали в Заречном?
н
нет120му
(ангар, в моем понимании, это сооружение из жести, кое-как утепленное чем под руку попалось. могу ошибаться),
Ну типа того.
Снаружи жесть, внутри что-то типа короба-домика, обложенного соломой
K
Kimena
каменский картофель тем и отличается,что преимущественно слишком огромные и слишком уродливы
или мы о разных вещах говорим, или Вас обманули, и это не Каменский картофель.
а если быть точнее, сорт -- не Каменский. а его-то у нас в основном и садят.
Ваш, тот, что на фото, на казахстанский больше всего похож.
но я не агроном, могу ошибиться.
правильно, Каменский картофель даже колорадский
жук не ест. Из магазина даже бесплатно дадут, есть не стану.
мы, кстати, проверяли.
ест, но значительно меньше, чем другие сорта.
н
нет120му
брали в Заречном?
в Белореченский
Из магазина даже бесплатно дадут, есть не стану.
Ну я не вы.
Святым духом питаться не умею.
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.