Больше не буду держать...

кроликов не буду заводить. дикие и норовят свалить. и жалко их есть. погулять не отпусить. Люблю коз кур лошадок)

А мы наверное цесарок не возьмем больше...
Кричат громко (хотя наши редко орали). У нас всего 3 штуки было, а как орать начинают - так уши закладывает.

Летают. Это вообще минус большой, т.к. если выгул не крытый - есть вероятность, что свалят в неизвестном направлении.

Зимой яйцо не дают, хотя с мая по октябрь каждый день давали по яйцу. Это не минус конкретно для нас, но просто для информации.

На вкус пока не знаю, лежат в холодильнике, завтра попробуем :-)

вот многие пишут, что кроликов больше не хотят держать. а мне шибко нравятся: неприхотливые, уход простой, места много не надо, плодятся хорошо, с кормом проблем никаких, практически не пахнут, мясо хорошее. ну прямо идеальная скотинка!

Все дело в убить. :weep:

мне тоже, и нравится, что при забое не надо ничего щипать, шкуру содрал и все.
Про вкус вообще молчу, фарш из них получается исключительный.

[Сообщение изменено пользователем 22.11.2017 14:09]

у нас муж этим занимается. приносит мне готовую обработанную тушку

во-во. с перьями не очень нравится возиться

особенно если специй добавить и жирок с лопаток и нутряной :-)

и жир у них не пахнет ничем, как раньше был жир кулинарный. Я его в микроволновке вытапливаю, запаха нет вообще. Даже при выпечке хлеба вместо масла добавляю

я тоже перетапливаю и многое на нем готовлю, и в кашу, и в хлеб тоже добавляю

Везет. А так бы я пару тройку куриц хотела и кроликов, свинку.

тоже хочу, а еще барашков. прошу мужа морально подготовиться. эта скотинка покрупнее и, пожалуй, посложнее в забое и обработке будет. птицу мы вместе забиваем: я держу, он топором орудует. ощипываю и потрошу я.

Я думала, что не смогу забоем кроликов заниматься. Через немогу пришлось, сначала вместе с мужем забивали - он оглушает, я - всё остальное. Потом сделали приспособу для быстрого забоя, теперь сама справляюсь.

Изначально нужно относиться к ним, как к мясу, это мне много фермеров говорили. Если сюсю-утютю - конечно ни о каком забое речи идти не может... :-(

А так да, соглашусь:


:hi:

С баранами и козлами проще. А вот со свинкой гораздо сложнее

а я наоборот думал что вонять мочей будет... хотя заводить пока не собираюсь - бить жалко будет. мясо нравится.


барашек?? сам первый раз забивал и обрабатывал - не сложней и по времени так же как с индюком. но результат намного интересней..

Не люблю шум, поэтому никогда не заведу гусей и цесарок.
Не смогу забить (морально), поэтому никогда не заведу кролей.
Не смогу забить (физически), поэтому никогда не заведу белых свиней.
Не люблю вкус мяса, поэтому никогда не заведу баранов.
Не хочу кормить круглый год, поэтому никогда не заведу породных индюков (буду брать ХК на сезон), да и индюшатину мои плохо едят.
Не люблю придурошных куриц, поэтому не заведу кроссов, породные прекрасно справляются с бесперебойным обеспечением меня яйцом (Кучинки для яйца, Арауканы для души и несутся, кстати, тоже очень хорошо).

сколько растут ХК до забоя??? уже писал, что палевого забил в 7 мес -8,2кг..


ага. беляши отлиняли- сегодня уже 9 яиц.. а по вкусу не сравнить с кроссами..

5 месяцев от 9 до 14 кг. Но наши болели. У знакомого в шесть от 19 до 25 (самцы). Но на отходах.

ну так почти ка породные.. но жрут в разы больше и вес больше..

в 5,5 - 6 начали бить. Самая маленькая свалилась на ноги, тушка 6. Остальные разброс 8-9 самки, 12-14 самцы. Мне понравились птички, и мясо вкусное.

Ну вон у Брусняшки 6 мес. и 15 кг.
Мне таких двух штук - шире глаз будет.

а я про что??? породные будут в 6 мес - 7,5кг.. те же 30кг, но на четырех... готовить проще..

Любопытная тема получилась. Понимаешь, что каждому свое, а высказаться все равно хочется.)
Расскажу о своих выводах по результатам многолетних наблюдений за ближайшими родственниками.

Корова.
Сестра мужа уехала после института по распределению в деревню, вышла замуж и первым делом завела корову. Намучилась и с удоями мизерными, и с родами сложными, и с характерами мерзкими.
25 лет прошло. У неё 6 коров, не породистые, отобранные и воспитанные с любовью и заботой. Молоко вкуснейшее, хоть залейся. Коровки умницы. Бычков на откорм оставляет, телят продает. Мясом и молоком сама не торгует, отдает перекупам и все равно доходами довольна.
Работы много, но не труднее трудного. Все налажено, подведено, по возможности автоматизировано. Вложены в это все огромные деньги, заработали, которые отнюдь не коровы.
Заготовительный сезон, конечно, треш, потом спокойнее становится. Сено готовят сами, есть трактор, штучка (не знаю, как зовется), чтобы сено в рулоны мотать, огромный прицеп к трактору, чтобы эти рулоны возить.
Из очевидных минусов, полная привязка к дому. Пока коровки были плохонькие, хоть на соседку оставляла иногда. Хороших кормилец, в которых столько сил вложено, доверять боится. В результате пропустила дни рождения, свадьбы и пр. у всех родственников, даже маму в больнице навещать не могла. Постоянно находится под прессингом родни: «Продай ты все это, зачем оно тебе надо». Пока не продает. На сколько её сил хватит, не знаю.

Корова – это образ жизни. Корову не заведу никогда.

ХК -забой в 5,5-6 мес.Девки тушкой 10,5-11 кг, парни 16 и 18 кг( их 2 было).Корм-кк, каши, картошка, овощи, макароны попадали, рыба, трава

У меня так же примерно. Кроме того дети в голос говорят, что мяско очень вкусное, ну и нам нравится. И они НЕ ЛЕТАЮТ.