Недобросовестные продавцы
Т
=ТрИ МеДвЕдЯ =
не поняла, что его не устраивает?
подождём.... может придёт и расскажет.
Т
=ТрИ МеДвЕдЯ =
Дата: 22 Мая 2016 17:56
Цитата:
От пользователя: =ТрИ МеДвЕдЯ =
У меня электронные весы и со зрением и с памятью и меня пока всё в порядке.
у меня тоже
Цитата:
От пользователя: =ТрИ МеДвЕдЯ =
с 23 апреля, я так понимаю и позвонить руки не доходили
отпуск
Цитата:
От пользователя: =ТрИ МеДвЕдЯ =
А так то я смотрю вы ГУРУ в копчении
в копчении нет,но азы постигаю и развиваюсь в данном направлении
а вот со вкусовыми ощущениями у меня все в порядке,а то,что там был жидкий дым вы это и без меня знаете
просто хотелось бы предупредить потенциальных покупателей
разводить демагогию не собираюсь
не поняла, что его не устраивает?
Троль-конкурент У самого ничего не выходит, тычется везде за советом,а тут решил оговорами заняться.
По поводу жидкий дым и переложили опилок,странно звучит. Пусть или штаны наденет или крестик снимет. Или дым или опилки.
По поводу расхождения все вопросы по весу,качеству, простите великодушно, принимаются не спустя месяц.
н
нет120му
По поводу жидкий дым и переложили опилок,странно звучит. Пусть или штаны наденет или крестик снимет. Или дым или опилки.
Как я поняла, претензия заключается в том, что мясо не было горьким
Т
=ТрИ МеДвЕдЯ =
Форум: Общение Автоклуба
Тема: Re: Ну как вы тут, потомки?
Дата: 23.04.2016 22:36 • Автор: НихГди
Форум: Кино
Тема: Re: Экипаж (2016)
Дата: 01.05.2016 10:09 • Автор: НихГди
Форум: Общение Автоклуба
Тема: Re: Деда не поздравили с Днем Победы
Дата: 10.05.2016 10:49 • Автор: НихГди
Форум: Общение Автоклуба
Тема: Re: Деда не поздравили с Днем Победы
Дата: 10.05.2016 10:51 • Автор: НихГди
Форум: КиноФорум: Кино
Тема: Re: я нашел идеальный кинотеатр
Дата: 11.05.2016 13:44 • Автор: НихГди
Тема: я нашел идеальный кинотеатр
Дата: 10.05.2016 21:04 • Автор: НихГдиФорум: Общение Автоклуба
Тема: Re: счет за коммунарку
Дата: 10.05.2016 21:08 • Автор: НихГди
Форум: Кино
Тема: Re: я нашел идеальный кинотеатрФорум: Общение Автоклуба
Тема: Re: С царем области домой возвращаюсь
Дата: 12.05.2016 00:36 • Автор: НихГди
Форум: Рестораны, кафе и гастрономия
Тема: Re: Мраморная говядина Мираторг
Дата: 17.05.2016 22:51 • Автор: НихГди
Дата: 11.05.2016 00:21 • Автор: НихГди
Форум: Общение Автоклуба
Тема: Re: ОАКЗВ электронные книги
Дата: 21.05.2016 13:19 • Автор: НихГди
Форум: Общение Автоклуба
Тема: Re: Выханеки (21-22 мая)
Дата: 21.05.2016 15:00 • Автор: НихГди
Форум: Общение Автоклуба
Тема: Re: Я не сфоткал, но ремонты идут!!!
Дата: 21.05.2016 15:01 • Автор: НихГди
Форум: Общение Автоклуба
Тема: Re: ЧМ по хоккею Финляндия - Россия полуфинал
Дата: 21.05.2016 18:23 • Автор: НихГди
.............
просто хотелось бы предупредить потенциальных покупателей
ну так расскажите... потенциальным покупателям... какой он на вкус... жидкий дым
D
Dr Дровосек™
=ТрИ МеДвЕдЯ =
Надо на мне проверить!
У меня желудок стойкий, но крайне не переваривает (во всех смыслах) - жидкий дым.
Как то рыбкой на таком угостили, через десять минут все обратно вышло..
Так что давайте, готов стать форумным дегустатором!
Т
=ТрИ МеДвЕдЯ =
Так что давайте, готов стать форумным дегустатором!
Я надеюсь, что те кто брал у меня мясо отпишутся. Может ещё кому досталось не горькое ну или недовес.
М
М-Лисицца
досталось не горькое
Мне. У коллеги спросила - тоже не горькое. А что, должно разве быть наоборот? Горечь бывает из-за использования смесового опила, куда попали смолистые породы деревьев. Ну иногда коптильня бывает не очень и при горячем копчении рыбка подгорает до горечи. А так...не помню чтоб горчили продукты.
Т
=ТрИ МеДвЕдЯ =
М-Лисицца
Кать, ну тут человек спустя месяц, сделал однозначный вывод - если не горько, значит жидкий дым.
значит жидкий дым
если жидкий дым, то воняет химией,
или я что-то путаю?
во всяком случае у меня жидкий дым такое чувство вызвал
D
Dr Дровосек™
если жидкий дым, то воняет химией,
Да жидкий дым, ну не "химией" а дымом.. Но именно ВОНЯЕТ а не пахнет!
Н
НиколайМ
или я что-то путаю?
во всяком случае у меня жидкий дым такое чувство вызвал
такая же фигня.. сразу чувствую химию...
а причем здесь тема о недобросовестных продавцах сельхозживотных??? если спор о готовых продуктах...
[Сообщение изменено пользователем 22.05.2016 21:11]
н
нет120му
такая же фигня.. сразу чувствую химию...
Я ее не только чувствую, у меня еще и отек Квинке начинается
И только питаясь месяц Яниным копченым мясом у меня не отекало горло.
Какой был кайф!
Хотя мама постоянно зудела, что жрать копчености каждый день (ну почти каждый) очень вредно.
А с магазинной вареной куры отекаю
Колбасы-копченья магазинные вообще есть не могу, начиная с того, что они на вкус пакость и напичканы соей и крахмалом, за счет чего мясо в варено-копченом мясе найти сложно
а причем здесь тема о недобросовестных продавцах сельхозживотных???
А где? В продажках срач развести? И так все темы зафлудили. Надо значит переименовать в недобросовестных продавцов и товаропроизводителей.
н
нет120му
зы я немного некорректно о выразился на счет горечи,мясо вызывает икоту с изжогой,а это и есть жидкий дым в большем количестве как и сильный запах самого мяса
Икоту вызывает заглатывание воздуха при быстром поедании пищи, либо заглатывание больших непрожеваных кусков.
Изжога свойственна людям страдающим гастритом с повышенной кислотностью, и при таком диагнозе копченое нельзя категорически.
А насчет сильного запаха МЯСА...
Странно, а почему тогда магазинные копченья МЯСОМ не пахнут вообще?
Хотя там точно используется ТОЛЬКО жидкий дым.
Надо значит переименовать в недобросовестных продавцов и товаропроизводителей.
не ну на
просто надо бы из этой темы слово "сельхозживотные" убрать, только вот Помидорки нет,
может модератор может редактировать название...?
может модератор может редактировать название...?
Надо попросить его, че нет то Он же у нас хороший
п
птичка киви (счастливая)))
Да да да..заглатывание воздуха при быстром поедании пищи, либо заглатывание больших непрожеваных кусков.
Уважаемый Никита, кажется? Учитесь правильно принимать пищу, тщательно прожевывая ( даже если еда очень вкусная, глотать куски целиком не нужно)... И нефиг тут демагогию про жидкий дым разводить...тут врагов своему здоровью нет, мы едим то же, что продаем
r
rem29
Причин горечи и кислинки при копчении может быть множество . Излишек древесного материала закладываемого в коптилку. Не правильно подобранная смесь древесины , ольха даёт горечь . То и есть если коптить на ольхе то закладывать щепы в разы меньше нежели бука, вишни, яблони . Не соблюдение
температурного режима , как правило излишне высокая температура в коптильной камере . Если продукт заранее мариновался то излишек специй может дать горечь , например лавровый лист . Это так сказать основные моменты .
Если сделано всё правильно то посторонних привкусов не будет . Всё выше перечисленное из личного опыта .
Жидкий дым может дать кислый привкус , горечь он даёт крайне редко .
Короче Яна забей
Все прочитали? Лишние для темы удалил
[Сообщение изменено пользователем 23.05.2016 09:18]
Если сделано всё правильно то посторонних привкусов не будет . Всё выше перечисленное из личного опыта .
Жидкий дым может дать кислый привкус , горечь он даёт крайне редко .
Короче Яна забей
Все прочитали? Лишние для темы удалил
[Сообщение изменено пользователем 23.05.2016 09:18]
r
rem29
Хотя там точно используется ТОЛЬКО жидкий дым.
Вот тут готов поспорить
н
нет120му
Вот тут готов поспорить
Про мясо и колбасы, которые стоят дороже 1000р/кг я не говорю
[Сообщение изменено пользователем 22.05.2016 23:44]
о
$обака
претензия заключается в том, что мясо не было горьким
А должно было быть? Странно...Мы тоже ели Янино мясо, очень вкусное, ароматное. Подружка приезжала в гости, нарезала на стол, так она умяла большую часть и с собой еще забрала
Странно, а почему тогда магазинные копченья МЯСОМ не пахнут вообще?
Потому что там всяких Е- добавок больше десятка
Т
=ТрИ МеДвЕдЯ =
Жидкий дым может дать кислый привкус , горечь он даёт крайне редко .
Сергей, так он и пишет. что мясо не было горьким, поэтому там жидкий дым.
Короче Яна забей
Я не воспринимаю этот отзыв серьёзно, потому как:
а) претензия спустя месяц, уже само по себе смешно
б) человеком было куплено 3 (три) куска примерно по 0,6 кг и если бы его что то не устроило, я думаю, что он как минимум бы позвонил и высказал своё недовольство, а как максимум захотел бы вернуть оставшиеся два. А если всё устроило, то зачем тут этот опус спустя месяц?
в) я ВСЕГДА, всем своим покупателям проговариваю: " Не ждите от моего продукта "ВАУ" - его не будет. Будет вкус НАТУРАЛЬНОГО, домашнего мяса холодного копчения. НЕТ избытка соли, НЕТ усилителей, НЕТ эмульгаторов, НЕТ антиоксидантов, НЕТ излишка специй, НЕТ жидкого дыма , НЕТ красителей, НЕТ стабилизаторов, НЕТ ароматизаторов. С первого раза ВЫ возможно не поймёте прелести НАТУРАЛЬНОГО продукта. "
г) просмотрела свои заметки, вы просили меня отправить вам сумму к оплате ( ну чтоб вы смогли набрать сумму без сдачи) так вот - 23 апреля НихГди - сумма к оплате 1000 руб.
1000/ 550=1.81818
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.