Знакомлюсь с панемающеме. /очень полезное и нужное темо/

кароче про рис:
просто сварите рис.
На 3 чашки риса - 5 чашек воды. Лучше использовать достижение всего прогрессивного человечества - автоматическую рисоварку, но не обязательно. Довести рис до кипения, варить на медленном огне 15-20 мин, потом выключить и дать постоять под крышкой еще минут 15. Рис должен быть мягким, но не превратиться в кашу (рисенка к рисенке). Первые 2-3 раза ваших кулинарных экспериментов всегда контролируйте рис на готовность, чтобы он не разварился слишком, но и не был жестким. Потом "набьете руку".

ничего. просто слегка смочить и положить смоченной стороной на коврик.

а рис из набора для ролов да?

просто намочить но не вымачивать

да, просто намочить. если вымочишь - она, цука, расползеца просто :-D

что там за сыр такой склизкий?

ибо охото с семгой сыром и авокадо
х/з есть ли такой рецепт, но оч хочу

а сколько ширина листа?
или там несколько листов?
но все равно в см?
что бы вместо роллов не получить рулеты

Cream Cheese называется (типа обычного плавленного) его нарежьте тонкими колбасками. Все время смачивайте нож, тогда сыр не прилепает. потом его в холодильник до начала приготовления, иначе он расплавится и вы с ним не справитесь.

а ое в магазинах хоть продается?

я авокадо люблю
ням ням
лучше огурца такто

суши делать научить? ;-)

йо... ну вапще то они продаются типа по 10 листов что ли? они тоненькие сами по себе.

я кароче не про толщину а про длину какбы да

да хэзэ... чо то и не думал ап этом никада

ну в смысле в одну пластину получается или как?

канешна получаица