Гуляш на обед

Rum
14:23, 17.11.2007
Вообщем очередная муза меня посетила и отправила на кухню :-)
Решено было готовить гуляш.

Итак, чо я делал:

Брал шпик и резал его на маленькие кусочки:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Затем высыпал эти кусочки в казан чтобы они растопились.

После я взял свиное мясо:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и начал обжаривать его на растопленном шпике:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Затем взял лук:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Обжарил его отдельно. (Правда не знаю почему отдельно) :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

И высыпал в казан к мясу...

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Потом порезал помидоры:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


И закинул их туда же..

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотка правда чота не очень :-(

Затем пришла очередь картофеля.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

порезал кубиками, высыпал в казан и залил водой.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Ну и все. Осталось только ждать минут 30.

Теперь можно кушать :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Получилось ваще зачудительно! :-)

:cool:
1 / 1
ВреднаЯ Штучка
14:28, 17.11.2007
Рома... злодей...\подавила спазм желудка\... :-)
0
Rum
14:29, 17.11.2007
От пользователя Штучка...

Нуачо :-) Так-то весьма простенькое и вкусное блюдо
0
Лентяйка
14:30, 17.11.2007
Можно было в сковородку к обжаренному луку добавить помидоры и дополнительно еще обжарить. Тоже было вкусно! А так клевой блюдо! Возьму на вооружение!!! :-)
0
Rum
14:33, 17.11.2007
От пользователя Лентяйка
Можно было в сковородку к обжаренному луку добавить помидоры и дополнительно еще обжарить.

Точно.. тема.. :-)
0
Lu4
14:35, 17.11.2007
Приятного аппетита! Завидовать, конечно, не хорошо, но... Какой же это - ГУЛЯШ? Это - рагу овощное с мясом.Ничего личного! :-)
0
Brunetka_besta
14:38, 17.11.2007
красивые фотки)
и выглядит вкусно)
тоько не гуляш это называется)
0
ВреднаЯ Штучка
14:41, 17.11.2007
От пользователя Rum
Нуачо Так-то весьма простенькое и вкусное блюдо

Да молодец канешна... надо только еще чеснок на терке, и к луку с помидорками морковочку... а в конце самом укропа свежего почикать много... )))
А у нас седня пицца бе-бе-бе...)))
0
и это в то время, када решаеца сутьба сборной россии по футболу?!
и как автору тока нистыдно?)))
/еслечо, седня в 23.00 Израиль-Россия/
время местное
1 / 0
Rum
16:50, 17.11.2007
От пользователя Lu4
Какой же это - ГУЛЯШ? Это - рагу овощное с мясом.Ничего личного!


От пользователя Brunetka_besta
тоько не гуляш это называется)


Гуля́ш — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушеные со шпиком, луком и перцем. Мясо предварительно обжаривается в кастрюле или глубокой сковороде на свином сале с луком до образования румяной корочки. После этого в кастрюлю добавляется горячая вода, томатная паста или свежие помидоры, мука и доводится до готовности.

Я же к гуляшу добавил картофель. :-)
0
Brunetka_besta
16:54, 17.11.2007
От пользователя Rum
Я же к гуляшу добавил картофель.


с картофелем это уже не гуляш)))
0
Rum
17:41, 17.11.2007
От пользователя Brunetka_besta
с картофелем это уже не гуляш)))

Гуляш - это мясо, а картофель - это гарнир. О чем мы спорим? :-)
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.