Гуляш на обед
R
Rum
14:23, 17.11.2007
Вообщем очередная муза меня посетила и отправила на кухню :-)
Решено было готовить гуляш.
Итак, чо я делал:
Брал шпик и резал его на маленькие кусочки:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Затем высыпал эти кусочки в казан чтобы они растопились.
После я взял свиное мясо:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и начал обжаривать его на растопленном шпике:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Затем взял лук:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Обжарил его отдельно. (Правда не знаю почему отдельно) :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И высыпал в казан к мясу...

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Потом порезал помидоры:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И закинул их туда же..

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотка правда чота не очень :-(
Затем пришла очередь картофеля.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
порезал кубиками, высыпал в казан и залил водой.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ну и все. Осталось только ждать минут 30.
Теперь можно кушать :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Получилось ваще зачудительно! :-)
Решено было готовить гуляш.
Итак, чо я делал:
Брал шпик и резал его на маленькие кусочки:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Затем высыпал эти кусочки в казан чтобы они растопились.
После я взял свиное мясо:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и начал обжаривать его на растопленном шпике:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Затем взял лук:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Обжарил его отдельно. (Правда не знаю почему отдельно) :-)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И высыпал в казан к мясу...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Потом порезал помидоры:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И закинул их туда же..
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотка правда чота не очень :-(
Затем пришла очередь картофеля.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
порезал кубиками, высыпал в казан и залил водой.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ну и все. Осталось только ждать минут 30.
Теперь можно кушать :-)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Получилось ваще зачудительно! :-)
В
ВреднаЯ Штучка
14:28, 17.11.2007
Рома... злодей...\подавила спазм желудка\...
R
Rum
14:29, 17.11.2007
Нуачо :-) Так-то весьма простенькое и вкусное блюдо
Л
Лентяйка
14:30, 17.11.2007
Можно было в сковородку к обжаренному луку добавить помидоры и дополнительно еще обжарить. Тоже было вкусно! А так клевой блюдо! Возьму на вооружение!!!
R
Rum
14:33, 17.11.2007
Можно было в сковородку к обжаренному луку добавить помидоры и дополнительно еще обжарить.
Точно.. тема.. :-)
L
Lu4
14:35, 17.11.2007
Приятного аппетита! Завидовать, конечно, не хорошо, но... Какой же это - ГУЛЯШ? Это - рагу овощное с мясом.Ничего личного!
B
Brunetka_besta
14:38, 17.11.2007
красивые фотки)
и выглядит вкусно)
тоько не гуляш это называется)
и выглядит вкусно)
тоько не гуляш это называется)
В
ВреднаЯ Штучка
14:41, 17.11.2007
Нуачо Так-то весьма простенькое и вкусное блюдо
Да молодец канешна... надо только еще чеснок на терке, и к луку с помидорками морковочку... а в конце самом укропа свежего почикать много... )))
А у нас седня пицца бе-бе-бе...)))
14:51, 17.11.2007
и это в то время, када решаеца сутьба сборной россии по футболу?!
и как автору тока нистыдно?)))
/еслечо, седня в 23.00 Израиль-Россия/
время местное
и как автору тока нистыдно?)))
/еслечо, седня в 23.00 Израиль-Россия/
время местное
R
Rum
16:50, 17.11.2007
Какой же это - ГУЛЯШ? Это - рагу овощное с мясом.Ничего личного!
тоько не гуляш это называется)
Гуля́ш — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушеные со шпиком, луком и перцем. Мясо предварительно обжаривается в кастрюле или глубокой сковороде на свином сале с луком до образования румяной корочки. После этого в кастрюлю добавляется горячая вода, томатная паста или свежие помидоры, мука и доводится до готовности.
Я же к гуляшу добавил картофель. :-)
B
Brunetka_besta
16:54, 17.11.2007
Я же к гуляшу добавил картофель.
с картофелем это уже не гуляш)))
R
Rum
17:41, 17.11.2007
с картофелем это уже не гуляш)))
Гуляш - это мясо, а картофель - это гарнир. О чем мы спорим? :-)
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.