Чахохбили на обед :)
R
Rum
14:15, 17.02.2007
Решил сегодня приготовить на обед чахохбили из курицы :-)
Хочу поделиться с вами фоторецептом :-)
Куски курицы сложить в кастрюлю и тушить под закрытой крышкой.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Когда курица выделит сок, переливаем его в отдельную емксть.
одновременно варим картофель

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
нарезаем лук и вместе с маслом добавляем к курице

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Режем помидоры

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и тушим их отдельно.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
режем свежую зелень

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
добавляем ее к курице

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
также добавляем хмели-сунели, шафран, красный перец и семена кориандра.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
тушим все это до готовности курицы.
Потом в курицу добавляем отварной картофель,
тушеные томаты, также добавляем сок курицы, который сохранили в самом начале :-)
Вот и все готово :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Это оказалось очень вкусно :-) :-)
Хочу поделиться с вами фоторецептом :-)
Куски курицы сложить в кастрюлю и тушить под закрытой крышкой.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Когда курица выделит сок, переливаем его в отдельную емксть.
одновременно варим картофель
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
нарезаем лук и вместе с маслом добавляем к курице
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Режем помидоры
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и тушим их отдельно.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
режем свежую зелень
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
добавляем ее к курице
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
также добавляем хмели-сунели, шафран, красный перец и семена кориандра.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
тушим все это до готовности курицы.
Потом в курицу добавляем отварной картофель,
тушеные томаты, также добавляем сок курицы, который сохранили в самом начале :-)
Вот и все готово :-)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Это оказалось очень вкусно :-) :-)
R
Rum
14:19, 17.02.2007
рома ты цуко
А чоу? :-) Вернее не "а чоу?", а куле? А куле ты голодный-та?? :-)
s
soomерки
14:24, 17.02.2007
куреца нимясо))
сейчас читают
R
Rum
14:26, 17.02.2007
я не голодный я мяса хачу
Куреца нимясо (с) :-)
куреца нимясо))
Дак я худею же :-) :-)
A
Axess
14:28, 17.02.2007
Ромочка молодец
зачотно получилось
по крайне мере взгляд радует)
зачотно получилось
по крайне мере взгляд радует)
g
grimm.
14:51, 17.02.2007
а куле это? картошка?
курецо это не картошка ... куреццо это хорошо )
i
iceblond
14:55, 17.02.2007
ой как вкусненько,тока чахохбили без картофана делается.
вся слюной изошлась,пойду потрескаю чонидь.
вся слюной изошлась,пойду потрескаю чонидь.
r
rk13
15:16, 17.02.2007
Это не чахохбили, а просто рагу, но то что вкусно, не сомневаюсь
R
Rum
15:52, 17.02.2007
Ой какие прям знающие люди :-)
Вот вам, завистницы.. :-)
http://www.jiport.com/index.php?sname=kuk&sw=%D1%8...+%D0%B8%D0%B7+%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B
чахохбили из курицы
блюда из птицы
кухня грузии
Ингредиенты: 1 курица (1—1,25 кг), 4—5 луковиц, 4 картофелины., 800 г помидоров, 25 г сливочного масла, 1,5 ч. ложки красного перца, 1 ч. ложка хмели-сунели, 1 ч. ложка семян кориандра, 1 ч. ложка имеретинского шафрана, по 1 cm. ложке различной мелко нарезанной пряной зелени.
Приготовление: Куски курицы сложить в кастрюлю и тушить под закрытой крышкой. Когда мясо выделит сок, слить его в отдельную посуду, а птицу продолжать тушить вместе с нашинкованным луком, добавив масло и часто помешивая, чтобы кушанье не подгорело.
Готовую курицу залить соком, выделившимся при тушении, добавить предварительно отваренный картофель, тушеные и протертые через дуршлаг помидоры. В середине тушения влить, если потребуется, немного воды, в которой варился картофель. В самом конце положить пряную зелень, красный молотый перец, хмели-сунели, семена кориандра, имеретинский шафран, досолить.
[Сообщение изменено пользователем 17.02.2007 15:54]
Т
Танeц
15:58, 17.02.2007
с понедельника пост :-)
16:23, 17.02.2007
Цитата:
От пользователя: Танння
с понедельника пост
и?)
От пользователя: Танння
с понедельника пост
и?)
Больше бутылки водки и двух куриц зараз нельзя... ) :
С
Соль&перец
16:59, 17.02.2007
Помидоры красивые.
R
Rum
09:57, 19.02.2007
Ну чиво, посто чтоли сегодня начался? Или со следующего понедельника? :-)
09:59, 19.02.2007
Привет Ром начался пост сегодня, так что до первой звезды. Можно только в день рождения чей нибуть и только три раза рыбу и ....... нежности там всякие
v
vivienne
11:00, 19.02.2007
Сегодня обязательно приготовлю дома, спасибо за идею и тецепт)))
v
vivienne
11:01, 19.02.2007
ой, ошибочка вышла, рецепт, и картиночки очень аппетитные))
v
vivienne
11:04, 19.02.2007
только это наверное, уже Чахохбили на ужин получится, Ромарио, а что означает - Чахохобили?
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.