Хочу
e
emptymail 
19:35, 02.01.2006
маринованую рыбу. как сделать?
19:37, 02.01.2006
маринованую рыбу. как сделать?
Берешь тридцать рублей, заходишь в ближайший магазин и покупаешь пресервы :-)
К
Катуча 
19:37, 02.01.2006
идешь в магазин. как? быстро. и покупаешь. ;-)
19:38, 02.01.2006
идешь в магазин. как? быстро. и покупаешь.
Катуча, это какое у нас сходство мыслей? ;-)
e
emptymail
19:38, 02.01.2006
Берешь тридцать рублей, заходишь в ближайший магазин и покупаешь пресервы
невкусные они. пробовал.
К
Катуча
19:39, 02.01.2006
а вообще, зайди на любой поисковик и задай параметры "маринованная рыба". а потом выбери нужный рецепт
e
emptymail
19:45, 02.01.2006
А чего это тебя на солененькое понесло?
Хочу
К
Катуча
19:56, 02.01.2006
Маринованная рыба с овощами
500г рыбы(щука, треска)
1 кг моркови
200г репчатого лука
1 столовая ложка молотого кориандра
1 стручок горького перца (на любителя)
1 столовую ложку соли
2 столовые ложки сахара
перец горошком
лавровый лист по вкусу
100г растительного масла
Морковь промыть, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко порезать. Горький перец нарезать очень мелко. Рыбу разделать, промыть, нарезать кусочками, пересыпать солью и сахаром. Соединить рыбу с овощами, добавить кориандр и растительное масло, все перемешать, поставить под гнет и поместить в холодильник.
500г рыбы(щука, треска)
1 кг моркови
200г репчатого лука
1 столовая ложка молотого кориандра
1 стручок горького перца (на любителя)
1 столовую ложку соли
2 столовые ложки сахара
перец горошком
лавровый лист по вкусу
100г растительного масла
Морковь промыть, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко порезать. Горький перец нарезать очень мелко. Рыбу разделать, промыть, нарезать кусочками, пересыпать солью и сахаром. Соединить рыбу с овощами, добавить кориандр и растительное масло, все перемешать, поставить под гнет и поместить в холодильник.
e
emptymail
19:57, 02.01.2006
после прочтения рецептов возникло два вопроса
1. Рыбу какую брать? везде написано "филе", а чего "филе" не написано
2. Что такое лимонная цедра и как её добыть?
1. Рыбу какую брать? везде написано "филе", а чего "филе" не написано
2. Что такое лимонная цедра и как её добыть?
e
emptymail
19:59, 02.01.2006
на какое время в холодильник помещать?
20:00, 02.01.2006
на какое время в холодильник помещать?
Зови к себе катучу, она все сделает в лучшем виде!
К
Катуча
20:04, 02.01.2006
а ХЗ на какое время ее туда помещать. Наверное, пока жрать совсем сильно не захочется. то исть - пока терпеть ещщще можешь.. А вообще, ага, зови меня.
Ну, когда рыба готова будет. ;-)
Ну, когда рыба готова будет. ;-)
20:12, 02.01.2006
а ХЗ на какое время ее туда помещать. Наверное, пока жрать совсем сильно не захочется. то исть - пока терпеть ещщще можешь.. А вообще, ага, зови меня.
Ржунимагу! Горшок в студию! И носилки, упала под стол!
Тогда и меня приглашай! Раз рыба будет готова! :-d
К
Катуча
20:15, 02.01.2006
:-d
e
emptymail
20:15, 02.01.2006
блиииин, такой рецепт нашёл побежал в лавку за рыбой
G
Geniws Lakay™
20:16, 02.01.2006
500г рыбы(щука, треска)
1 кг моркови
200г репчатого лука
1 столовая ложка молотого кориандра
1 стручок горького перца (на любителя)
1 столовую ложку соли
2 столовые ложки сахара
перец горошком
лавровый лист по вкусу
100г растительного масла
1 кг моркови
200г репчатого лука
1 столовая ложка молотого кориандра
1 стручок горького перца (на любителя)
1 столовую ложку соли
2 столовые ложки сахара
перец горошком
лавровый лист по вкусу
100г растительного масла
Какоё-же это маринад ?
Маринад подразумевает уксус...
20:18, 02.01.2006
побежал в лавку за рыбой
Беги, мы с Катучей уже ждем приглашения!
К
Катуча
20:20, 02.01.2006
маринование - это состояние души. штоп ты знал, Бургомистр.
а в чем - это уже другой вопрос. может быть уксус, а может быть и другой состав. в частности - с раст. маслом.
главное, что эмптимэйл все-таки нашел свой заветный рецепт! одним счастливым человеком стало больше...
;-)
а в чем - это уже другой вопрос. может быть уксус, а может быть и другой состав. в частности - с раст. маслом.
главное, что эмптимэйл все-таки нашел свой заветный рецепт! одним счастливым человеком стало больше...
;-)
e
emptymail
20:26, 02.01.2006
одним счастливым человеком стало больше...
щасливый я буду когда буду эту вкуснющую рыбу поедать :-)
20:29, 02.01.2006
щасливый я буду когда буду эту вкуснющую рыбу поедать
Нет, ты счастливый будешь, когда будешь поедать ее вместе с нами! :-d
К
Катуча
20:35, 02.01.2006
хотя... если подумать хорошенько... ведь еще неизвестно, получится ли эта рыба хорошо...
надо будет понаблюдать за Эмптимэйлом! минут 30.. перед едой. ;-)
надо будет понаблюдать за Эмптимэйлом! минут 30.. перед едой. ;-)
c
compilisenok
20:36, 02.01.2006
минут 30.. перед едой.
а почему перед?
К
Катуча
20:39, 02.01.2006
блин. ЕГО - после еды, но перед НАШЕЙ едой. ;-)
c
compilisenok
20:40, 02.01.2006
ЕГО - после еды, но перед НАШЕЙ едой
отравимся или нет? :-)
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.