Масленица пришла!

Хто блины печь может?
:-)

Я могу. С утра этим занимался ..

Блины - не вопрос, а за печь не отвечаю!

А мы уже испекли и поели)) Привет от нас....Нури, Леди))))))

я купила муку, яйца.........

чо делать дальше?

:smoke:

соль,сахар, вода или молоко.....мешай, пеки..:-)

скока вешать в граммах?))))))))))))

наглаз)))) я так делаю, только что поели))))))

нада пойти потренировацца)))

тожа чтоли забадяжить?)

6 яиц замесить с литром молока, 3-мя чайными (с горкой) ложками соли, 3-мя столовыми ложками сахара( без горки), затем добавить 810 г муки, взбить до исчезновения комочков. Второй литр молока добавлять, проолжая взбивание. Добавить 6 стол. ложек растительного рафинированного масла (перемешать!)
Раскалённую сковородку смазать растительным маслом. Дальше - выпекать блины,помешивая тесто.
Каждый готовый блин смазывать сливочным крестьянским маслом. Сметана, осетровая икра, варенье - по вкусу!
Кушайте на здоровье! :-)

УАУ!
пасип!
:-)

:kiss::kiss: