Похудышкин домик

женат или нет?

ты - заекадник :ultra:

нет :-)

баба есь?
А то может ты неженатым себя считаешь, а рядом женщина, которая считает тебя мужем своим :ultra:

сказал же нет :-(

пироги с теплыми яицами любишь?

просто пироги :ultra:

:-( во-первых не со мной, я так сосватать хотел, во-вторых мы что за екадом не люди что ли?
у меня вот и квартира в екате имеется даже :beach:

:-D если что зови на свадьбу

:facepalm:

не шалите :ultra: мне ненадолго отойти надо :-)

:ultra: вот ты сразу щас до кустов да?
невесту попрошу отметить поведение жениха.
понять простить и замутить таки свадьбу :-D

[Сообщение удалено пользователем 19.07.2018 22:21]

:-( мясо с молоком некошерно :ultra:
даже врачи говорят :-D

[Сообщение удалено пользователем 19.07.2018 22:21]

:-D ну делай с молоком. все равно не мне же на ужин :-D

Юля попробуй так - не замачивая получается вкусно :-)





Говяжья печень в горшочках

Для приготовления такого блюда необходимо подготовить печень, нарезав ее средними кубиками. После чего репчатый лук и морковь шинкуют мелким кубиком, а картофель средним, чтобы при тушении он не разварился, и обжаривают до полу готовности.

Печень панируют в муке с солью и обжаривают до золотистого цвета до полуготовности, можно сделать это на сильном огне, на раскаленной сковороде, быстро помешивая. Делается это для того, чтобы в дальнейшей технологии приготовления печень не приобрела жесткость. Так как этот продукт готовится быстро, не стоит долго его тушить, либо жарить, иначе будет «резиновая» консистенция.

Далее берут глиняные горшочки и раскладывают полу готовую печень на их дно в равных количествах. Вторым слоем укладывают лук и морковку. После обжаренный картофель. Затем готовят соус. Для этого сметану разводят водичкой, доводят до кипения и добавляют немного рубленого укропа, солят, добавляют специи и разливают по горшочкам до плечиков.

Затем горшки накрывают крышками и выставляют в жарочный шкаф или в духовку. Готовятся там они 20 минут на среднем огне. В это время печень доходит до готовности, а овощи напитываются сметанным соусом. После чего горшки вынимают из жарочного шкафа, сверху посыпают сыром, ставят в духовку, чтобы сыр расплавился и вынимают. Подают горячими.

[Сообщение удалено пользователем 19.07.2018 22:21]

:-D вот это все по моему шибко перебор.
мясо должно быть простым и сытным, а все эти горшочки от лукавого :beach:

каждому свое, я не спорю) я люблю такие рецепты. и мяско и гарнир в одном горшочке))))

:-D ты главное еще и десерт туда не пихай :hi:

спасибо за совет :hi: приму к сведению :-D

печень очистить от пленки, нарезать пластинами толщиной 1.5 см., обвалять в муке перемешаной с солью, обжарить в масле по полторы минуты с каждой стороны, переложить в кастрюлю, залить соусом по вкусу(я делаю сметанный), добавить специи, дотушить до готовности
фсё :hi:

почти как у меня только без гарнира :-)

:ultra: и сожрать жеж :-D

:-D малорик

всенепременно :hi: