Хочу кекс

Познокомлюся с теми кто знает толк в кексах :popcorn:
для виртуальной пириписки и обмена рецептами кексав
зы...
В Екатеринбурге есть ресторан Кекса ?

[Сообщение изменено пользователем 27.05.2013 21:15]

Фотография из Фотогалереи на E1.ru :beach:

:write:

Кекс "Свердловский"
Ингредиенты:

200г муки( примерно 1,5 стакана)
130г масла или маргарина
110г сахар
85г сгущенного молока
1\2 пакетика ванильного сахара
1\2 чайной ложки разрыхлителя
130г изюма
2 яйца достаточно крупных (115г)
1 десертная ложка сладкого вина( у меня коньяк)

Сироп:
60г сахара
25г воды
Маргарин взвить с сахаром, затем подливаем сгущенку
Яйца вбиваем по одному
затем добавляем муку, разрыхлитель и ванильный сахар
Хорошо размешиваем, добавляем изюм и коньяк.
выкладываем в форму. Выпекаем около часа. Температура 150-170 гр. Я выпекала минут 50 при 170, потом убавила до 150 и еще 20 мин. подержала.
слегка остудить и полить сиропом. Я еще припудрила кексик.

:-D



[Сообщение изменено пользователем 27.05.2013 19:53]

Рецепт то где :-(

а я хочу мяса! :-D

:write:
Соображаешь :hi:

у меня есть мяса :-D очень вкусненько получилось :-)

А я в ванну :super:( в смысле мыться)

[Сообщение изменено пользователем 27.05.2013 19:55]

:-) у меня дома тоже есть.

берем 4 яйца, стакан сахара

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
смешиваем...

добавляем пакетик разрыхлителя и стакан муки, все перемешиваем

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

еаправление перемешивания не меняем... либо с права на лево, либо только с лева на право


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
15 мин при 180 градусах... готово

:-D а чо там? кормят чем?

хочу кекс с бананом :beach:

мну стройку подметал теперь грязный :ultra:

мну ламборджини хочит :beach:

:-D кстати, есть такой кекс свердловский - вкусненький)))

[Сообщение изменено пользователем 27.05.2013 19:58]

:write:
хорошая девочка :hi:

класс!

это не кекс, это бисквит получается, только соду в него нельзя :ultra:

не, меня тут не любят :-D :lol:

привет :hi:
рецепт ;-)

а я про соду ни буквы не написала :ultra: читай еще раз :ultra: :ultra:

разрыхлитель тоже есть сода, в бисквит не положено употреблять :ultra:

а я ни разу не пробовала :-(