Кулинарные пристрастия форумчан. Дома и за рубежом.

Парикмахерр
От пользователя Sura74
Настаивая сэм, можно самому регулировать крепость, сахар....

не, это сложный путь, я с домашним крафтовым пивом это проходил.
От пользователя Sura74
напиток стал на ура к застолью

да, я тоже у друзей нахаляву с удовольствием пью и нахваливаю. :super:
3 / 3
Jan1506
От пользователя Парикмахерр
кульмбахер? нет такого у нас...
был когда то в миникегах по 5л.
Кромбахер пилз - есть


В этом баварском городке Кульмбах варят около 20 сортов пива в том числе сезонные сорта пива, которые имеют неповторимый вкус.

И самые известные бренды пивоварни
это Kulmbacher (Кульмбах), Kapuziner Weißbier (Капуцинер), EKU (Экю) и Mönchshof (Мюнхоф).

В пивном магазине Екатеринбурга можно купить пиво таких брендов.
Но 360 рублей за пол-литровую бутылку - это не оптимально.

От пользователя Парикмахерр
а я попытался сравнить Ягу и наш продукт.


К сожалению, я не могу сравнить! :-(

из соседней темы, в начале года:

От пользователя maxxx(...)

Представляю какой там запах :-D Столько людей на квадратный метр и столько пива (плюс ещё туалетов должно быть много)


Палатка хорошо проветривается, есть несколько вариантов вывода вентиляции на крышу.



Есть туалетные мобильные модули на улице, пользование туалетом бесплатно.



В дневное время работает медпункт, спасательная служба.



Лучшая драка – та, которая не состоялась!



Некоторые приходят на фестиваль в традиционных баварских костюмах.



:-)
14 / 0
Jan1506


разговоры о политике?





баварская рулька с клецками



Я заплачу за всех!


:-)
14 / 0
Scofflaw
От пользователя Jan1506
Я заплачу за всех!

Ждите. Выезжаем
10 / 0
Jan1506
От пользователя Scofflaw
Ждите. Выезжаем
4/0 |  + -  |


Хорошо, нас двое, трое, четверо? :hi:

[Сообщение изменено пользователем 09.08.2023 15:50]
4 / 0
Jan1506
В ресторане Hofbräuhaus в Мюнхене вечно народу битком.



На обед заказал в пивном саду ресторана „St. Benno-Einkehr “ в Мюнхене (в районе Обергизинг):



Bauernsülze mit Röstkartoffeln (фермерский холодец из отборной мякоти свиной с жареным картофелем).



Посетители этого ресторана, в основном, местные жители, поэтому можно совершенно не беспокоиться о традиционности вкуса Баварии.



"Под каштаном - там красиво как в раю!" поётся в песне мюнхенской рок-группы...
10 / 0
salvio
От пользователя Jan1506
В ресторане Hofbräuhaus

Я там был в 2015 году.
Атмосферно, но не в моëм вкусе)
З.Ы. пиво вкусное)

[Сообщение изменено пользователем 16.10.2023 00:51]
1 / 0
Jan1506
От пользователя salvio
Я там был в 2015 году.
Атмосферно, но не в моëм вкусе)
З.Ы. пиво вкусное)


Мы не нашли свободных мест вечером.
Моя жена была этому рада, мягко говоря.
Шум достает одних людей больше, чем других. :-)
6 / 0
LokoTen
От пользователя salvio
Я там был в 2015 году.
Атмосферно, но не в моëм вкусе)


Тоже примерно в это время был, сидел во дворике, пиво вкусное, а вот рулька маленькая. Вот на следующий день в Андексе - вот там была рулька так рулька
3 / 0
Jan1506
Вы понимаете польский? Я нет! :-(



Заказал в столовой в Колобжеге: Pierogi ruskie



:-)
11 / 0
Наталья Коренцова
Мне кажется не для кого не секрет, что самая вкусная еда на свежем воздухе . Приезжайте к нам в глэмпинг Gagarka village. Отдохните , вкусно покушаете (есть мангальгая и зона BBQ) и выспитесь , в общем отлично проведете время .
0 / 11
Scofflaw
От пользователя Наталья Коренцова
Приезжайте к нам в глэмпинг Gagarka village.

это же бесплатно, да, Наталья Коренцова?
5 / 0
larabar
От пользователя Scofflaw
это же бесплатно, да, Наталья Коренцова?

да хрена лысого - от 8 т.р.в сутки
5 / 0
Scofflaw
От пользователя larabar
да хрена лысого - от 8 т.р.в сутки

ай ай ай какая хитрая Наташа.
пропихнула рекламу своей овностоянки на халяву, кто бы мог подумать :beach:
8 / 0
Горец ™
От пользователя Jan1506
Заказал в столовой в Колобжеге: Pierogi ruskie

:-D :lol: :-D кинули пана
2 / 3
Парикмахерр
От пользователя Jan1506
ингредиенты для 4 человек:
два красных лука, яблоко кислого сорта, маринованные огурцы - 2 штуки, 200 грамм сметаны (тюрингская сметана – saure Sahne не полностью соответствует российской), 200 грамм натурального йогурта, 8 филе сельди "Матьес" нарезать небольшими кусочками, 2 пучка укропа, чайную ложечку винного уксуса, соль, сахар и немного черного молотого перца.


хочу сегодня приготовить.
Давно собирался.

Хотел уточнить точное название блюда, что бы найти в интернетах: не понятно количество укропа, и не многовато ли йогурта/сметаны целых 400гр.

пс пока Ян ответит, уже приготовлю, наверняка. :-D
3 / 1
Jan1506
От пользователя Парикмахерр
хочу сегодня приготовить.
Давно собирался.


От пользователя Парикмахерр
пс пока Ян ответит, уже приготовлю, наверняка. :-D


Теперь ждём фото! ;-)

От пользователя Парикмахерр
Хотел уточнить точное название блюда


Это блюдо называется, например в одном ресторане нашего города:



www.fuchsturmgaststaette.de

Marinierte Matjesfilets nach „Hausfrauen Art“ mit Petersilienkartoffeln
(маринованное филе сельди «по-домашнему», на гарнир
картофель с петрушкой)

С наступающим Новым годом! :hi:
6 / 0
Парикмахерр
От пользователя Jan1506
Теперь ждём фото!


вот, что взял:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


нарезал

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


такая вышла штука:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


получилось очень вкусно!!!
но жидковато
подвёл греческий йогурт. Он был очень жидкий, как питьевой.
Нужно было брать твердый, но положил этот.

в следующий раз найду такой.

Спасибо за рецепт! :hi:
3 / 4
Aпрельский Kролик
От пользователя Парикмахерр
получилось очень вкусно!!!

а поляблока куда ушло? я чета пропустил
0
:Super: ™
От пользователя Парикмахерр

Окрошка?
3 / 1
Jan1506
Чем кормят в реабилитационной клинике в немецком Бад-Табарце (Bad Tabarz) на обед?
Посетителям разрешается обедать вместе с пациентом.



- стейк из индейки с отварным картофелем и вареной цветной капустой
- салат с краснокочанной капустой, кукурузой и нутом
- ванильный пудинг на десерт

:-)
5 / 0
Scofflaw
От пользователя Jan1506
стейк из индейки с отварным картофелем и вареной цветной капустой
- салат с краснокочанной капустой, кукурузой и нутом
- ванильный пудинг на десерт

а у нас пост! :ultra:
2 / 0
salvio
От пользователя marikiviki
скучаю по испанскому хамону..

В Доминикане было полно доброго сыра и прошутто. Тоже скучаю)
1 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.