Газовая плита... а если...

Собственно сабж. Недавно переехали в новую квартиру, с газом до этого дел не имели. Инструкции к плите нет, бывшие хозяива не просвятили, плита занусси, но модель - хз...бирки на передней панели нет, только след от её наличия...
Бяда в общем...
А можно ли включать конфорки при включенной духовке? Почитав в нете инструкции по другим плитам, ни чего не нашел...
А то как-то боязно... в духовке жарится курица, а чаю хочется...жена рогом упирается, говорит нельзя включать конфорку... :-(

можно
всю жизь прожил с газовыми плитами
ни разу не было заморок на эту тему
даже не задумывался до сегодня ни разу :-D

я вот наоборот, месяц назад к электричеству переехал, после 40+ лет газа
ща привыкаю
чессно гря нравицо больше :-)

Вот блин... а я уже на антресоли электрочайник откопал...
Говорят блины на газу лудше получаются... мелкодырчатые и хрустящие по краю...
Газовая духовка это конечно жесть... кура сверху обгорела, а внутри сырая... и хз как в ней температура регулируется, вроде на ручке цифры от 1 до 8, ручку крутишь, а огонь в одном состоянии, сломано наверно...

в совсем старых моделях нежелательно
от духовки нагреваются краны конфорок, и при их открывании течет смазка
но, думаю, для занусси это не критично



на максимуме (положение 7 или 8) прогреваете духовку 20-25 минут
в этом случае важно качественно прогреть духовку(кста, во время работы плиты форточка должна быть приоткрыта... ну это я так уже, занудствую :D)
только после этого переводите ручку в положение 4(это примерно200-220 градусов) и можно сразу ставить курицу или пирог
нюанс - протвень должен ставиться на решетку и быть Уже(меньше) самой духовки (для циркуляции горячего воздуха)






[Сообщение изменено пользователем 24.03.2012 23:13]

пламя меньше не станет, пока температура в духовке не достигнет определенного уровня :-)

Ну что-ж, будем привыкать... Спасибо за советы :-)

духовку ваще надо электро
к газовой устанешь приспосабливацо

А когда достигнет, то кто уменьшит подачу ггаза? :popcorn:

В газовых плитах регулировака производится в ручном режиме, тоесть ручкой подачи газа. Дросселем :-D

этож электроух, а не брест :ultra:

автоматика :-D

если есть цифры на ручке и нет термометра - там термобаллон...в нем жидкость... она нагревается...
сильно нужны дальнейшие подробности? :-D

[Сообщение изменено пользователем 25.03.2012 10:58]

нонешний брест тоже может сам терморегулировать ;-)

До чего техника дошла..... 8(

противень :ultra:

по мне - так занудствуйте сколько хотите :-D
лишь бы пироги были высокие и таяли во рту, да курочка
относительно данного форума, конечно :-D

Ещё раз всем спасибо, благодаря вашим советам и под моим бдительным руководством хачипури удались!