Зимняя шашлычная туса
Я разослал ссылку на тему в личку последним из "БМВ клуб в лицах"
за что большое спасибо
Предложение/приглашение , безусловно, заманчивое, но воспользоваться вряд ли рискну: зима, шашлыки, я - понятия доселе непересекавшиеся , я категорический indoor с ноября по апрель в этом регионе
всем морозоустойчивым - наилучшие пожелания по мясу и компании )) ну, и, может, подснежников наковырять
q
qtim
ага, тоже спасибо!
постараюсь поучаствовать, но точно определюсь только на следующей неделе
ЗЫ. по части мариновки тоже не спец :-(
постараюсь поучаствовать, но точно определюсь только на следующей неделе
ЗЫ. по части мариновки тоже не спец :-(
V
Vladimir-ru
по части мариновки тоже не спец
Тут все типа не спецы, это хороший отмаз
Илья, Андрей из вас кто-то возьмется за мариновку мяса? Продукты все закупим исходя из количества народа, а потом скинемся деньгами.
а
агент(iriwka)
Может все таки готовый?
V
Vladimir-ru
Может все таки готовый?
Извините, но Я конечно сам в таджичках и в шашлычках ем мясо, не спрашивая как она замариновано . Но там нет вариантов. А если есть возможность купить качественного мяса и качественно его приготовить, зачем брать полуфабрикат?
а
агент(iriwka)
Согласна с тобой, но раз ни кто не умеет и не берется.
V
Vladimir-ru
но раз ни кто не умеет и не берется.
Значит и не надо заморачиваться насчет шашлыков вообще.
смотри, я отлично мариную мясо, готов взять на себя, но есть 2 НО:
1. Мне надо что бы кто нибудь почистил лук! Его надо 1:1 по количеству мяса.
То есть 6 кг мяса, 6 кг лука. Если кто нибудь почистит и порежет его- возьмусь. Сам не вывезу.
2. Надо еще одно ведро. Использую пластиковые ведра с крышкой. 1 у меня есть.
Мариную только свинину и только для гриля, то есть для решетки.
I
Irinka Z.
Илья, я могу почистить лук, нарезать его кольцами и положить его в пластиковое ведро с крышкой только тебе придется у меня это все когда-то забрать
и еще, у нас тут выходит накладочка, 31 утром Андрею надо из Режа дочь с моей мамой забрать в районе 10 утра, так что мы опоздаем, видимо.
Кстати, во сколько вообще все планируется?
V
Vladimir-ru
Кстати, во сколько вообще все планируется?
Я бы предложил в 13:00
ну тогда отлично!
тогда необходимо посчитать точное количество народа, что бы расчитать количество мяса! Мясо покупаю сам, есть проверенный барыга у меня на базаре, делает куски как мне надо, ну и количество специй зависит от количества мяса, которые я тоже заказываю у проверенного узбека.
Ведро можно докупить.
Лук надо часов в 9 утра ибо мясо готовится 4-5 часов.
Было бы отлично если бы мне этот лук кто нибудь привез из участников ибо я потрачу пол дня из пышмы на ботанику.
А я бы с утра навестил всех барыг, помыл-порезал мясо, и часов в 10 мы бы его замариновали.
И тогда в аккурат к 14:00 можно было бы начинать жарить
V
Vladimir-ru
тогда необходимо посчитать точное количество народа,
А по количеству определимся на след. неделе
ОК.
Нужны будут еще решетки для мяса 2 штуки, и 2 мангала.
За 1 подход на 2 мангалах я обычно жарю 6 кусков по 150 грамм. Оптимальное количество это по 2 куска на человека, но зимой и 3 залетает, а в Леху и 6 поместится
Одноразовые мангалы, розжиг+уголь можно купить на въезде в балтым там строительный рыночек есть.
V
Vladimir-ru
Нужны будут еще решетки для мяса 2 штуки, и 2 мангала.
1 мангал + 1 решетка за мной.
M
Maks-shmyaks
но раз ни кто не умеет и не берется.
блин, ребята, чего сложного то, если предоставите заготовки заранее, я могу замариновать, мне не в падлу, мясо испортить не боюсь! :
только надо заранее, часов за 12 это делать.
или кто будет делать могу очень простой и вкусный способ рассказать, прокатывает на разношёрстную компанию 100% всегда!
Иришка... Могу помочь с нарезкой лука ))))))
И еще... Кто если что возьмет с собой, если вдруг Димона заберут... Я тогда не хочу на машине
И еще... Кто если что возьмет с собой, если вдруг Димона заберут... Я тогда не хочу на машине
D
Dima_Smirnov
Я с удовольствием поучаствую! Когда и что надо для этого?
P
Panzerkampfwagen V Panther
И еще... Кто если что возьмет с собой, если вдруг Димона заберут... Я тогда не хочу на машине
у тебя хотябы паркетник, я бы забрал, но я не доеду до места назначения, в том виде как хочет Вова
а
агент(iriwka)
Да и меня тоже заберите
Стоп! Не понял, что за место? Если уж ты не проедешь на своей то я и соваться не стану!
Вова, разъясни! Я тогда другой тип транспорта выберу
V
Vladimir-ru
Я с удовольствием поучаствую! Когда и что надо для этого?
Желание и хорошее настроение. Затраты потом посчитаем и разобьем на всех. Точное время сбора и место скажу на след. неделе. Ориентировочно суббота 13:00 где-нибудь на выезде из В.Пышмы.
А может сгонять на Биатлон где были летом? Я в субботу тоже сгоняю посмотрю как там.
Вова, разъясни! Я тогда другой тип транспорта выберу
Я в субботу хочу поехать в Лесную сказку погонять, вот и присмотрю место. На неделе решим чокаво.
V
Vladimir-ru
И желательно еще фотки сделай места)))
Селфи... И губы "писей" сделаю
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.