грибная тема

на аяти возле кобыльей головы еще много белых грибов, растут на тур. тропе

это объясняет размер грибов :-D
вурса пусть боятся те кто там постоянно живет и выращивает, для остальных он вряд ли опасен

Ежевечерний традиционный итог,или хорошо жить в лесу

где где? :-)

А подскажите пожалуйста по грибам, что это за виды? Фото правда вышли плохого качества, фотоаппарата не было под рукой, но может быть можно что-нибудь разглядеть.
1) Как я понимаю какой-то из видов шампиньонов


http://itmages.ru/image/view/1914932/8b25d5b2
http://itmages.ru/image/view/1914986/5e408752
http://itmages.ru/image/view/1914985/cb3ccd9e
2) Какая-то из рядовок? Съедобен ли? http://itmages.ru/image/view/1914942/48fea214
http://itmages.ru/image/view/1914941/7ce02e38
http://itmages.ru/image/view/1914940/159c1673
http://itmages.ru/image/view/1914939/442c87ff
3) Дымовиками в детстве называли, съедобны вроде как?
http://itmages.ru/image/view/1914958/a9d57183
http://itmages.ru/image/view/1914957/c94b8c79
http://itmages.ru/image/view/1914956/5047b716
http://itmages.ru/image/view/1914954/ddc980fe
http://itmages.ru/image/view/1914959/02a1a996
4) http://itmages.ru/image/view/1914969/f7141a42
http://itmages.ru/image/view/1914968/5d1e4ad6
http://itmages.ru/image/view/1914966/9851a039 - срез чернеет
5) http://itmages.ru/image/view/1914972/9c15c50e
http://itmages.ru/image/view/1914971/ccece41a
http://itmages.ru/image/view/1914970/7484d042
6) http://itmages.ru/image/view/1914975/ec9cdd88
http://itmages.ru/image/view/1914974/913e4df8
7) http://itmages.ru/image/view/1914979/ed0df81d
http://itmages.ru/image/view/1914978/2d1f14fc
http://itmages.ru/image/view/1914977/cf28b2b5
Таких было недавно ну просто очень много, никто не берет. Очень интересно что именно за гриб.
8) http://itmages.ru/image/view/1914984/2c85aaf7
http://itmages.ru/image/view/1914983/389a0db6
на осине

[Сообщение изменено пользователем 13.09.2014 23:28]

[Сообщение изменено пользователем 13.09.2014 23:30]

Небольшая справка о пользе грибов,в которой всё не просто.Грибы действительно содержат ценные для организма вещества, содержание которых варьируется в зависимости от вида грибов :до6% белка, до42% калия,до 25%фосфора,до 38% кальция,медь, йод,цинк,витамины В1,В2,РР.Разные грибы являются антибиотиками,антисептиками и противоопухолевыми средствами.Но дело в том, что около 30 лет назад гарвардские и японские учёные установили, что в состав клеточной стенки грибов входит ХИТИН(от греч."хитон"-одежда,оболочка).Этот ХИТИНОВЫЙ панцирь не растворяется в жел.-киш. тракте человека,т.е. не позволяет организму извлечь из грибов полезные вещества.ХИТИН- это разновидность грубой клетчатки.Таким, образом,ароматные,вкусно приготовленные грибы, являются лишь источником клетчатки и стимулятором пищеварения.Что тоже важно.А вот в медицине все лечебные свойства грибов основаны на БЕТА-ГЛЮКАНЕ(полисахарид), который находится в составе хитиновой оболочки.Лечебные препараты из грибов получают экстрагированием с помощью спирта и высоких температур.

фот очень плохие
1. шампиньон, скорее всего желтокожий, ядовит
2. рядовка, зеленушка съедобна
3. дождевик, в молодом возрасте съедобен
4. скорее всего груздь черный
5. непонятно что
6. тоже непонятно, возможно паутинник аномальный
7. тоже скорее всего паутинник скорее всего превосходный. паутинники несъедобны

8. вешенка

Так что насчет рыжиков? Пошли или как? Если пошли то по какому тракту? Не хотелось бы и в этом году их пропустить. В прошлом году опоздал :weep:

на двуреченской ЛЭП в молодом сосняке их как маслят :-D

:super: Отпишитесь народ кто сегодня в лес ходил! :-)

Ходил вокруг лесничства,чуть-чуть рыжиков,но в основном моховички и маслята. Полведёрка за полчаса-без фанатизма. :-)

Аять-Сагра грибов полно, много крепких, нечервивых.
Опят есть.

Верхне-сысертское вдхр: маслята отходят, обабки есть, красных\белых нет. Черники тьма.

Отвечаю на свой вопрос по рыжикам. Им пришел трындец и маслятам тоже. :-(

Волнушки-сегодня полведёрка на удалении 300 метров от порога (дальше лень не пустила). :-)

Был за Северкой, наткнулся на поляну черники.
Листва с нее облетела, только тонкие веточки, обсыпанные ягодами.
Чудное зрелище. Пасся, пока ползать не надоело :-D

Нашел еще пару полянок груздей, просто дофигища их было.
Но поскольку делать их не обучен, оставил.

Ну то есть написать на форум об этом обучен, а поискать в инете рецепт засолки груздей не догадался? :-D :-D

а нафига искать?
Мне оно не надо :cool:

Район Сагры-опят даже не видно :-)

Рыжики и маслята - пожалуйста вам, в окрестностях Берёзовского, в сухом молодом соснячке... Вчерась наломал