Утилизация студня

ща тока перед закрытием заехал..... не за тем, но взял, раз припёрсо.
цены подняли, французишки эти.... кругом кризис, дефляция, а они чо вытворяют!?


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

ну вопщем сюда щё трохи мяса третьего сорта и кило полтора студня будет..... будем готовить малыми порциями :-d

а я стопкой нарезаю. хоть и пельменница есть,но самолепные-как то вкуснее смотрятся... :-) :-) :-)

не получается!!! у меня с прошлого года стоит в морозилке маленькая кастрюлька эмалированная с замороженным студнем, не ушёл весь! :-D

утилизация - дело хорошее! :-D
в прошлый новой год задумала я украсить стол заливным, обязательно слоями с креветками, сёмгой, лимоном и ещё чем то, воопчем чтобы красота была неописуемая, но... что то намудрила с желатином, добавляла его раза три, но никак заливное у меня не желировалось, я ничего умнее не придумав, выставляла на улицу, минус нормальный такой был, быстро мои тоненькие слои застывали...... правда в лёд..... :-D, ну ничего, думала я , за ночь дойдёт и само то будет..... ни фига, ничего не дошло, растаяло за 10 минут :-D, свой позор я, конечно, от гостей скрыла, зато на след день все ели вкуснеёшую уху с морепродуктами :-D

наконец-то получилось полтора кило :-d

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

с гранатом, кста, неплохо:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru