Поделитесь рецептами салатов заправленных растительным маслом

[Сообщение удалено пользователем 30.08.2012 01:49]

добавляйте сметану

за отсутствие майонеза минусуют ? :lol:

вот хоть убейте-люблю майонез!!!

:-D :lol: Да кто ж вас будет убивать,ешьте на здоровье! :-)
(Задумчивая и усталая),это не майонез на вас так действует?
"Из песни слов не выкинешь"?
ОДА МАЙОНЕЗУ! :lol:
О Майонез-вершина вкуса,тебе я песнь свою пою!
Над блюдом повар потрудился,но лепту вносишь ты свою!
За глянцем,цвета слоновой кости,и радость сытости ,и снятый стресс
О Майонез-любовь моя до гроба,не мыслим без тебя ,пищеварения процесс!
--
Зачем мне вкус изысков разных,когда всё можно изменить
Я майонез на хлеб намажу,и буду в этом счастье жить!
Мне майонез,ночами сниться,я в нем купаюсь как дитя
А может дело в нашем прошлом ,в "совке" ведь не было тебя?!
---
Есть в Майонезе слово "МАЙ",и в этом тоже его сакральность
Россия любит майонез,и в этом есть её ментальность!!!
Признаюсь вам,мои друзья,я майонез употребляю))))
И никого в пристрастье не виня,я не Минздрав,но всех предупреждаю.....


:lol: :lol: :lol:

(сразу озвучу,это была шутка! Если кто-то не понял ;-) )

вот ещё строчки родились,но явно не законченна мысль,побежал,надо уже от майонеза,к делам переходить))))
...........Вы вспомните,Жванецкий написал,и Карцев мастерски озвучил
Когда салат мешал он ложкой,и овощи под маслом "мучил"
Скользила ложка "с низу в верх" ,янтарный сок,пьянящий вкус!
А если б был там майонез? То это был бы перегруз!.........



(окончание следует,а может и нет...)



[Сообщение изменено пользователем 22.09.2010 10:15]

Мне тоже актуально, кстати... Врачи майонез запретили :-) Сметану тоже ;-)

думаю многие салаты типа оливье можно заправить маслом... ну или масло+горчица...


из-за чего? а если домашний майонез?

я в зависимости от сезона делаю. банальный винегрет ( поди низзя соленое-маринованное тож??). просто отварная картошка с добавлением помидор-огурцов-морковки на корейскую терку-кукурузы или горошка
еще остренький салат знаю - картошка + свекла на терку ( в отд посуде заправить маслом, чтоб не красила ост продукты) + чеснок + маринованные огурчики
капуста свежая и квашенная с морковью, клюквой, яблоками...

[Сообщение изменено пользователем 22.09.2010 11:58]

немногие,а практически все можно заправить маслом,а можно и маслом+ соевым соусом,но это конечно на любителя

Винегрет я терпеть ненавижу :-( Соленое да, тоже нежелательно. Насчет домашнего майонеза, не знаю. Наверное, тоже нет, он ведь очень жирный?

Лера, а если попробовать на основе капусты и салатов всяких. сегодня капуста с помидоркой (хотя ее наверное тож низзя). завтра зеленый салат с перцем, потом с горошком, потом с огурцом и тд
мне такие нра тем, что они сочные досточно и заправки надо по минимуму.

не жирнее растительного масла

я вот и трескаю один витаминный :-) помидоры тоже низзя :-D

а я делаю домашний майонез, а потом смешиваю его с нежирной сметаной или йогуртом.
если в это нарезать любимой зелени и добавить чесночка, получается любимый соус нашей семьи к любому блюду))))) особенно к мясу :-)

rcnfnt ghj qjuehn ,tp lj,fdjr ntvf? juf

чаво-чаво? :-D

ой пардон. писала про йогурт без добавок, который тож можно использовать для заправки

Обычный овощной салат, с улучшенной заправкой.

Салат начинается с того, что оливковое масло наливается на дно миски. Я обычно беру 3-4 столовых ложки на человека. Дальше в это масло добавляются все специи и сухие травки. У меня это обычно черный перец, базилик, немного семян горчицы, можно немного кунжута. Можно добавить 1 чайную ложку сладкого соевого соуса и кааапельку кунжутного масла, но не больше иначе оно перебъёт весь вкус и запах. Можно выжать дольку лимона или лайма. А дальше режутся все овощи и добавляются в салат после того как будет порезан последний кусочек. Весь смысл в том что пока режутся овощи масло впитывает в себя запах и вкус специй. Лучше вообще смешивать заправку и овощи непосредственно перед подачей на стол.

Ах да, масло только нерафинированное!

лимон-лайм и специи тож низя при заболеваниях жкт

шинкуется капуста, отжимается с солью, перчику туда, немного уксусу яблочного, можно морковки потереть и масло. наверно это и есть витаминный

Салат Радуга: кура копчёная или варёная, зел.горошек, кукуруза, перец болг., масло растительное. Салат Карусель: картофель отварной, редис, зел.лук, кукуруза, св.огурец, раст.масло, зелень. Салат Здоровье:капуста , св.огурец, зел.лук, зелень, раст.масло. Салат Летний:картофель отварной, св.огурец, морковь отварная, лук, раст.масло. Салат Свежесть: свёкла отварная, свежий(солёный огурец) , лук, раст.масло. Салат Петровский: квашеная капуста. солёные или маринованые грибы. солёные или маринованые огурцы , лук , зелень, раст.масло. Салат с редькой: редька зелёная , морковь, яблоко, лук, сок лимона (сбрызнуть яблоки . чтобы не потемнели), раст.масло. Если ещё вспомню - потом допишу.

:hi: Наташ! Тыщу лет с тобой не пересекались! :-)

калорийность майонеза в районе 600 ккал на 100 грамм
тогда как калорийность растительного масла - 900 ккал на 100 грамм
так что если Вы хотите худеть - то по калориям майонез явно выигрывает :-D

Самый простой и на мой взгляд вкусный вариант-салат из помидор с чесноком. Все просто:Нарезаете помидоры на крупные дольки, нарезаете(именно нарезаете, а не выдавливаете, иначе будет не большая горечь) чеснок, в меру оливкового масла, можно масло виноградных косточек добавить, солите и мешаете, все! Ах да, кто любит попикантнее, может добавить мяту, оч хорошо с помидорками сочетается.

Нет, я не худеть :-) А масло я юзаю оливковое :-)