куриная запеканка (просто)
Д
Докси=
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
рецепт:
6 кусков филе курицы
1 яйцо,
4 яичных желтка
250 гр.сметаны
50 гр. сливочного масла
зелень-
соль-
перец -
-по вкусу
2 шт. филе обжарить на сковороде
остальное измельчить миксером, добавить яйца, сметану, масло, зелень, соль, перец
готовая масса начнет как бы собираться в шар.
взять форму выложить половину смеси, сверху филе, сверху оставшееся.
поставить на водяную баню и в духовку на 1 час.
если есть грибы можно добавить грибы в фарш, предварительно обжарив.
замечательное дополнение-соус из огурцов сосметаной:
огурцы, сметана, чеснок-все смешиваю в блендере. получается такая симпатичная зеленая паста.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
приятного аппетита
Д
Джули@...
![Свой человек в форумах: 18, 21, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-18_21_148-0-0-0.gif)
надо дитям такой сготовить
+1...
а то у нас грудки не идут - суховаты(((
S
Sharps6
поставить на водяную баню и в духовку
K
Kali
![Свой человек в форумах: 36, 97, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-36_97_148-0-0-0.gif)
Рецепт до нельзя прост, но думаю очень вкусно - я такие вот блюда очень люблю
Л
Леди Икс.
![Свой человек в форумах: 36, 97, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-36_97_148-0-0-0.gif)
Я обычно просто выкладываю в форму и ставлю в духовку.
спасибо за рецепт,
правда, я не использовала масло, а вместо части сметаны добавила молоко. получилось очень нежно, ароматно. в холодном виде ничуть не менее вкусно
получилось очень-очень вкусноправда, я не использовала масло, а вместо части сметаны добавила молоко. получилось очень нежно, ароматно. в холодном виде ничуть не менее вкусно
С
Счастлив@я (LD)
![Свой человек в форумах: 64, 65, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_65_148-0-0-0.gif)
Класс, обожаю подобные запеканочки - суфлешки!
Муж под водочку точно оценит, и ребенок с удовольствием поест, спасибо!
Муж под водочку точно оценит, и ребенок с удовольствием поест, спасибо!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.