фото-кулинарная тема

такая тема...
есть те, кто на нашем форуме достаточно не плохо фотографируют вкусняшки (и их же готовят)...
есть те... кто достаточно не плохо готовят - но не знают как запечатлеть это красиво...
если собраться, и совместить это в мастер класс?
Посмотрим сколько будет желающих, и будем искать место-время ;-)
ну вот вродебы как-то так :-o
Согласная приготовить торт, какой-нить ... ну придумаем вместе :-) (тем более сто лет не готовила - душа просит)

предлагаю мастер-класс устроить на балконе у Марины

:-D тогда там будет Марина и продукты... (если только балкон не 30 квадратов ;-)

ну, если что, меня заочно пишите


:lol: моя валяться


и цветы... все!
Если кто подскажет, где купить деревянный диванчик в метр шириной а-ля Эмиль из Леннеберге, влезут еще 2 человека :-D

думаю, что мы до чего нить договормся ;-)

Обычно либо готовишь либо фоткаешь. Совместить вместе все это дело - искусство... Тут либо сфотографируешь не так, либо блюдо испортишь...

Все мы фоткаем в домашних условиях, поэтому думаеццо мне, надо разговор вести о том, как дома сфоткать клева :-) С имеющимся светом ( с естесственным или с искусственным), с имеющимися поверхностями и как их можно преобразовать, ракурсах, хитростях и тп. ИМХо.... Но я готова и к студийному обучению, если чо :-D

и я готова:-D , хотя идея Ксении виртуально делиться секретками/идеями мне тоже оч. нравится

тогда собираем идеи, и пробуем, но то, что учиться надо - думаю все согласятся
;-)
можно попробовать тогда по другому... собирать заявки на определенные темы: как снимать... как сделать мастику... и искать помещения, и пробовать ;-)
я могу поделиться всем что знаю - и ищем где и кто захочет узнать ...
я хочу узнать - кто как фоткает... и может есть тот . кто научит)) на добровольных началах))) (я тоже всё ради просто поделиться):-D а уж где... ну найдём - Екатеринбург - город большой, "будем искать" (с) ;-) Может и Е1 что-то подскажет ;-)

Пока не выгнали из-за компа напишу "элементарщину", о которой многие забывают или не знают:


Я просматриваю кучу фотографий еды. Подобрав слюни, смотрю внимательно: под каким углом, в каком ракурсе снято. Ведь мы хотим снимать так, чтобы сразу захотелось это съесть, верно? Дальше смотрю на то, какие дополнительные вещи авторы используют для "улучшения" снимка: скатерти, посуда, зеленые веточки зелени и т.п. — тем самым рождается понимание про компоновку и композицию кадра.Вот какие правила я для себя вынесла:

- использовать яркие цвета продуктов (так снимок будет живым, а блюдо аппетитным)
- никогда не фотографировать коричневую еду — на фото это выглядит как сами знаете что...Или фотографируем очень осторожно (есть опр. правила).

- когда фотографируем блюдо, нужно стараться, чтобы в кадр не попали разные отвлекающие элементы (провода, наши собственные пальцы, чьи то голодные лица)

- все вокруг должно быть чистым! (мало того, что мы не хотим запачкать свой любимый фотоаппарат) — но некрасиво, когда в кадре пятна и крошки (если это не худ.замысел конечно). Так же не фоткаем грязную плиту и пр. — все за что вам было бы стыдно перед гостями — скрываем за кадром...

- не бойтесь корячиться на коленях и изгибать спину — иногда для хорошего снимка приходится принимать и не такие позы....

- делайте как можно больше снимков с разных позиций — так будет из чего выбирать лучший

- я снимаю на макро режиме, БЕЗ ВСПЫШКИ

- дожидайтесь "фокусировки" — размытый кадр, когда фокус где то рядом — портит все...

- СНИМАЙТЕ ПРИ ЕСТЕССТВЕННОМ СОЛНЕЧНОМ ОСВЕЩЕНИИ
(если есть возможность, у меня всегда искусственный, так как готовлю исключительно по вечерам)
Хочу немного сказать о стиле фоток, старайтесь создать свой собственный узнаваемый стиль. Это может быть ваш фирменный ракурс, или фирменная посуда, или еще что то, что отличит ваши фотографии от других.

Ну и еще - очень полезно почитать инструкцию к своему фотоаппарату, там много интересного. Еще у меня есть подборка основных терминов, что такое диафрагма и т.п - для чайников. если интересно - могу написать. Но пользоваться всеми настройками я увы еще не умею(((( Воть.

а можно прочитать рецепт и приготовить
;-) :-D ну "это две большие разницы" - нет? ;-)

Я всеми руками за практику, чо уж ;-)

Как при искусственном свете у Вас получается такой цвет? Для меня это тоже актуально. т.к. застать солнечный свет я могу только утром (поэтому и выкладываю субботние рецепты :-D ), а в другое время при верхнем свете и 2-х доп. дампах дневного света. цвет все-равно какой-то ....так себе , короче :weep:

могу ошибаться, но существует такая опция как баланс белого - выставляется на люмин. лампы. я еще тот теоретик :-D Счас придут умные специалисты и побьют меня))))

:-D :-D :-D :-D
ну и? может встретимся? можно с фотофорумом "объединиться" :-D
с нас плов, с них фотки)))
я имею ввиду мастер-классы :-D

[Сообщение изменено пользователем 06.08.2010 22:47]

Приколотить!!!!!!!!!!!

Умничка, я бы лучше не написала!

ТОчно, есть какая-то такая штука :lol: ....пошла искать инструкцию :-D :-D

+100

Да, девочки,в инструкции, оказывается, столько интересного написано! :-D

Ага, да кто бы сомневался:-D , только нам ведь читать инструкции некогда :-D , проще постигать все опытным путем, например щелкнуть фоток так 500, а потом хоть 1 да выбрать :lol:

а чтение инструкции эти 500 фоток не отменяет ;-) Только ошибки будут другими

Это точно. Просто раньше, мне моих знаний и качества фоток вполне хватало, ровно до того момента как я решила снять еду :-D Первый опыт меня просто шокировал, такая фигня получилась :lol:

дададаааа... ещё рекомендую треногу купить.... хоть за 100 рублей в ошане... тогда сможете снимать и при плохом освещении

а так, девочки, стока всего интересного есть в фотографии... в двух словах не описать... 26 лет снимаю и то нихрена не знаю :-D

А что тренога и освещение как-то связаны? 8(
Трындец я дилетант :-D