Закуска "Хокку" с рисовой лапшой, лососем и сырными шариками Конкурс "Япония и Я"

Question

Ингредиенты:
Рисовая лапша
Лосось копченый 150 гр.
креветки
Сыр «Фета»  100 гр.
Огурец
Лук
Листья салата
Имбирь
Кунжутное масло
Соевый соус
Тыквенные семечки


Отварить рисовую лапшу с кусочком имбиря в течение 7 минут, промыть  и  откинуть на дуршлаг.


Порезать лосось, огурец, лук, листья салата
Смешать сыр, кунжутное масло и соевый соус. 


Из получившейся массы слепить шарики)
Вот как то так….


Украсить креветками и тыквенными семечками, добавить несколько капель кунжутного масла и соевого соуса! Вкусняшка!!!

MassEbu · Accepted Answer

а где хокку то?

Покупатель спросил:
- Сколько йен стоит сёмги кило?
Наверно незрячий!

Модератор · Answer

Принято на конкурс :)

Azziя™ · Answer

Красотищща!!! :)

Апельсинка · Answer

Красиво  :-) 
А на последней фотке еще арахис или мне кажется?

Foshizzle · Answer

Про лосось ни слова -  он соленый? копченый? 
А так все очень эстетично выглядит)

ris21 · Answer

:super:

ris21 · Answer

ну да, еще немного арахиса  ;-)

ris21 · Answer

лосось копченый)
а "Хокку" это вроде как название такое закуске придумала)))) :-)

Закуска &quot;Хокку&quot; с рисовой лапшой, лососем и сырными шариками Конкурс &quot;Япония и Я&quot;

Поделиться

Закуска "Хокку" с рисовой лапшой, лососем и сырными шариками Конкурс "Япония и Я"