ЯпониЯ и Я "Тяхан"

Question

Достаточно легкое в приготовлении блюдо.
На 2 порции Вам понадобиться : 
500 гр. морской коктейль 
250 гр. Риса
соус «Терияки» (можно заменить соевым соусом) 
васаби
маринованный имбирь 
соевый соус
1.	Подготавливаем продукты.
2.	Варим рис как для суши
3.	Варим морской коктейль, (в кипящую воду бросаем морской коктейль, варить 5-7 минут в кипящей воде)
4.	В разогретую сковороду выкладываем сваренный морской коктейль, жарим 1-2 мин. 
5.	Добавляем соус «Терияки» и перемешиваем все деревянной лопаткой жарим 2-3 мин.
6.	Добавляем рис и все перемешиваем
7.	Так тушим 2-3 минуты 
8.	Подавать с васаби, имбирем, соевым соусом.

cpichka · Accepted Answer

Я с Вами не соглашусь,  "Тяхан" это японский плов, ничего большего, 
соглашусь с тем что это очень вкусно,. :-)

Модератор · Answer

Автора -с  дебютом :)
Принято на конкурс :)

Вжик)))™ · Answer

япония это. единственное - после столь долгой тепловой обработки морепродукты не резиновые?

инcпектор · Answer

странные и однообразные у Вас представления о японской кухне :-(

Апельсинка · Answer

Это не просто тяхан, это сифудо тяхан  :-)

НихГди · Answer

а как же терияки

НихГди · Answer

мне кажется или фотографии не очень качественные,что рис не просто переварен,а превращен в кашу,которой молока да сахара не хватает

Puma (мама) · Answer

Дико извиняюсь, но как-то это не очень "Япония" что ли...Не учитывая  имбирь, васаби и пр. добавки...ИМХО!
зы: плюсанула, т.к. это все равно, наверное, вкусно.

ЯпониЯ и Я &quot;Тяхан&quot;

Поделиться

ЯпониЯ и Я "Тяхан"