Как можно приготовить сердце и легкие?

Question

Лежат в морозилке данные субпродукты, даже не знаю - говяжьи они или свиные. Как это можно приготовить, чтобы было вкусно и не очень долго?

11110010101 · Accepted Answer

Отварить, перекрутить на мясорубке в фарш, добавить перекрученного лука, соль и перец по вкусу и пожарить пирожки с получившимся фаршем. Очень вкусно.

maxima66 · Answer

Самый лучший вариант... Самое главное не жалеть лука и перца, а потом под холодную водочку как это все хорошо пойдет  :hi:

NeznаYkа® · Answer

Начните с обжарки, 20 минут, добавьте лук, еще 5 минут.
Залейте кипящей водой и всыпьте перловку хорошо промытую, так, чтобы крупу покрывало на 1см, накройте крышкой и варите 30-40 минут, крышку часто не открывайте, дабы не испарялась влага. Посолите.
При необходимости добавьте еще кипятка, лаврого листа и до готовности.
Получится сытное, вкусное блюдо.
Подавайте со свежими овощами.

Вредный Айшуц · Answer

тока тушить
можно потушить с картошкой

Versiona© · Answer

Кстати да, помню был потрясающий рецепт заливного сердца на мясном конкурсе. :-)  :-)  :-)

&quot;&quot;&quot;Женя&quot;&quot;&quot; · Answer

Спасибо, но пирожки я как-то не стряпаю, из стряпни в основном сладкие булочки, торты и т.п. 
А можно сердце и легкие жарить? И как долго?

НихГди · Answer

наверно в поиск ;-)

Как можно приготовить сердце и легкие?

Поделиться