Булки-звери из сдобного теста )))
Тесто по рецепту "Просто ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!!", с хлебопечка.ру, вариант на 2 яйца.
Формовка взята из инета.
2,5 ч.л. дрожжей
540 г муки
0,5 ч.л. соли
5 ст. л. сахара
5 ст. л. слив. масла (я взял где то 4 ложки маргарина)
1 п ванил. сахара
2 яйца
110 мл. сметаны
105 мл. воды
Печку на замес теста, у меня часа 1,5.
Сформировал разные фигуры. Смазал яйцом. Поставил выпекаться, темп. приб 200-220. Минут на 20. Достал, смазал смесью молока, сахара и немного сливочного масла добавив. в первый раз делал фигуры такие .
Некоторые очень легко, на баране немного не получилось сразу У лебедя внизу забыл надрезать... Фоткал мало в процессе, неудобно с тестом и с фотиком возиться
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ну и одна с черникой
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Формовка взята из инета.
2,5 ч.л. дрожжей
540 г муки
0,5 ч.л. соли
5 ст. л. сахара
5 ст. л. слив. масла (я взял где то 4 ложки маргарина)
1 п ванил. сахара
2 яйца
110 мл. сметаны
105 мл. воды
Печку на замес теста, у меня часа 1,5.
Сформировал разные фигуры. Смазал яйцом. Поставил выпекаться, темп. приб 200-220. Минут на 20. Достал, смазал смесью молока, сахара и немного сливочного масла добавив. в первый раз делал фигуры такие .
Некоторые очень легко, на баране немного не получилось сразу У лебедя внизу забыл надрезать... Фоткал мало в процессе, неудобно с тестом и с фотиком возиться
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ну и одна с черникой
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 15.07.2010 17:34]
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 15.07.2010 17:35]
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 15.07.2010 17:35]
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ну а птичек, колбаску (довольно длинную) в узел, формируем голову, клювик, хвостик, хвостик надрезаем, делаем глаза:-)
[Сообщение изменено пользователем 15.07.2010 18:14]
Л
Леди Икс.
P
Puma (мама)
Супер! Мне больше всего понравился краб, лягушка и черепаха!
P
Puma (мама)
Только фотки повторяются что ли или я уже заработалась
Я пыталась лебедей делать. Головы у них сгорают. Надо надо видимо их фольгой закрывать
T
Tottoro (la mujer sin cabeza)
Отлично! С малой повторю обязательно
Ek@ (ребрендинг Шанталь)
Попробуйте потолще делать вырез для головы. Ну и фольгой можно прикрыть.
А так для детей самое то:-) Так интереснее познавать азы кулинарии:-)
Попробуйте потолще делать вырез для головы. Ну и фольгой можно прикрыть.
А так для детей самое то:-) Так интереснее познавать азы кулинарии:-)
С
Сквирр (жизнь хороша!!)
класс!!
К
КатеринаF
у меня бы врят ли терпения хватило на такую красоту
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.